Novým vrchním sládkem pivovaru Ostravar bude Jan Řehůřek

Pivovar Ostravar bude mít od 1. října nového vrchního sládka. Romana Richtera vystřídá ve funkci šestatřicetiletý Jan Řehůřek. ČTK to za pivovar oznámil Martin Procházka.

Milan Jeřábek, výrobní a logistický ředitel skupiny Pivovary Staropramen, do které Ostravar patří, uvedl, že Richter přispěl k výraznému kvalitativnímu posunu Ostravaru za posledních šest a půl roku. Ostravar pod Richterovým vedením prošel významnou modernizací stáčíren a také založil vlastní síť značkových hospod. "Roman Richter za sebou zanechává v Ostravaru výraznou stopu, která se stane pro Ostravar odrazovým můstkem do dalších úspěšných let," uvedl Jeřábek.

Řehůřek nastoupil do Ostravaru v roce 2007 a ve funkci podsládka tam působil do roku 2014. Poté pomáhal s rozjezdem pivovarů v Irsku, Španělsku a na Balkáně, které jsou stejně jako Ostravar součástí světové pivovarnické skupiny Molson Coors. Společně s dalšími mladými sládky se podílel na vývoji vylepšené ostravarské dvanáctky, kterou pivovar uvedl na trh letos v dubnu.

"Začínal jsem tady od píky. Pivovar znám jako své boty a s těmi, kdo tady pracují, mě pojí velmi silné pouto. Vždy budu Ostravaru vděčný, že mi otevřel dveře do úžasného světa pivovarnictví," uvedl Řehůřek.

Ostravar založený v roce 1897 je jedním z deseti největších pivovarů v Česku. Většina jeho produkce se vypije na Ostravsku, Karvinsku, Opavsku a Novojičínsku. Je součástí společnosti Pivovary Staropramen, jež patří do skupiny Molson Coors Brewing Company, která patří mezi největší pivovarnické společnosti světa.