Masna Příbram zahájila modernizaci

Společnost Masna Příbram s.r.o.zahájila od začátku června rekonstrukci a modernizaci závodu, do které chce do konce roku 2001 investovat 150 milionů korun. Z celkové investice představují zhruba dvě třetiny náklady na opravy a rekonstrukci objektu a třetina připadá na technologii, řekl dnes ředitel firmy Milan Soukup. Cílem rekonstrukce je podle ředitele vybudování odpovídajících balících, skladovacích a chladírenských kapacit s možností navýšení produkce masných výrobků o 20 procent. Modernizovaný podnik bude odpovídat evropským veterinárním standardům. Masna v současné době poráží 1500 prasat a 200 kusů hovězího dobytka týdně a její provoz je vytížen na 100 procent. Sortiment příbramského masokombinátu představuje všechny druhy masných výrobků kromě trvanlivých uzenin vyráběných studenou cestou. Specialitou je uzenina "Macocha", jejíž recepturu si firma pojistila ochrannou známkou. Podnik nakupuje jatečná zvířata od svých stálých smluvních dodavatelů a za kilogram jatečných prasat v živém v současné době platí 35 korun. Masna Příbram je podle majitele firmy Zdeňka Mezery jediným fungujícím masokombinátem ve středních Čechách. Roční tržby dosahují 750 milionů korun a od roku 1995 vykazuje kladný hospodářský výsledek.