Prouza: Na bezklecová vejce řetězce přejdou tak rychle, jak to dovolí trh
14.11.2024 | ČTK
Na vejce z bezklecových chovů tuzemské obchodní řetězce přejdou tak rychle, jak to dovolí trh. ČTK to řekl prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR Tomáš Prouza. Úplné vyřazení klecových vajec z nabídky podle něj zpožďují dlouhé přestavby chovů, dostatek bezklecových vajec očekává postupně během příštího roku. Zákaz klecových chovů bude v Česku platit od roku 2027. Po zveřejnění záběrů z velkochovů se obchodní řetězce před šesti lety zavázaly k tomu, že klecová vejce přestanou prodávat do roku 2025.
"Pro nás je důležité mít maximum vajec z českých chovů a dovážet jen minimum na pokrytí výpadků, proto jednotlivé obchody průběžně jednají se svými českými dodavateli, aby si mohli rok 2025 naplánovat," uvedl Prouza. "Kdyby byly v Česku rychlejší povolovací procesy, lépe nastavená dotační schémata a zákon nestavěl české producenty do nevýhody vůči zahraničí, byli bychom určitě dál," doplnil.
Například řetězec Kaufland plánuje ukončení prodeje klecových vajec během příštího roku, řekla ČTK mluvčí Renata Maierl. Nejpozději do konce roku 2025 pak úplné vyřazení těchto vajec z nabídky avizuje Lidl.
"Na nahrazení klecových vajec vejci z volného chovu intenzivně spolupracujeme s našimi dodavateli tak, abychom byli zároveň schopni pokrýt poptávku našich zákazníků a nabízet jim také nejnižší možnou cenu na trhu. Již nyní zákazníkům nabízíme při výběru alternativu ke všem klecovým vejcím tak, aby se mohli sami rozhodnout," řekla ČTK mluvčí Lidlu Eliška Froschová Stehlíková.
Ve standardní nabídce klecová vejce od loňského roku nemá řetězec Penny Market. "Bohužel, oproti dřívějším předpokladům není v současné době na trhu, vzhledem k nedostatku výrobních kapacit v České republice, dostatek neklecových vajec v cenových hladinách, které by uspokojily poptávku všech skupin zákazníků," uvedl mluvčí Tomáš Kubík. "Strategický cíl PENNY, tedy nabízet výhradně vejce právě od domácích dodavatelů z bezklecových chovů, zůstává zachován," doplnil. Vejce z klecových chovů už vůbec nenabízí on-line supermarkety Košík.cz a Rohlík.cz a řetězec Billa.
V Česku chovatelé dosud přestavěli zhruba polovinu komerčních chovů, zhruba milion ustájovacích míst ale chovatelé neplánují přestavět, řekla ČTK tento týden předsedkyně Českomoravské drůbežářské unie Gabriela Dlouhá. Už teď je v Evropě podle mluvčího Potravinářské komory ČR Marka Zemánka nedostatek bezklecových vajec, obchodní řetězce proto nejspíš budou klecová vejce nabízet dál, míní.
"Vejce z klecových chovů se nebudou moci od roku 2027 v ČR produkovat, ale dovážet a prodávat je budou moci řetězce i nadále. V Česku tak jde o absurdní stav přitažený za vlasy," podotkl už dříve Zemánek.
Cena balení deseti vajec se v říjnu zvedla na 49,34 koruny, což bylo nejvíce od začátku roku. V září přitom vejce vyšly na 42,14 koruny a minulý rok v říjnu na 48,37 koruny. Dlouhá tvrdí, že vejce zdražují kvůli celoevropskému nedostatku nosnic, přestavbám klecových chovů a výskytu ptačí chřipky.
Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.
Další články v kategorii Potravinářství
- Nesnězeno funguje ve všech krajích. Platforma zachránila již 725 tun potravin (03.12.2024)
- Francouzské sýry obsahovaly zdravotně závadné bakterie yersinie (03.12.2024)
- Na světových trzích letos výrazně zdražuje kakao a káva (02.12.2024)
- V Japonsku uvedli na trh nápoj s majonézovou příchutí, u lidí vyvolal odpor (02.12.2024)
- Jídlo opět zdražuje. Výborný viní potravináře a obchodníky, Balaštíková i vládu (02.12.2024)
- Kafe s rudým výhledem. Starbucks otevřel pobočku přímo na hranici s KLDR (02.12.2024)
- ČSÚ: Spotřeba potravin loni klesla na 788 kg, lidé jedli méně vepřového či mléka (30.11.2024)
- Knedlíky dobývají Japonsko. Česká restaurace na Expu vsadila na domácí chutě (29.11.2024)
- Firma Krahulík - Masozávod Krahulčí po předloňské ztrátě skončila loni v zisku (29.11.2024)
- Největší svolávací akce Rakouska má rozuzlení. Z milionů litrů koly bude bioplyn (29.11.2024)