Potravinářství

Zákaz prodejů o některých svátcích se rušit nebude, rozhodla Sněmovna

16. 10. 2019 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Zákon zakazující prodej v obchodech o stanovených svátcích bude i nadále platit. V úterý tak rozhodla Sněmovna, když odmítla návrh Senátu na zrušení zákona o prodejní době. Stvrdila však původní návrh ANO a ODS, který ze zákazu vyjímá velkoobchod. Předlohu nyní dostane k podpisu prezident Miloš Zeman.

Dánové představili prototyp papírové pivní lahve. Vnitřek však zůstává na půl cesty

15. 10. 2019 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Dánský pivovar Carlsberg vyvíjí papírovou lahev na pivo vyrobenou z udržitelných zdrojů dřevoviny. Společnost představila dva prototypy, které jsou plně recyklovatelné a mají vnitřní bariéru, která drží pivo v lahvi, uvedla agentura AP. Vnitřní bariéra je vyrobená z polymerů.

S Rohlik.cz chceme expandovat do Vídně, říká majitel Čupr

15. 10. 2019 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Internetový obchod s potravinami Rohlik.cz chce příští rok expandovat do Vídně a výhledově i do Bukurešti. Začátkem letošního prosince vstoupí na maďarský trh a bude rozvážet nákupy po Budapešti a okolí. Raději hledám zákazníky v mnohamilionovém městě než ve statisícovém, řekl v rozhovoru s ČTK majitel a podnikatel Tomáš Čupr.

Na farmě vyrábějící biopotravinu roku začínala majitelka sama

15. 10. 2019 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Na farmě U mlsné kozy v Želešicích na Brněnsku začínala Barbora Filípek Spitzová před pěti lety sama. Starala se o zvířata, vyráběla mléčné výrobky a do toho se ještě starala o malého syna, manžel měl práci se svoji firmou.

Bohemia Sekt spustil největší lisovnu hroznů v Česku

14. 10. 2019 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Jednička na tuzemském trhu šumivých vín, společnost Bohemia Sekt ze Starého Plzence, razantně zvýšila své kapacity zpracování hroznů. Během letošní sklizně zahájila zkušební provoz nové lisovny v Mikulově za 200 milionů korun.

Potravinářská inspekce zjistila na trhu energetický nápoj téměř bez deklarovaných vitamínů

14. 10. 2019 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila v tržní síti dvě nevyhovující šarže jednoho výrobku - energetického nápoje BLACK HORSE energy drink, blue ENERGY, balení 1 l, výrobce: NEALKO ORAVAN, spol. s r.o., Priemyselná 392, 027 42 Podbiel, Slovensko, vyrobeno na Slovensku.

Američané se před zavedením cel na zboží z EU zásobí parmazánem

14. 10. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Američtí spotřebitelé si před zavedením cel na evropské zboží dělají zásoby italského parmazánu, napsala agentura AP. Od minulého týdne, kdy byla oznámena odvetná cla deset procent na evropská letadla a 25 procent na zemědělské a průmyslové zboží, stoupl prodej sýrů Parmigiano Reggiano a Grana Padano o 220 procent, informoval italský zemědělský svaz Coldiretti.

Ekofarmáři opět vyrážejí na Letnou

12. 10. 2019 | Zdroj: Lovíme.bio |  Článek

V sobotu 19. října se do Prahy vypraví ekofarmáři z celé republiky, aby na dvorku Národního zemědělského muzea představili to nejlepší a nejčerstvější ze své produkce na tradičním pražském Biojarmarku.

Značku Česká chuťovka letos získalo 185 výrobků

11. 10. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Značku Dobrý tuzemský potravinářský výrobek Česká chuťovka 2019 získalo 185 výrobků, Dětskou chuťovku dalších 26 pokrmů. V soutěži uspělo 61 výrobců. ČTK o tom dnes informoval ředitel soutěže Josef Sléha. Do soutěže se mohli hlásit čeští výrobci, kteří dodávají potraviny na český trh.

Svaz: Výroba piva v srpnu meziročně klesla o 13,6 procenta

11. 10. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Výstav českých pivovarů se v srpnu meziročně snížil o 13,6 procenta, sdělila dnes ČTK výkonná ředitelka Českého svazu pivovarů a sladoven Martina Ferencová. Údaje v hektolitrech neuvedla. Důvodem poklesu bylo chladnější a deštivější počasí než před rokem, výroba pro český trh tak klesla o 15,2 procenta.

Podporujeme