Svatomartinské ve VINIU
12.11.2024 | Vinium a.s.
Letošní rok byl velmi složitý, hroznů bylo málo. Na množství se podepsalo velké sucho. I tak jsou vinaři odměněni hrozny s vysokou cukernatostí. Letošní mladé a svatomartinské víno je již ode dneška na regále – s udělením výjimky Vinařského fondu, můžeme prodávat již od 8.11.
Vína jsou krásná, mladá ovocitá. Jsou veselá a hravá a přinesou milovníkům vína velké potěšení. Letos ve VINIU, díky menší úrodě vyrábíme 208 000 ks svatomartinských vín, což je o 40% méně. Je třeba si další víno uschovat na celý rok prodeje.
VINIUM jako jedno z mála vinařství vyrábí i klaret víno, konkrétně Zweigeltrebe klaret. Bílé víno z modrých hroznů s barvou zmrzlého ledu. Zajímavost, která si již u zákazníků našla své oblíbení.
Ladislava Antálková, VINIUM Velké Pavlovice
Další články v kategorii Potravinářství
- Komora: Rozšíření kvót na dovoz z Ukrajiny ohrožuje české cukrovarnictví (16.07.2025)
- Otická firma Semix Pluso investuje 60 milionů Kč do linky na fermentaci zeleniny (15.07.2025)
- Za rekordní ceny mléka může Green Deal, tvrdí farmáři. Mají větší náklady a méně krav (14.07.2025)
- V Dubaji se chystá otevřít restaurace, kde bude šéfkuchařem umělá inteligence (14.07.2025)
- Čokoláda v Česku zůstane drahá (14.07.2025)
- Kraft Heinz zvažuje rozdělení, nový subjekt může mít hodnotu až 20 miliard USD (14.07.2025)
- Obraz: Řetězce mění závazky ohledně klecových vajec, podle Prouzy je to lež (13.07.2025)
- Inspekce zavřela restauraci na pražských Vinohradech. Snímky mluví za vše (11.07.2025)
- Pekaři žádají stát o podporu záložních energetických systémů, uvedl svaz (11.07.2025)
- Ferrero jedná o koupi Kellogg’s (11.07.2025)