Penam:Obiloviny z Moravy horší kvalita a dražší

Penam: Obiloviny z Moravy mají horší kvalitu a vyšší cenu

Obiloviny od moravských zemedelcu mají horší kvalitu a vyšší cenu než ceské obilí. Rozdíl na tunu potravinárské pšenice predstavuje až 400 korun. Náklady jsou pro moravské pekare tedy výrazne vyšší než u ceské konkurence, a proto zacali nakupovat obilí v Cechách. CTK to dnes rekl generální reditel spolecnosti PENAM s.r.o. Josef Trcka s tím, že v porovnání s lonským rokem se navíc cena pšenice v celé CR zvýšila zhruba o dalších 400 korun. Duvodem nízké kvality obilovin jsou hlavne jarní sucha a následné dešte, které postihly zejména Moravu. Kvalitní potravinárská pšenice není témer k dispozici a pokud je, tak velmi drahá. Zemedelci navíc s vidinou zvýšení cen v blízké budoucnosti spekulují a cekají na lepší ceny. Cena obilí má pritom asi 80procentní vliv na konecnou cenu mouky a pekárenských výrobku. "V soucasné dobe zároven neexistují na tuzemském trhu témer žádné dlouhodobe odberatelské vztahy a do této situace vstupuje i stát s vývozními licencemi a kvótami," uvedl Trcka. Tyto duvody prinutily spolecnost Penam nakupovat pšenici v Cechách navzdory vyšším nákladum na dopravu. Podle Trcky tak v Cechách zvýší poptávku, a tím pádem i cenu prodávaného obilí, a na Morave naopak poptávku i cenu sníží. Spolecnost Penam s.r.o. vznikla na zacátku roku sloucením 12 moravských výrobcu mlýnsko-pekárenského prumyslu. Mezi nejznámejší sloucené podniky patrí napríklad mlýn Tritica Kromeríž, Tero Rosice, spolecnost Pekas nebo pekárna Hanka Olomouc. Penam, který zamestnává zhruba 2500 pracovníku, ocekává v letošním roce obrat dve miliardy korun.