Souhrn událostí uplynulých dní – 27. 7. – 29. 7. 2018

Rajčata na Moravě ohrožuje motýl z Jižní Ameriky

Pěstitelé rajčat na jižní a střední Moravě se letos musejí potýkat s nepůvodním škůdcem, motýlem makadlovkou s latinským názvem Tuta absoluta. Škodí ve sklenících i na zahradách. Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský zavedl kvůli makadlovce zvýšený monitoring, zatím nejde o kalamitní přemnožení.

Středočeští restauratéři mají problémy s označováním pokrmů

Nejčastějším prohřeškem provozovatelů středočeských restaurací bylo v prvním pololetí letošního roku špatné označování rozpracovaných pokrmů a polotovarů. Špatné označené pokrmy činily třetinu všech prohřešků.

Kaufland omezí cukr, sůl i tuky. Zdravějšími potravinami následuje konkurenci

Poptávka po zdravějších potravinách nutí v poslední době obchodníky i potravináře ke změnám ve složení výrobků. Největší tuzemský obchodní řetězec Kaufland dnes oznámil, že plánuje do roku 2021 zredukovat obsah cukru, soli a tuku u více než 300 produktů vlastních značek průměrně o pětinu bez užití náhradních látek.

Stromy na Slovácku se lámou pod rekordní úrodou švestek. Sklizeň začala o tři týdny dřív

V Boršicích u Blatnice na moravském Slovácku začala sklizeň švestek o tři týdny dřív než obvykle. Původně měli sadaři z letošní nadúrody radost, teď už jim dělá spíš starosti. Ovoce je tolik, že stromy v suchém a horkém počasí zátěž plodů nezvládají a lámou se.

Úplné texty zpráv a další události včerejšího dne naleznete zde.