Špatná zpráva pro vinaře, až o polovinu nižší úroda hroznů
02.08.2024 | vipera.cz
„Letošní vinobraní začne určitě vlivem velkých teplot o 14 dní dříve. To znamená, že některé odrůdy pro Svatomartinská vína a mladá vína se budou sklízet již v půlce srpna,“ uvedla obchodně-marketingová ředitelka společnosti Vinium Velké Pavlovice, a.s., Ladislava Antálková.
Špatnou zprávou je, že na objemu úrody se projeví poškození jarními mrazy a místy může být až o 50 % méně hroznů proti loňskému roku. V průměru to nyní vypadá tak, že celková úroda bude o 20-25 % menší proti obvyklému průměru v minulosti. Co se týká kvality vína, tak jí prospěly květnové deště a dostatek vody v průběhu vegetace. Pozitivní na kvalitu je také dostatek slunečního záření. Je důležité, aby počasí vydrželo a před sklizní nepřišly deště. O konečné kvalitě rozhoduje hlavně počasí v září a říjnu, kdy se koná hlavní sklizeň.
Další články v kategorii Potravinářství
- Čokoláda a vejce. Velikonoční nadílka se letos prodraží (21.03.2025)
- Pivovar Svijany uvařil loni rekordních 728.000 hl piva, postaví druhou varnu (21.03.2025)
- Plísně, barviva, alergeny. Složení dubajské čokolády zděsilo německé úřady (21.03.2025)
- Školské odbory i sdružení samospráv chtějí odklad novely o stravování ve školách (21.03.2025)
- Velikonoce letos s vyššími náklady: Co stojí za rostoucími cenami? (20.03.2025)
- Pivní index Deníku: Kolik stojí pivo ve vašem kraji? Ceny stouply jen někde (20.03.2025)
- Cena vajec v ČR nejspíš dál poroste kvůli ptačí chřipce a přestavbám chovů (20.03.2025)
- Američané obracejí každý dolar. Kvůli vysokým cenám klesá zájem o chipsy (20.03.2025)
- Komora: Potravináři nejspíš promítnou navýšení poplatků za obaly do cen potravin (20.03.2025)
- Cena vajec v USA je vysoká. Trump místo řešení vzkázal lidem, ať „drží hubu“ (19.03.2025)