Potravinářství
Inflace v Japonsku v prosinci vzrostla nejvýše za 41 let
21. 1. 2023 | Zdroj:
novinky.cz |
Odkaz
Míra inflace v Japonsku se v prosinci vyšplhala na nejvyšší úroveň za 41 let. Spotřebitelské ceny bez zahrnutí čerstvých potravin se meziročně zvýšily o čtyři procenta po růstu o 3,8 procenta v listopadu, oznámila v pátek japonská vláda.
Potravinářská inspekce zjistila klamání o obsahu masa u guláše v konzervě
20. 1. 2023 | Zdroj:
SZPI |
Článek
Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) se pravidelně věnují kontrolám jakosti potravin v tržní síti a aktuálně zakázali šarži Maďarského guláše v konzervě s obsahem masa o 12,2 % nižším, než bylo uvedeno na etiketě.
Bezlepkové pečivo je pro mnohé zákazníky nedosažitelné
20. 1. 2023 | Zdroj:
pekarske-technologie.cz |
Článek
V posledních měsících v Česku skokově vzrostly ceny potravin. Dražší je mouka, cukr, olej i vejce. To vše se samozřejmě odráží i na cenách pečiva, a to od svátečních koláčů až po obyčejný chléb. Problém mají pekárny i jejich zákazníci, kteří se museli značně uskromnit v nákupech.
Olej či sladkosti. Do obchodů míří ukrajinské potraviny
20. 1. 2023 | Zdroj:
Denik.cz |
Odkaz
Na Ukrajině sužované útokem Rusů je připravena stovka dodavatelů, již splňují všechny unijní normy a mohou své produkty okamžitě vyvážet. Sortiment pražského obchodu Sladká Nina plně dostojí názvu.
Vajíčka opět zdražují. Dají se sehnat levněji a kdy cena zase spadne?
20. 1. 2023 | Zdroj:
novinky.cz |
Odkaz
Jistě jste zaznamenali, jak rychle se přepisují cenovky u vajíček. Plato, které jste byli zvyklí kupovat ani ne za stovku, stojí bezmála dvě. Kdo za zvyšování ceny může a kolik dáte za vejce o Velikonocích, kdy je o ně největší zájem?
Ve světě se loni prodalo francouzské šampaňské za rekordních šest miliard eur
19. 1. 2023 | Zdroj:
ČTK |
Článek
Za loňský rok se ve světě prodalo 326 milionů lahví francouzského šampaňského za rekordních více než šest miliard eur (přes 143 miliard korun). K nárůstu prodejů šumivého vína z oblasti Champagne na severovýchodě Francie přispěl vzestup zájmu ze zahraničí i početnější movitá klientela.
Hospody v krizi, fast food vítězí. Trendem je sdílené jídlo, říká Luboš Kastner
19. 1. 2023 | Zdroj:
Denik.cz |
Odkaz
Zaplivané hospody na vesnici jsou minulostí, ty nudné a obyčejné podle odborníků možná brzy budou. Některé již kosí vysoké náklady na energie a méně hostů. Podle podnikatele a experta na gastronomii a pivo Luboše Kastnera zlá doba pro tradiční restaurace a hospody teprve přichází. Od ledna do března jsou totiž dlouhodobě tržby zvlášť v regionech tragické.
Pečlivá volba potravin dokáže zázraky. Jak začít?
19. 1. 2023 | Zdroj:
Potravinářská komora |
Článek
Kdo rozhoduje o tom, jak kvalitní, čerstvé a chutné budeme mít potraviny v obchodech? Přece my! Jaká je poptávka, taková je nabídka. Pojďme začít více přemýšlet o tom, podle čeho vybíráme ovoce, zeleninu, pečivo, sýry, maso apod. Sledujme obaly, kde zjistíme např. původ nebo složení.
Madeta zavádí systémy zpětného získávání tepla, mění i způsob chlazení
19. 1. 2023 | Zdroj:
ČTK |
Článek
Největší česká mlékárna Madeta zavedla kvůli vysokým cenám energií úsporná opatření. Zkrátila dobu, kdy se topí, zavádí systémy zpětného získávání tepla. Když mění v provozech světla, tak rovnou na úsporná svítidla LED. V českobudějovickém skladu změnila způsob chlazení, díky tomu ročně ušetří asi 400.000 Kč.
Pivovar Svijany uvařil loni 653.000 hektolitrů piva, meziročně o 4,5 pct méně
18. 1. 2023 | Zdroj:
ČTK |
Článek
V Pivovaru Svijany na Liberecku uvařili loni 653.000 hektolitrů piva, je to zhruba o 4,5 procenta méně než v roce 2021. Snížení reálných příjmů obyvatel v důsledku inflace a vyšších nákladů na základní potřeby se projevilo podle očekávání omezováním výdajů a poklesem poptávky po pivu, řekl dnes na dotaz ČTK ředitel pivovaru Roman Hladík.
Odkazy
Přidat odkaz-
Czech Beer Report
Aktuality z pivovarnického světa, české pivovary a jejich piva -
EVYNA - Internetové kurzy pro ženy na mateřské dovolené
EFEKTIVNÍ NÁVRAT EKONOMICKY VZDĚLANÝCH ŽEN NA TRH PRÁCE PO RODIČOVSKÉ DOVOLENÉ 2015 -Internetové kurzy pro ženy na mateřské dovolené -
Český svaz malých nezavislých pivovarů
Základní informace o jednotlivých členech svazu -
INTERNETOVÝ MAGAZÍN O VÍNĚ
Internetový encyklopedický magazín o víně a vinařích . -
Tchibo Praha spol. s r.o.
Výrobce a distributor pražené kávy, čisté instantní kávy, instantních kávových specialit a čokoládových nápojů -
Světvína.cz
Všechno ze světa vína, vinařství a vinohradnictví -
Informační server pro víno, vinařství, sklepy a vinárny
-
VINEX.CZ
Server o víně, vinné révě a vinohradnictví