Tuzemské produkce vepřového má letos klesnout na 660.000 tun

Tuzemské produkce veprového má letos klesnout na 660.000 tun

PRAHA 29.kvetna (CTK) - V letošním roce by mela cinit tuzemská produkce veprového masa podle odhadu Ministerstva zemedelství CR a VÚZE zhruba 660.000 tun živé hmotnosti (ž.hm.). V lonském roce to bylo 680.000 tun. Uvádí se to v situacní a výhledové zpráve MZe o mase, jejíž souhrn CTK poskytlo tiskové oddelení ministerstva. Z celkové produkce veprového masa má pocházet letos asi 100.000 tun ž.hm. z domácích porážek.

Letošní dovoz veprového masa je podle zprávy odhadován na 10.000 tun ž.hm., zatímco v lonském roce to bylo 3400 tun ž.hm. Vývoz veprového masa by se mel podle MZe letos také zvýšit z lonských 18.900 tun ž.hm. na zhruba 25.000 tun ž.hm.. Celková tuzemská spotreba veprového masa je pro letošní rok odhadována na 645.000 tun ž.hm, zatímco loni byla 663.800 tun.

Neuspokojivý cenový vývoj, který trval približne do poloviny lonského roku, vedl k poklesu stavu chovaných prasat. Tento pokles se ale podle zprávy ke konci lonského roku a na pocátku roku letošního zastavil a stavy prasat by již letos nemely klesat. Podle zprávy by dokonce mohlo dojít k jejich mírnému rustu.

Oldrich Pribík do