Potravinářství
Boj o geneticky modifikované pivo: Amerika to zkouší, Evropa se brání
27. 11. 2023 | Zdroj:
iDNES.cz |
Odkaz
Umí z piva odstranit nepříjemné chutě a udělat ho sladší nebo kyselejší. Charles Denby oslovuje fanoušky ležáků a dalších piv díky genetickým úpravám kvasinek, které se na výrobě zlatavého moku podílejí. Ty jsou podle něj mnohem stabilnější a snižují závislost na dalších přísadách, jejichž pěstování by si vyžádalo množství vody a hnojiva.
AP: Ruští spotřebitelé jsou v úzkých kvůli přetrvávající vysoké inflaci
27. 11. 2023 | Zdroj:
ceskenoviny.cz |
Článek
Ruští spotřebitelé se dostávají do úzkých kvůli přetrvávající vysoké inflaci. Regály moskevských supermarketů jsou plné ovoce a zeleniny, sýrů a masa. Mnozí nakupující se však na nabídku dívají s hrůzou, protože kvůli růstu cen jsou jejich peněženky prázdné, napsala agentura AP.
Cílem regionálních značek je marketingová podpora drobných regionálních výrobců
27. 11. 2023 | Zdroj:
ASZ |
Článek
V současné době běžně používáme výrobky z celého světa, nicméně postupující globalizace do značné míry snižuje možnosti odbytu výrobců lokálních a originálních produktů. K podpoře místních výrobců v Česku byla založena Asociace regionálních značek (ARZ), která sdružuje certifikované značky po celé zemi.
Ceny producentů vajec v ČR jsou o čtvrtinu nižší než v Polsku i pod průměrem EU
27. 11. 2023 | Zdroj:
ceskenoviny.cz |
Článek
Ceny českých producentů vajec byly v polovině listopadu zhruba o čtvrtinu nižší než v Polsku. Vyplývá to z dat Evropské komise. Podle Českomoravské drůbežářské unie je z Polska dlouhodobě kolem 70 procent vajec, které se do ČR dováží. Proti průměru EU byly ceny nižší zhruba o pětinu.
Madeta zdraží kvůli rostoucím nákladům nejméně o tři až pět pct, čeká nižší zisk
27. 11. 2023 | Zdroj:
ČTK |
Článek
Největší česká mlékárna Madeta od ledna zřejmě zdraží výrobky nejméně o tři až pět procent. Rostou jí náklady na energie i pohonné hmoty, řekl dnes generální ředitel Madety Milan Teplý v Jindřichově Hradci. Firma podle něj letos nedostane původně slíbenou dotaci 100 milionů Kč, což se dozvěděla v září.
O zlatý pohár Pivex se uchází 42 značek piv z devíti průmyslových pivovarů
24. 11. 2023 | Zdroj:
ČTK |
Článek
Do degustační soutěže Zlatý pohár Pivex - Pivo 2024 přihlásilo devět průmyslových pivovarů 42 značek piv, která budou porotci hodnotit v pěti kategoriích.
Zákusek připomínající bazén a skokanské prkno vyhrál soutěž pařížských cukrářů
23. 11. 2023 | Zdroj:
ČTK |
Článek
Modrý základ a na něm dva šedé díly připomínající prkno na skok do vody. Tak vypadá originální zákusek, který letos zvítězil v soutěži cukrářů pořádané pařížskou radnicí. Výsledek v úterý oznámila porota po čtyřhodinové degustaci, popsala na svém webu televize CNN.
Kofola kupuje většinový podíl ve společnosti Pivovary CZ Group
23. 11. 2023 | Zdroj:
ČTK |
Článek
Kofola ČeskoSlovensko kupuje většinový podíl ve společnosti Pivovary CZ Group, která produkuje piva značek Holba, Zubr a Litovel. Dokončení transakce, která podléhá schválení antimonopolních úřadů, se očekává zkraje příštího roku.
Vánoční štóla: Recept na tradiční tvarohovou a dvě další skvělé varianty
23. 11. 2023 | Zdroj:
novinky.cz |
Odkaz
Vánoční štóla je původem německý vánoční moučník, který má připomínat Jezulátko v zavinovačce, proto se někdy nazývá i jako sladké Jezulátko či Kristův chléb. Pravou vánoční štólu je potřeba nechat minimálně 2-3 týdny odležet.
Česko čeká prodloužený víkend. Jak budou mít obchody během volna otevřeno
23. 11. 2023 | Zdroj:
Aktuálně.cz |
Odkaz
V pátek 17. listopadu si Česko připomene Den boje za svobodu a demokracii. Protože jde o státní svátek, je před námi prodloužený víkend. Obchodníci přitom čekají, že zájem zákazníků bude s blížícími se Vánocemi vyšší než obvykle.
Odkazy
Přidat odkaz-
Czech Beer Report
Aktuality z pivovarnického světa, české pivovary a jejich piva -
EVYNA - Internetové kurzy pro ženy na mateřské dovolené
EFEKTIVNÍ NÁVRAT EKONOMICKY VZDĚLANÝCH ŽEN NA TRH PRÁCE PO RODIČOVSKÉ DOVOLENÉ 2015 -Internetové kurzy pro ženy na mateřské dovolené -
Český svaz malých nezavislých pivovarů
Základní informace o jednotlivých členech svazu -
INTERNETOVÝ MAGAZÍN O VÍNĚ
Internetový encyklopedický magazín o víně a vinařích . -
Světvína.cz
Všechno ze světa vína, vinařství a vinohradnictví -
Tchibo Praha spol. s r.o.
Výrobce a distributor pražené kávy, čisté instantní kávy, instantních kávových specialit a čokoládových nápojů -
VINEX.CZ
Server o víně, vinné révě a vinohradnictví -
Informační server pro víno, vinařství, sklepy a vinárny