Panika kolem BSE nebere konce
4. 1. 2001 | Hospodářské noviny
Nemectí experti nevylucují, že smrtelnou nemocí šílených krav by se mohly nakazit prasata a drubež
Rolníci se zacínají bránit financním dopadum krize s hovezím masem, která je pripraví o enormní cástky.
Spolkový institut pro ochranu zdraví spotrebitelu a veterinární lékarství vcera podle slov jeho mluvcí Irene Lakassovitz nevyloucil, že po hovezím dobytku se mohou také prasata a drubež nakazit nemocí šílených krav (BSE). Tato hypotéza sice nebyla dosud nijak potvrzena, ale experti presto tvrdí, že BSE by se mohla vyvinout také u dalších domácích zvírat. Dokázána byla ale již skutecnost, že nákaza je možná po prímé aplikaci kontaminovaného materiálu do nervové soustavy.
Informace zmíneného institutu je zrejme další kapkou do more potravinové hysterie, která v Nemecku zpusobila takrka zhroucení trhu s hovezím masem. Kvuli obavám z BSE zde v posledních týdnech klesla spotreba hovezího o 50 procent, regionálne až o 80 procent. Kolem 48 procent Nemcu totiž zcela vyloucilo ze svého jídelnícku tento druh masa a 30 procent ho jí méne. Rezníkum proto nezbývá, než zákazníky lákat nízkými cenami ci nezrídka na výlohách vyvešenými osvedceními, že jimi nabízené zboží je zcela nezávadné. Ani tyto certifikáty však nemohou pozvednout nalomenou duveru nemeckých kupujících, kterou ješte více podlomil nejnovejší skandál. Kontrolori totiž objevili, že nekteré masové výrobky byly prezentovány bez obsahu hovezího masa, prestože tomu bylo naopak. Mezi více než desítkou producentu se ocitla firma Höll, která prislíbila stažení veškerého potenciálne nebezpecného zboží, i retezec Lidl.
Již minulý mesíc ministri zemedelství clenských zemí Evropské unie schválili program, na jehož základe budou všechny kusy dobytka starší 30 mesícu podrobeny testum nebo vyrazeny z potravinového retezce. Ackoliv se EU dohodla na plošném testování až od 1. cervna tohoto roku, Francie se rozhodla zahájit zkoušky již od tohoto úterý a týdenní kontrolou až 20 tisíc zvírat. Prestože bylo ve Francii zjišteno na 153 prípadu BSE, Francouzi nepodlehli zdaleka takové panice jako sousední Nemci ci Britové, kde se ovšem od roku 1988 vyskytlo 177 434 prípadu.
Zrejmý duvod k nervozite muže mít nyní také Španelsko, donedávna ješte považované za zemi bez nákazy BSE. První prípady byly zjišteny v minulých dvou mesících, další dva v uplynulých dnech ve stádech regionu Kastilie-León.
Náklady na potrení BSE budou enormní, prohlásil tento týden clen Evropské komise pro zemedelství Franz Fischler. Jen zákaz krmení dobytka masokostní mouckou prijde na 4,5 miliardy eur. Vetšinu financní záteže ponesou samotní rolníci. Jen napríklad jeden test stojí ve Francii 500 franku. Stát pritom poskytuje jen petinu penez. Rolníci se proto brání vybíjení stád a tlaku na provádení testu. Ukázal to i vcerejší protest 1200 zemedelcu, shromáždených v dolnosaském Notrupu s cílem zabránit transportu stáda 270 krav s výskytem BSE.
Zdroj: Hospodářské noviny, 4. 1. 2001
© Copyright AGRIS 2003 - Publikování a šíření obsahu agrárního WWW portálu AGRIS je možné (pokud není uvedeno jinak) pouze za podmínky uvedení zdroje v podobě www.agris.cz a data publikace v AGRISu.
Přímá adresa článku:
[http://www.agris.cz/detail.php?id=174169&iSub=518 Vytištěno dne: 19.12.2025 23:41
