Pivovar Hostan zvedl výstav o 14 procent na 181.596 hektolitrů

Meziroční nárůst výstavu o 14procent ohlásil znojemský pivovar Hostan. Za prvních deset měsíců uvařila firma 181.596 hektolitrů piva a do konce roku bude mít celkový výstav 212.000 až 214.000 hektolitrů. Tržby se zatím zvedly z loňských 124 miliónů na říjnových 149 miliónů korun,řekl dnes jednatel pivovaru Petr Dvořák. Očekávané tržby činí 178 miliónů korun a hospodářský výsledek skončí v černých číslech, doplnil jednatel. Překročením výstavu200.000 hektolitrů ztratí sice podle Dvořáka pivovar daňové úlevy malých podniků, při rostoucím výstavu se však nezvyšují náklady. "Cenové úpravy jsme dělali pravidelně před létem," uvedl Dvořák. Hostan si tak udržel střední cenovou úroveň, i když odmítl vyrábět před dvěma lety tzv. levná piva s problematickým ziskem. Hospodaření neovlivnilo ani trojnásobné zdražení chmele nyní až na 150.000 Kč/t a pětinové zvýšení cen sladu. "Na suroviny máme dlouhodobé smlouvy za přijatelné ceny,"vysvětlil jednatel. Sladovna Hodonice, odkud bere Hostan slad, má údajně dostatek komodity a je schopna plně vykrýt poptávku. Firma dodává přes 55 procent výstavu v sudech a zvyšuje podíl vícestupňových piv. Do konce roku rozšíří dále kapacitu ležáckého sklepa o 20 procent a v roce 2001 počítá s intenzifikací varny ze čtyř na šest várek denně asi za deset miliónů korun. Investiční aktivitu umožnilo splacení šestiletého úvěru z privatizace. Znojemský pivovar dodává i na Uherskohradišťsko a Hodonínsko,dále na Třebíčsko, Žďársko a Jihlavsko. Export dosáhl loni 5460hektolitrů, letos převýší 6000 hektolitrů. Největší objem šel do Velké Británie v lahvích, sudové pivo pak do Rakouska, Itálie a Ruska.