Chovatelé francouzských plemen parthenaise, gasconne a bazadaise se v pátek 10. května 2024 sešli na jednání svého chovatelského klubu na Statku Lipka, kde hospodaří Michal Trpkoš. V krásném prostředí stylově zrekonstruované historické usedlosti, které dominuje historická lípa ze 13. století, chovatelé volili například zástupce do výboru (zvolen byl Ing. Pavel Kozák), vyslechli si nejnovější informace z kontroly užitkovosti a plemenné knihy, debatovali o zdravotní problematice ve vztahu k výstavnictví a plodnosti býků či předvádění býků při základních výběrech. Jednání v příjemné atmosféře bylo zakončeno vynikajícím obědem z parthenaisského masa z místního chovu a prohlídkou farmy. Detaily jsou uvedeny v zápise z jednání.

Statek Lipka v srdci Železných hor je zaměřen na pastevní chov a šlechtění masného skotu francouzského plemene parthenaise. Výjimečnost prostředí, ve kterém se statek a pastviny nachází, dokresluje gotická tvrz Lipka z počátku 14. století a také památný strom lípy, který je zde již 800 let. Lípa se může pyšnit titulem Strom roku 2016 a třetím místem v soutěži Evropský strom roku 2017. Ve stínu lípy odpočíval učitel národů Jan Ámos Komenský a dříve pod ní tábořil také Jan Žižka. Jako připomínku bohaté historie Lipky a tradic pečuje statek o památný strom lípy dodnes.

Statek Lipka a.s. hospodaří na zhruba 300 hektarech pastvin, luk a lesů. Všechny lokality na sebe harmonicky navazují. Hospodaření a péče o dobytek probíhá s maximálním důrazem na pečlivost, ohleduplnost a respekt k přírodě.

V rámci rostlinné výroby a osevních postupů mají nejvyšší zastoupení krmné plodiny, zejména kukuřice, jetelotraviny a to dle potřeb živočišné výroby. Dále pak řepka olejka, ozimá pšenice a ječmen jarní. Postupnými kroky se daří statku rozšiřovat obhospodařované výměry a spektrum pěstovaných plodin je postupně obohacován o semenné porosty kostřavy rákosovité. 

Statek Lipka a.s. chová výjimečné francouzské plemeno parthenaise v harmonii s přírodou a v duchu tradic, pokory a hodnot, které zde zanechali předkové a na které statek svým hospodařením hrdě navazuje.

Společné foto účastníků u památné lípy: