Potravinářství

On-line obchod Rohlík.cz kupuje část společnosti My Food, spojení posuzuje ÚOHS

8. 10. 2019 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Majitel internetového obchodu s potravinami Rohlík.cz, společnost Velká pecka, kupuje část řetězce My Food, konkrétně firmu My Food Wholesales. Spojení ve zjednodušeném řízení posuzuje Úřad pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS). Vyplývá to z internetových stránek úřadu.

Čeští potravináři se případné krize nebojí, investují stovky milionů

7. 10. 2019 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Nejistota spojená s růstem české ekonomiky zatím nechává v klidu tuzemské výrobce potravin. Jsou přesvědčeni, že jim pomohou investice do modernizace a rozšiřování výroby, které nyní dosahují stovek milionů korun ročně. Vyplývá to z ankety mezi potravinářskými firmami, které oslovil server E15.

Prazdroj dokončil v Plzni instalaci dvaceti tanků za 290 mil.Kč

7. 10. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Plzeňský Prazdroj dokončil instalaci 20 cylindrokónických tanků pro výrobu piva Pilsner Urquell. Jde o investici za 290 milionů korun. Největší český pivovar dnes zprovoznil druhý blok deseti ležáckých tanků za 170 milionů. Už loni instaloval deset stejných nádob na kvašení.

Zvěřina z pohledu veterinárního dozoru

7. 10. 2019 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Podzimní období je v České republice tradičně mimo jiné také obdobím lovu zvěře, kdy se daleko častěji než po zbytek roku objevuje v domácích kuchyních, na pultech obchodů i v restauracích zvěřina. Coby komodita živočišného původu také ona spadá do oblasti zájmu veterinárního dozoru.

Vědci hledají mikrořasy pro ničení škodlivých barviv

7. 10. 2019 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Mikrořasy chtějí vědci nasadit doslova do celosvětového boje s takzvanými azobarvivy. Jde o barviva používaná při výrobě textilu, plastů, papíru a potravin, jimiž je na mnoha místech kontaminovaná spodní voda a půda. Ročně se jich spotřebuje, a to zejména v Číně, obrovské množství.

Regionální potravinou Karlovarského kraje se nově stalo 9 výrobků

7. 10. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Devět regionálních výrobců získalo dnes v Lokti ocenění Regionální potravina Karlovarského kraje. O prestižní značku se ucházelo 76 produktů od 18 výrobců. ČTK to řekla tisková mluvčí Státního zemědělského intervenčního fondu Vladimíra Nováková.

Farma u Pelhřimova zkoušela ryby udit i nakládat. Prorazila ale až s kapří paštikou

6. 10. 2019 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Farma Poříčí u Pelhřimova začala vyrábět vlastní paštiku z kaprů. Chce tak zvýšit poptávku po kapřím mase, které je podle ní nedoceněné. Kvůli výrobě pro širší trh letos rodinný podnik dokončil malý konzervárenský provoz.

Skupině Hamé loni vzrostly tržby o 4,7 procenta na 5,3 miliardy

4. 10. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Tržby potravinářské skupiny Hamé loni meziročně vzrostly o 4,7 procenta na 5,3 miliardy Kč, sdělil ČTK mluvčí firmy Milan Linka. O 5,8 procenta stoupl také zisk, hospodářský výsledek ale nesdělil. Firma ho neuváděla ani v minulosti.

PepsiCo má navzdory růstu tržeb nižší zisk, překonal však odhady

4. 10. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Americkému výrobci nápojů PepsiCo ve třetím čtvrtletí klesl čistý zisk meziročně zhruba o 16 procent na 2,1 miliardy dolarů (49,3 miliardy Kč), a to navzdory růstu příjmů. Důvodem byly vyšší výdaje, uvedla dnes firma. Management zároveň očekává, že splní či překoná výhled na letošní rok.

Kvůli neúrodě ovoce čekají moštárny na Vysočině krátkou sezonu

4. 10. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Kvůli letošní malé úrodě ovoce v zahrádkách na Vysočině očekávají moštárny i pěstitelské pálenice krátkou sezonu. Zástupci Českého zahrádkářského svazu, které dnes oslovila ČTK, v nejlepším případě uvedli, že jablek na moštování vozí lidé v porovnání s jinými roky čtvrtinu.

Podporujeme