V Boršicích dnes začalo vinobraní, kvalita hroznů dobrá

V Boršicích dnes začalo vinobraní, kvalita hroznů je dobrá

Sběrem Moravského muškátu začali dnes vinobraní zemědělci Agrosovínu Boršice na Uherskohradišťsku. "Sklizeň začala o 14 dní dříve než loni. Hrozny jsou pěkné a vyzrálé a dosahují 18,5 stupně cukernatosti. Zdá se, že kvalitou bude letošní ročník příznivý a srovnatelný s loňskem, u některých odrůd bude kvalita i lepší," řekl dnes ČTK vedoucí vinic a sklepního hospodářství Josef Magdálek. Úroda bude podle něj letos možná o něco nižší než loni, kdy na 100 hektarech sklízeli v průměru 76 metrických centů z hektaru. O letošních výnosech je podle něho předčasné hovořit, neboť stačí změna teplot, mohou přijít kroupy nebo velká hejna špačků, což konečnou sklizeň ovlivní. "Zatím nemáme žádné problémy, špačků jsou tu jen malá hejna a hlídači-myslivci je odhánějí poplašnými výstřely," uvedl Magdálek. Po Moravském muškátu bude následovat sklizeň dalších odrůd. Z bílých vín je to Veltlínské zelené, Müller Thurgau, Rulandské bílé, Rulandské šedé, Ryzlink rýnský, Chardonnay, Tramín červený a Sauvignon, z červených Svatovavřinecké, Zweilgtrebe a Modrý portugal. Celou úrodu zpracovávají boršičtí ve vlastním zařízení. "Velká poptávka je po červeném vínu, což nám dělá trochu problémy. Z 80 procent totiž výsadbu tvoří vína bílá," dodal Magdálek. A.s. Agrosovín obhospodařuje přes 2000 hektarů půdy. Vedle vína pěstuje obiloviny, kukuřici a řepku. V živočišné výrobě chová žírný skot, krávy na mléko a věnuje se výkrmu prasat.