Potravinářství

V Kolumbii se šíří nebezpečná nákaza banánů. Ovoce může zdražit i v Česku

16. 8. 2019 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Kolumbie, jeden z největších světových pěstitelů banánů, vyhlásila stav nouze kvůli šíření nebezpečné nákazy plísní, která se šíří na banánových plantážích na severu země. Informoval o tom list La Vanguardia. Pokud se nemoc nepodaří zkrotit, povede ke zdražování banánů i v Česku.

Agrofertu prudce klesl zisk. Od červených čísel ho loni zachránily hlavně dotace

15. 8. 2019 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Agrofertu se loňský rok nevydařil. Holding je stále více závislý na penězích z veřejných rozpočtů. Celkový čistý zisk koncernu sdružujícího více než 200 firem se propadl meziročně o 63 procent - činil necelých 1,7 miliardy korun.

GMO free mléko je jenom marketingový tah, uvádí šéf mlékařů

15. 8. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Mléko od skotu, k jehož výživě nebyla použita geneticky modifikovaná krmiva, je jen marketingový tah. Dnes to uvedl předseda Českomoravského svazu mlékárenského Jiří Kopáček. Veškeré mléko je podle něj vždy "GMO free".

Slovácké pálenice hlásí: švestek je málo, sezona bude krátká

15. 8. 2019 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Pálenky z nachově modrého ovoce bude letos mnohem méně než loni. Tvrdí to nejen pěstitelé, ale i páleničáři ze Slovácka. Už nyní je podle nich jisté, že úroda švestek a durancií je proti té loňské sotva na třetinové úrovni.

Zákazníci se odvracejí od vajec z klecových chovů. Drůbežáři tak mění prostory pro své slepice

15. 8. 2019 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Vajec z klecových chovů podle obchodních řetězců na českých pultech ubývá. Zástupci obchodníků se už před časem zavázali, že taková vejce prodávat nebudou, a přístup postupně mění i drůbežáři. Úplný zákaz chovu slepic v klecích by obránci zvířat chtěli dostat do zákonů.

Pivovar Svijany zkouší etikety z recyklovaného papíru

14. 8. 2019 | Zdroj: Pivovar Svijany |  Článek

Svijany začaly jako zřejmě první český pivovar používat etikety na pivní lahve ze stoprocentně recyklovaného papíru. Po úspěšné zkoušce v podobě první šarže šesti milionů kompletů na lahve s motivem letošních Slavností svijanského piva zkoušejí nyní recyklovaný papír také na tisk etiket na příští speciální „retro“ edici piva pro obchodní řetězec Lidl.

Pekařům vzrostou náklady kvůli horší kvalitě obilí, možná zdraží

14. 8. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Letošní horší kvalita obilí možná povede ke zdražení pečiva. Naznačil to výkonný ředitel Svazu pekařů a cukrářů v ČR Jaromír Dřízal. Pekařům podle něj rostou i náklady na platy, zdražují rovněž energie a Dřízal předpokládá, že pekaři budou muset uvést v soulad rostoucí náklady se svými cenami.

Kofole vzrostly tržby o 3,4 procenta, ale provozní výsledek klesl

13. 8. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Kofole vzrostly v prvním pololetí letošního roku tržby meziročně o 3,4 procenta na 3,03 miliardy korun. Ukazatel EBITDA jí ale klesl o 7,3 procenta na 424,7 milionu a provozní výsledek o 28,2 procenta na 159,9 milionu korun. Hospodářský výsledek ovlivnilo nejvíce počasí. Kofola to dnes oznámila v tiskové zprávě.

Inflace zrychluje, brambory zdražily o 66 procent

13. 8. 2019 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Meziroční růst spotřebitelských cen v červenci zrychlil o 0,2 procentního bodu na 2,9 procenta. Vyplývá to z dat o inflaci, jež v pondělí zveřejnil Český statistický úřad (ČSÚ). Zelenina meziročně zdražila o 34,1 procenta. Brambory v červenci zdražily o 65,7 procenta.

Vinaři nabízejí první burčák. Připomeňte si stádia kvašení: od sladkého po mydliňák

13. 8. 2019 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Někteří vinaři začali nabízet první letošní burčák. Na jeho kvalitu a původ opět dohlíží Státní zemědělská a potravinářská inspekce. Zájemci mohou kalný nápoj ochutnat o něco později než loni, může za to zřejmě chladnější květen.

Podporujeme