Články ze dne 16. 11. 2009
Mezníky letošního roku
16. 11. 2009 | Zdroj: APIC-AK |
Článek
Neúprosně se blíží konec roku 2009, který těžce prověřil české zemědělce. Nejenom je, ale všechny, kteří na prvovýrobu navazují. Vedle tvrdé práce, která se občas střídá s otevřeným odporem (viz nedávné vylévání mléka), je třeba také hodnotit či rekapitulovat. Chceme čtenáře bez velkých rozkladů a čísel jednoduchým způsobem informovat o jednotlivých tématech naší činnosti. Až nyní v době totálního propadu cen hlavních tržních komodit obilí a mléka a nízkých cen většiny dalších komodit je možné docenit náš výsledek vyjednávání rozpočtu na tento rok.
Dárková piva začínají konkurovat lahvím vína
16. 11. 2009 | Zdroj: Týden |
Článek
Lahve, džbánky nebo soudky netradičních piv s vlastními etiketami jsou stále častějšími vánočními, svatebními či narozeninovými dárky. Řada firem i lidí jim při obdarovávání dává přednost před "obehranými" lahvemi vína. Je to trend; pokud ta piva jsou zajímavá, tak určitě zapůsobí, řekl plzeňský pivovarský odborník a stavitel malých restauračních pivovarů Josef Krýsl. "Víno už dnes nikoho neohromí, to by musela být specialita, což je ale spíš pro znalce," dodal. Piva vyráběná v nejmenších domácích pivovarech, jsou podle něj tak specifická, že obdarovanému člověku, který je ještě neochutnal, mohou přinést příjemný zážitek.
Obilí postižené fusariózou - problém při výrobě etanolu a lihovarských výpalků
16. 11. 2009 | Zdroj: CZ Biom - České sdružení pro biomasu |
Článek
Obilí infikované Fusariem (patogen Fusarium graminearum) může způsobovat množství problémů pro výrobce etanolu. Někteří výrobci nebudou akceptovat obilí infikované Fusariem vůbec a jiní mají přísné limity pro maximální tolerovatelná množství houby, které budou akceptovat v obilí, které kupují. Výzkum v některých oblastech by mohl pomoci se nasměrovat na tento problém a určitý takový výzkum již v Kanadě probíhá. Pšenice i kukuřice, dva hlavní zdroje pro výrobu etanolu na kanadských prériích, jsou citlivé k fuzarióze. Houba Fusarium vytváří několik toxinů včetně deoxynivalenolu (DON).






