Potravinářství

  • Zobrazit podle
  • Regionu

Máslo bude stát 70 korun, odhaduje šéf mlékárny

11. 9. 2017 | Zdroj: novinky.cz | Odkaz Odkaz

Čerstvé máslo

Mlékárna Madeta zaznamenává meziročně dvojnásobnou poptávku po másle, řekl ředitel firmy Milan Teplý. Odhaduje, že máslo může stát před Vánocemi až 70 korun. Madeta, největší zpracovatel mléka v zemi, vyrobí v Plané nad Lužnicí za týden 150 až 160 tun másla.

Které společnosti dominují na trhu čokolád?

11. 9. 2017 | Zdroj: Finance.cz | Odkaz Odkaz

Čokoláda

Výběr čokoládových výrobků je na našem trhu opravdu široký. Ale neklame nás pouze zdání? Kolik firem "ovládá" trh čokolád?

Čína zakázala dovoz měkkých plísňových sýrů

11. 9. 2017 | Zdroj: ceskenoviny.cz | Článek Článek

Mléko sýr

Čína zakázala dovoz měkkých plísňových sýrů, jako jsou Roquefort, Brie a Camembert, důvod je však zatím nejasný. Tyto sýry sice obsahují kultury, které nejsou v Číně povoleny, ale země je dovážela roky. Celý čínský trh měkkých sýrů je nyní uzavřen, uvedl podle serveru CNN mluvčí Delegace Evropské unie v Číně William Fingleton.

Inspekce zakázala tuny sušeného ovoce z Číny. Byl v něm karbofuran

11. 9. 2017 | Zdroj: tyden.cz | Odkaz Odkaz

Postřik

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zakázala uvádět na trh bezmála deset tun sušeného ovoce goji původem z Číny, známého též jako kustovnice čínská. Obsahovalo zakázaný pesticid karbofuran. Uvedl to mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.

Česku chybí sýraři. Lidé přitom sýr chtějí čím dál víc

10. 9. 2017 | Zdroj: E15 on line | Odkaz Odkaz

Spotřeba sýrů v Česku láme rekordy, více než polovina se dováží. Obor ale naráží na zásadní limit – je málo těch, kteří opravdu umějí „vařit sýry“.

CVVM: O geneticky modifikované potraviny se zajímá pětina Čechů

9. 9. 2017 | Zdroj: ČTK | Článek Článek

GMO

Geneticky modifikované potraviny nejsou v české společnosti příliš velké téma, zajímá se o ně pouze 19 procent lidí. V případě biopotravin pak zájem projevuje 29 procent Čechů. Většina lidí je ale toho názoru, že by potraviny obsahující geneticky upravené složky měly tuto informací mít uvedenou v popisku nebo na etiketě.

V letošním ročníku marketingových cen uspěl Plzeňský Prazdroj

8. 9. 2017 | Zdroj: E15 on line | Odkaz Odkaz

Pivo

Plzeňský Prazdroj se stal vítězem letošního ročníku cen Grand Prix, které společně vyhlašují Marketingový institut a Institut interní komunikace. Ocenění mu zajistil obchodní úspěch nealkoholického piva Birell.

Místo cukru ovoce, sůl nahradí bylinky. Potravináři mění receptury

8. 9. 2017 | Zdroj: Denik.cz | Článek Článek

Cukr kostkový

Jeden jediný gram. Přesně tolik soli zbývá lidem na ochucení všech vařených jídel na talířích, pokud nechtějí riskovat mrtvici nebo rakovinu žaludku.

Spotřeba piva v ČR letos kvůli opatřením státu klesne

8. 9. 2017 | Zdroj: ČTK | Článek Článek

Piva v pulitrech

Spotřeba piva v ČR letos klesne, naopak exportu by se mohlo dařit lépe než loni, řekla dnes ČTK výkonná ředitelka Českého svazu pivovarů a sladoven Martina Ferencová. Na vině snižující se spotřeby jsou podle ní restriktivní opatření ze strany státu, jako je zákaz kouření v restauracích.

Test mražené pizzy. Pro Západ je se šunkou, pro Východ se škrobem a sójou

8. 9. 2017 | Zdroj: Denik.cz | Článek Článek

Rajče

Existuje nespočet variant, ve kterých se pizza vyrábí. Spotřebitelský časopis dTest porovnal deklarované složení mražené pizzy v 19 sýrových a 17 šunkových variantách, u mnohých z nich odhalil nízký obsah sýra a šunky.

Odkazy

Přidat odkaz

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics
ISSN: 1804-1930


Kalendář


Podporujeme voa3r.eu