MZe: Stavy skotu by v důsledku BSE klesat neměly

Stavy skotu by v důsledku nemoci šílených krav (BSE) klesat neměly. Dnes to řekl Jiří Felčárek z tiskového oddělení ministerstva zemědělství (MZe) s tím, že se bezpečné české hovězí maso naopak možná stane poptávanou vývozní komoditou. "Je to ale samozřejmě spekulace, záleží jen na spotřebitelích," uvedl Felčárek. Zatím však ministerstvo žádný důvod k poklesu stavů hovězího dobytka nevidí. Teorii o možném vývozu hovězího masa do zahraničí potvrdila i Zdena Veselá z odboru marketingu a komodit MZe. "Poptávka a zájem o české hovězí maso ze zahraničí zatím je, stavy zvířat by klesat neměly," uvedla Veselá. O české hovězí se podle ní zajímá například Itálie. Ředitel Českého svazu chovatelů masného skotu Karel Šeba si vývoj stavů hovězího dobytka netroufá zatím odhadnout. "Skutečností ale je, že čeští chovatelé masného skotu produkují především zástavová zvířata pro prodej do zahraničí a málo zvířat je v ČR ve výkrmu," uvedl Šeba. Budoucnost masných plemen záleží tedy především na zahraničních zákaznících. Pozitivum pro masná plemena skotu je podle něj v tom, že díky snaze o co nejnižší náklady při chovu těchto zvířat zemědělci masokostní moučky většinou nezkrmují. Počet skotu v ČR dlouhodobě klesá. V současné době se jeho stav pohybuje mírně nad úrovní 1,5 miliónu kusů a počet chovaných krav klesl pod 600 tisíc kusů. Počet krav masných plemen se naopak dlouhodobě zvyšuje. Podle Šeby je nyní v ČR zhruba 50 tisíc masných krav včetně kříženců a v době přístupu ČR k EU by jejich počet měl činit až 230 tisíc.