Potravinářství

Kraj zachraňuje vesnické prodejny

27. 1. 2020 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Jihomoravský kraj pomáhá dotacemi zachránit vesnické prodejny, které v posledních letech mizí ze života malých obcí. I přes rostoucí počet hypermarketů a velkých obchodních řetězců jsou obchody s potravinami pro lidi na vesnicích nepostradatelné. Například v Senticích na Brněnsku, kde žije něco přes 630 obyvatel, se nad místním krámkem stahovala mračna.

Ondrášovka otevřela v Moravském Berouně halu za 40 milionů Kč

27. 1. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Výrobce minerálních vod Ondrášovka otevřela v Moravském Berouně novou logistickou halu, zvýšila tak kapacitu tamního závodu o 35 procent. Hala v části města Ondrášov, kde se minerálka stáčí, stála společnost spolu s přilehlými komunikacemi 40 milionů korun. ČTK to sdělili zástupci firmy.

Najlepší kysané zelé? To od Oty Josky z Brodu. Na koštu ochutnali 126 vzorků

27. 1. 2020 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Muzikanti domácí dechové hudby Blatnička troubí fanfáry. Vítězem jubilejního desátého soutěžního koštu O najlepší kysané zelé na Slovácku se stává to od Oty Josky z Uherského Brodu. Milovníci pochutiny jeho um oceňují bezkonkurenčními téměř dvěma stovkami hlasů.

SZPI v r. 2019 zjistila při 71 kontrolách nevyhovující reklamu na potraviny

27. 1. 2020 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v roce 2019 mj. cíleně kontrolovala dodržování právních předpisů v oblasti reklamy na potraviny na internetu, v tisku, v prodejních letácích apod. Inspektoři provedli celkem 90 kontrolních vstupů u 63 provozovatelů.

Velkopopovický pivovar loni navštívilo rekordních 132.000 lidí

27. 1. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Velkopopovický pivovar loni navštívilo rekordních 132.000 lidí, meziročně téměř o devět procent více. Výrazně se zvýšil zájem cizinců, kteří na prohlídkových trasách tvoří již bezmála polovinu všech návštěvníků. ČTK o tom dnes informoval Marek Pražák z mediálního zastoupení pivovaru.

Britské úřady doporučují omezit konzumaci masa a mléka o pětinu

24. 1. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Lidé v Británii by měli v rámci boje s klimatickými změnami o pětinu omezit konzumaci hovězího, skopového a mléčných produktů. Jen tak bude možné zajistit uhlíkovou neutralitu britského hospodářství, které chce Londýn dosáhnout do roku 2050.

Legendární Antoš za deset let vyrostl z gotického sklepa do moderní haly

24. 1. 2020 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Pro milovníka řemeslných piv byl Slaný od roku 2010 zajímavou destinací. Právě tehdy tu strojní inženýr Josef Paulík obnovil mnohasetletou vářečnou tradici v domě, který od 16. století vlastnila rodina Antošů. Narodilo se pivo Antoš.

Praha i Brno objednávají obědy a večeře později než ostatní kraje, rychlý rozvoz jídla je ale důležitý všude

24. 1. 2020 | Zdroj: PrPartners |  Článek

Největší poptávka po rozvozu jídla je v Česku mezi 11. a 12. hodinou. Druhou špičku pak představuje večerní úsek od 18 do 19 hodin. Data největší české služby rozvozu jídla Dáme jídlo dále ukazují, že nejdříve ze všech dostávají lidé hlad v Jihlavě.

Objem piva v plechu roste podle svazu na úkor PET

24. 1. 2020 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Objem piva prodaného v plechovkách roste. Loni do konce listopadu se zvýšil o 66.300 hektolitrů, naopak o 69.000 hektolitrů klesla výroba piva v plastových obalech. ČTK to dnes sdělila výkonná ředitelka Českého svazu pivovarů a sladoven Martina Ferencová. Předloni činil prodej piva v plechovkách desetinu celkového výstavu.

Podporujeme