Potravinářství

Pivovar Starobrno ze skupiny Heineken má nového ředitele

9. 1. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Brněnský pivovar Starobrno ze skupiny Heineken má od začátku roku nového ředitele. Po interním výběrovém řízení se jím stal Karel Honegr, který dosud pracoval jako lídr Zákaznického servisu a logistiky české pobočky Heinekenu. Společnost o tom informovala v tiskové zprávě.

Inflace v prosinci stoupla na 2,2 procenta, odhadují analytici. Zdražily potraviny a bydlení

9. 1. 2019 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Meziroční inflace v prosinci stoupla na zhruba 2,2 procenta z listopadových dvou procent, odhadují analytici. Důvodem je především růst cen spojených s bydlením a potraviny. Za celý loňský rok pak průměrná roční míra inflace podle odhadů klesla na zhruba 2,2 procenta z 2,5 procenta v roce 2017.

Obří balení sladkého potěšení. Nutella nabízí tříkilový kyblík pomazánky

9. 1. 2019 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Tahle lískooříšková pomazánka vydrží pojídačům Nutelly snad déle než jeden den. Balení má totiž tři kila, což je třikrát více než jinak největší nabízená verze v Česku. Upozornila na to americká média. V České republice jsou přerostlé Nutelly určené primárně pro hotely, restaurace a catering, konečný spotřebitel se k nim běžně nedostane.

Nadúroda z vinic má odezvu v pálenicích

9. 1. 2019 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Dobrá úroda vína v loňském roce potěšila všechny vinaře. Vinné révě se tak dařilo, že se hodně lidí pustilo do výroby destilátů z hroznů, říká Jiří Šmerák z Pěstitelské pálenice ZAPO v Hruškách na Břeclavsku. Nemálo lidí již dříve dělalo takzvanou vínovici z neprodaného vína, další využívali vylisovanou matolinu na výrobu grappy.

Obědy zdarma stále rozdělují vládní koalici

8. 1. 2019 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Obědy zdarma pro všechny žáky, nebo jen pro některé. Na tom se stále neshodují koaliční strany. Zatímco sociální demokraté navrhují obědy zdarma pro všechny děti z mateřských škol a prvního stupně základních škol, ministr školství Robert Plaga za hnutí ANO by příjemce omezil jen na žáky mateřských a základních škol z rodin, které pobírají dětské přídavky.

Foto: Výroba medu v Česku. Romantiku střídá robot, automatická linka i med z Chile

7. 1. 2019 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Nahlédněte do největší stáčírny medu v Česku a prohlédněte si, jak se med od včelařů dostane až k vám na stůl.

SZPI nevpustila do ČR zelený čaj z Číny s koktejlem tří typů pesticidů

7. 1. 2019 | Zdroj: SZPI |  Článek

Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) ve spolupráci s Celním úřadem Praha – Ruzyně nevpustili do vnitřního trhu ČR, resp. EU zásilku čaje z Číny. Inspektoři zásilku nejprve zajistili v celním prostoru letiště z důvodu odběru vzorků pro laboratorní analýzu.

Na novoroční aukci v Tokiu se prodal tuňák za 16 miliónů

7. 1. 2019 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Japonský majitel sítě suši barů Kijoši Kimura koupil na čtvrteční aukci v Tokiu tuňáka obecného o váze 212 kilogramů za 74,2 miliónu jenů (16,3 miliónu Kč). Informovala o tom agentura AP s tím, že je to druhá nejvyšší částka v historii této tradiční novoroční dražby.

Masokombinátu v Poličce se vstupem Česka do EU ubyla konkurence, nyní dodává i pro McDonald's

7. 1. 2019 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Největším českým producentem hovězího masa je masokombinát v Poličce na Vysočině. Kromě toho zpracovává i maso vepřové a je výrobcem uzenin. Ročně zpracuje okolo šestnáct tisíc tun masa a uzenin a zbrusu novou porážecí linkou projde 200 býků a krav denně.

Hamburgery slaví sto třicet let, dostaly se už i do poledních menu

6. 1. 2019 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Maso vložené do housky v sobotu oslaví 130 let od svého vzniku. Za tu dobu se pokrm z německého Hamburku propracoval až do zámoří, kde zažil ohromné úspěchy, a v posledních letech stal běžnou součástí nabídky českých restaurací. Stále častěji se pak také objevuje v obědových nabídkách.

Podporujeme