Ceny potravin ve světě v červnu podruhé za sebou mírně klesly

Světové ceny potravin v červnu podruhé za sebou mírně klesly. Vyplývá to ze zprávy, kterou dnes zveřejnila Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO). Její souhrnný index, který sleduje ceny obilovin, rostlinných olejů, mléčných výrobků, masa a cukru na mezinárodních trzích, byl proti květnu nižší o 0,3 procenta a jeho průměrná hodnota činila 130,3 bodu. Meziročně index vykazuje růst o 2,2 procenta.

Zlevnily obiloviny, cukr a mléčné výrobky, zatímco zdražily rostlinné oleje a maso, uvedla FAO. "Zatímco celkový ukazatel cen potravinářských komodit v červnu mírně klesl, jednotlivé komoditní trhy nadále reagují na vývoj odlišně," uvedl Boubaker Ben-Belhassen, který ve FAO vede divizi trhů a obchodu.

Index cen obilovin klesl proti květnu o 3,5 procenta vlivem nižších cen kukuřice a pšenice, meziročně je ale stále o 2,7 procenta výše. Světové ceny pšenice se snížily o 4,4 procenta, k čemuž přispěl rychlý postup sklizně a dobré vyhlídky na dodávky z černomořského regionu, které převážily nad obavami o úrodu v Austrálii a v USA.

Index cen rostlinných olejů se zvýšil o 3,8 procenta v důsledku vyšších cen palmového a řepkového oleje. Index cen masa vzrostl o 0,5 procenta a dosáhl nového rekordu, zejména kvůli vyšším cenám drůbežího masa. Index cen mléčných výrobků klesl o 1,5 procenta, index cen cukru se propadl o 5,7 procenta, zejména vlivem nižších cen etanolu v Brazílii a oslabení brazilské měny.

FAO očekává, že světová produkce obilovin letos dosáhne 2,983 miliardy tun. To by byla druhá nejvyšší úroda v historii, pouze o 1,9 procenta nižší než loňský rekord. Produkce pšenice by měla klesnout o 4,3 procenta na 806,5 milionu tun, k čemuž přispívá jev El Niño, který podle nových údajů z Austrálie srazí tamní úrodu pod pětiletý průměr. Světová spotřeba obilovin v hospodářském roce 2026/2027 by měla dosáhnout 2,961 miliardy tun.

Ceny kukuřice klesly o 6,2 procenta v souvislosti s vyhlídkami na dostatečné zásoby v exportních zemích Jižní Ameriky a slabší poptávkou po etanolu. Naopak index cen rýže o 3,2 procenta vzrostl.

Ceny tlačil dolů silnější americký dolar a uvolnění tlaku na trhu s energiemi kvůli očekávanému obnovení dopravy přes Hormuzský průliv. Ten je klíčovou námořní trasou pro přepravu surovin ze zemí kolem Perského zálivu. Týká se to nejen ropy, ale i některých hnojiv.

Námořní dopravu Hormuzským průlivem znatelně zkomplikovala válka na Blízkém východě, která vypukla, když Spojené státy a Izrael na konci února společně zaútočily na Írán. V tuto chvíli panuje křehké příměří, kdy Teherán a Washington jednají o mírovém urovnání konfliktu. Jedním z klíčových témat je i budoucí osud dopravy přes Hormuzský průliv.