Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Sekt pijí Češi nejraději doma. Každý v průměru vypije 2,5 lahve ročně

  15:00
Prodeje šumivých vín v českém maloobchodě rostou nepřetržitě od roku 2013. Podle aktuálních údajů společnosti Nielsen a společnosti Bohemia Sekt se i letošek zatím odehrává ve znamení růstu.
Stáčecí linka ve Starém Plzenci. (30. listopadu 2022)

Stáčecí linka ve Starém Plzenci. (30. listopadu 2022) | foto: Bohemia Sekt

V roce 2021 bylo na český trh dodáno, podle údajů Celní správy, rekordních 27,7 milionu lahví šumivých vín. Loňský výsledek mimo jiné znamená, že na každého obyvatele České republiky vychází v průměru 2,5 lahve sektu ročně.

Bohemia Sekt

Největší podíl prodejů šumivých vín v Česku je dlouhodobě v maloobchodní síti, hypermarketech a supermarketech. V roce 2021 se tímto způsobem prodalo 19,8 milionů lahví šumivých vín, meziročně šlo o nárůst o deset procent. Za poslední dekádu vzrostl počet lahví prodaných v české maloobchodní síti více než dvojnásobně.

Vinobraní vrcholí. Lisovna hroznů v Mikulově zpracuje až pět milionů kilo

Cena šumivého vína se v posledních letech neměnila. „Zdražovali jsme až loni o čtyři až šest procent, což se projevilo až po Novém roce. Kvůli tomu se obchody i restaurace a bary koncem roku hromadně předzásobovaly,“ říká ředitel společnosti Bohemia Sekt Ondřej Beránek.

„Letos zdražovat již nebude, ovšem po Novém roce k tomu zřejmě budeme muset přistoupit, a to kvůli pokračujícímu zdražování energií, surovin, lahví, obalů a dalších vstupů,“ dodává ředitel.

Bublinky po celý rok

Za posledních dvanáct měsíců vzrostl počet prodaných lahví šumivých vín v maloobchodě o téměř čtyři procenta. „Přestože hlavní sezonou sektu asi vždy bude až závěr roku, je patrné, že Češi se během několika málo let naučili pít šumivá vína i při mnoha jiných příležitostech. Už zdaleka nejde jen o nápoj na oslavu, ale například i o osvěžující letní záležitost,“ vysvětluje Beránek.

V případě šumivých vín převládá výroba metodou charmat, tedy kvašení a zrání sektu ve velkých ocelových tancích, jejímž nejvýznamnějším zástupcem je Bohemia Sekt demi sec.

Prodeje tohoto českého sektu dlouhodobě překračují hranici sedmi milionů lahví ročně. V posledních letech společnost navyšuje také podíl výroby klasickou metodou kvašením v lahvích, které nabízí pod značkou Bohemia Sekt Prestige.

Největší prodeje společnost ještě čeká, třicet procent prodejů se obvykle uskuteční v prosinci. Loni, jen během posledního měsíce v roce, dodala na trh více než čtyři miliony lahví těchto šumivých vín.

„Letošní rok může být ovšem znamením šetření, uvidíme, jak se bude trhu vyvíjet,“ upozornil Beránek.

Plány do budoucna

Do roku 2024 bude společnost kompletně zmodernizovat stávající stáčecí linku ve Starém Plzenci. Energetická krize také uspíšila investice šetrných technologií.

„Zcela neplánovaně v těchto dnech probíhá kompletní rekonstrukce vzduchotechniky, kompletní výměna klimatizace, dovybavení tepelnými čerpadly, které nahradí plynové kotle a další významné energetické opatření,“ říká Beránek a dodává, že uvažují také o instalaci fotovoltaických panelů.

„Ještě nevíme v jakém pořadí, ale nejprve bychom je chtěli otestovat na moravských vinicích, poté je budeme využívat i ve Starém Plzenci,“ doplňuje ředitel.

Do budoucna bude společnost pokračovat v rozšiřování plochy vinic se zaměřením právě odolné PIWI odrůdy a také rozšiřování zpracovny hroznů v Mikulově.

Autor:

Teplo z uhlí podraží o deset až třicet procent, říká zástupce tepláren

  • Nejčtenější

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

27. března 2024  17:29

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu...

Seznam zakázaných kotlů. Co vám od září hrozí, když v nich budete dál topit

23. března 2024

Premium Češi stále provozují nejméně 150 tisíc starých neekologických kotlů na tuhá paliva 1. a 2. emisní...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

25. března 2024  11:54

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200...

Loď v Baltimoru měla potíže už dřív, most si o nehodu říkal, soudí odborníci

27. března 2024  11:17

Bezprostředně po úterní nehodě lodi v americkém Baltimoru vedení společnosti, která loď provozuje,...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Bankrot zažehnán, zatím. Saúdové nalijí do luxusních elektroaut miliardu dolarů

25. března 2024  18:42

Americký výrobce luxusních elektromobilů Lucid získá od divize saúdskoarabského státního...

Komora: Loni přibylo žadatelů o podporu, farmy se rozdělovaly účelově

28. března 2024  12:17

Po loňském spuštění tzv. redistributivní platby, tedy dotace, při které se vyplácí 3 500 Kč na...

Zemřel nobelista a průkopník behaviorální ekonomie Daniel Kahneman

28. března 2024  11:32

Ve věku 90 let zemřel izraelsko-americký psycholog Daniel Kahneman, který získal Nobelovu cenu za...

Dražší než Costa Concordia. Pojistné škody za Baltimore jdou do miliard dolarů

28. března 2024  10:58

Zřícení mostu Francise Scotta Keye v americkém Baltimoru může podle analytiků stát pojišťovny...

Statistici vylepšili odhad výkonu ekonomiky. HDP loni klesl o 0,2 procenta

28. března 2024  10:18

Česká ekonomika v loňském roce klesla o 0,2 procenta, zpřesnil Český statistický úřad (ČSÚ) svůj...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Rána pro britskou monarchii. Princezna Kate má rakovinu, chodí na chemoterapii

Britská princezna z Walesu Kate (42) se léčí s rakovinou. Oznámila to sama ve videu na sociálních sítích poté, co se...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...