Souhrn událostí uplynulého dne 19. 4. 2022

Nový objev slibuje nahradit zatím nenahraditelná hnojiva pomocí enzymů

Vědcům z Sheffieldské univerzity se podařilo objevit enzym, který umožňuje získávat snadno fosfor. Pokud by se povedlo prosadit ho v průmyslových rozměrech, mělo by to podle autorů studie potenciál nahradit dnešní fosfátová hnojiva, bez nichž je moderní zemědělství nepředstavitelné.

Každá sedmá restaurace připravuje pokrmy na přepáleném fritovacím oleji, přibližně 20 % provozovatelů chybuje při značení alergenů a označování druhu masa

V rámci pravidelné kontrolní akce Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) prověřila jakost a bezpečnost fritovacích olejů, které provozovatelé restaurací a rychlých občerstvení používají k přípravě pokrmů.

Západní embarga zasáhla i ruské čokoládovny. Továrny se musí spoléhat na Čínu

Západní sankce podstatně omezily výrobu v Rusku. Továrny, které nezavřely, musejí hledat alternativní zdroje surovin. Příkladem je i kakao. Evropská unie a v minulosti i Ukrajina byly jeho hlavním dodavatelem, nyní je vše jinak. Rusko se tak musí obracet na čínský trh importem i exportem.

Vývoz veterinárního zboží z ČR mimo EU se loni navýšil víc než o pětinu, hlavně v důsledku Brexitu

K významným úkolům Státní veterinární správy (SVS) patří také odbavování zásilek zvířat a živočišných produktů při vývozu do třetích zemí a jednání se zahraničními partnery pro usnadnění vývozu českého veterinárního zboží.

Úplné texty zpráv a další události včerejšího dne naleznete zde.