Špatná zpráva pro vinaře, až o polovinu nižší úroda hroznů
02.08.2024 | vipera.cz
„Letošní vinobraní začne určitě vlivem velkých teplot o 14 dní dříve. To znamená, že některé odrůdy pro Svatomartinská vína a mladá vína se budou sklízet již v půlce srpna,“ uvedla obchodně-marketingová ředitelka společnosti Vinium Velké Pavlovice, a.s., Ladislava Antálková.
Špatnou zprávou je, že na objemu úrody se projeví poškození jarními mrazy a místy může být až o 50 % méně hroznů proti loňskému roku. V průměru to nyní vypadá tak, že celková úroda bude o 20-25 % menší proti obvyklému průměru v minulosti. Co se týká kvality vína, tak jí prospěly květnové deště a dostatek vody v průběhu vegetace. Pozitivní na kvalitu je také dostatek slunečního záření. Je důležité, aby počasí vydrželo a před sklizní nepřišly deště. O konečné kvalitě rozhoduje hlavně počasí v září a říjnu, kdy se koná hlavní sklizeň.
Další články v kategorii Potravinářství
- Burčáku je letos méně, cena se ale nezvedla (08.09.2024)
- Currywurst über alles. Vyhlášená berlínská klobása slaví pětasedmdesátiny (06.09.2024)
- Průzkum: Potraviny bez lepku, laktózy a DIA alespoň občas kupuje 63 pct Čechů (06.09.2024)
- Jablka v srpnu stála 42,66 Kč za kg, nejvíc od ledna a o 6 Kč víc než předloni (06.09.2024)
- Biopotravinou roku 2024 se stal Bio Přeštík v plechu (06.09.2024)
- Cerealis se stal 100procentním majitelem litovelského výrobce těstovin Europasta (06.09.2024)
- Komora odmítá daň ze slazených nápojů, obezitu nevyřeší. MF nyní daň nechystá (06.09.2024)
- Firma Lapek v Jihlavě letos ukončí provoz pekárny, ohlásila propuštění 200 lidí (05.09.2024)
- Poslanci chtějí omezit prodej energetických nápojů dětem, výrobci jsou proti (05.09.2024)
- Přestřelené ceny? Obědy v řadě restaurací mohutně zdražují. A má být ještě hůř (05.09.2024)