Články ze dne 5. 10. 2006

GASTROSET - 5.-7.10.2006 - Praha

5. 10. 2006 | Zdroj: Agris | Odkaz Odkaz

2. mezinárodní veletrh vybavení gastroprovozů.

Světový obchod s masem v roce 2006

5. 10. 2006 | Zdroj: Maso.cz | Článek

Necelých osm procent (20,7 milionů t) z celkové produkce 272,5 milionů tun masa ve světě připadne v letošním roce podle odhadů FAO na export. Ve srovnání s rokem 2005 jde pouze o malý nárůst 0,6%. Zatímco červené maso zaznamenává vzestup, drůbeží maso - díky ptačí chřipce - čelí poklesu. Na mezinárodní obchod připadne letos kolem 8 milionů tun, což je meziroční propad 3%. V mnohých zemích klesla důvěra spotřebitelů k drůbežímu masu, zvrat nepřineslo ani snížení exportních cen o 20 -50 %. Jiná situace je u vepřového masa. Zde se naopak předpokládá navýšení mezinárodního obchodu o 3,2 % na 4,9 milionů tun. Obdobný je trend v hovězím mase - zvýšení exportů o 2,9 % na 6,7 milionů tun. .

Finská papírna má kvůli české byrokracii zpoždění

5. 10. 2006 | Zdroj: Mladá fronta Dnes | Článek

Finský papírenský obr Myllykoski se v Česku potýká s takovou byrokracií, že musel o více než rok posunout předpokládané zahájení výroby své nové továrny Labe Papír u východočeských Opatovic. Papírna za 13 miliard korun měla původně začít vyrábět už příští rok v květnu, nový harmonogram však počítá až s červnem 2008. „Nesmíme dopustit už ani minutu zpoždění,“ řekl Tomáš Šabatka, který od října posílil tým Myllykoski a od ledna se stane viceprezidentem firmy pro střední Evropu. Pokud se firmě nepodaří nové termíny kvůli průtahům s povoleními dodržet, postaví papírnu v Německu, kde už na to má potřebné „papíry“.

Dobré víno je třeba dobře skladovat

5. 10. 2006 | Zdroj: Aktuálně.cz | Článek

Kvalitní víno můžete pořídit nejen ve specializovaných obchodech, ale i ve většině super- a hypermarketů. Nabídka je obvykle velmi pestrá a ceny leckdy až překvapivě příznivé. Jenže dobré víno - vlastně jakékoli víno - vyžaduje při delším skladování správnou péči. Jde především o teplotu a polohu lahví. Obé poskytují domácí elektrické vinotéky. Navíc mohou fungovat jako zajímavý stylový kus nábytku.

ČR vyšetřila na BSE milion kusů skotu, nakaženo bylo 24 zvířat

5. 10. 2006 | Zdroj: ČTK | Článek

ČR vyšetřila od počátku roku 2001 na nemoc šílených krav (BSE) milion kusů skotu. Nakaženo bylo 24 dobytčat, přičemž poslední případ se objevil koncem ledna na Svitavsku. ČTK to dnes sdělil mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben. Počet případů podle něj zřejmě kulminoval loni podobně jako v jiných členských zemích a výskyt by mohl postupně řídnout. Objevení dalších nakažených dobytčat se ale vyloučit nedá, dodal. První kus dobytka nakažený BSE veterináři v Česku zjistili v roce 2001. Loni bylo diagnostikováno nejvíc případů - osm. SVS po objevení BSE v Česku nařídila vyšetřovat veškerý poražený skot nad 30 měsíců věku, do té doby se prověřovaly jen rizikové skupiny zvířat.

Úroda cukrové třtiny v Indii

5. 10. 2006 | Zdroj: Colosseum | Odkaz Odkaz

Indii ve státě Maharashtra, druhý největší národní pěstitel této komodity, začalo zpracovávání cukrové třtiny o tři týdny dříve než je obvyklé, a to z důvodu rekordní úrody cukru. V tomto indickém státě bude sklizeno 60 miliónů tun cukrové třtiny, farmáři oseli rekordní plochu o rozloze 0,91 miliónu hektarů. Kvůli abnormální úrodě a příznivému počasí začaly některé mlýny již zpracovávat cukrovou třtinu v těchto dnech. Podle ministerstva zemědělství takováto situace nenastal za posledních 20 let. Odhaduje se, že stát Maharashtra může vyprodukovat až 7 miliónů tun bílého nebo rafinovaného cukru. Dále analytici předpokládají, že Indie vyrobí rekordní množství sladidla, a to 22,7 miliónů tun což by byl nárůst oproti minulému roku o3,7 miliónů.

Nova: Polský dodavatel přivezl do ČR další závazná vejce

5. 10. 2006 | Zdroj: ČTK | Článek

Další desetitisíce vajec z Polska, která nesplňují hygienické normy, jsou v Česku. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zakázala před několika dny obchodnímu řetězci Kaufland prodej 70.200 takových vajec. Jenže do Kauflandu dorazila od polského dodavatele další zásilka, uvedla dnes TV Nova. Inspekce už o zásilce ví a chystá se ji zkontrolovat. Závadná vejce nabízela prodejna Kaufland v Praze 4. "Skořápky vajec byly znečištěny slepičím trusem nebo vaječným obsahem, část z nich byla popraskaná," uvedla v úterý mluvčí inspekce Daniela Kolejková. Závadná slepičí vejce značky Best Farm v balení po 30 kusech s datem minimální trvanlivosti 17. října 2006 sice Kaufland z prodeje stáhl, prázdné regály ale zaplnila opět vejce z Polska.

První bioetanol z cukrové řepy vyrobí do konce týdne

5. 10. 2006 | Zdroj: AgroWebClub | Článek

V novém lihovaru, v areálu cukrovaru Dobrovice na Mladoboleslavsku, počítají s tím, že do konce týdne zahájí výrobu bioetanolu z cukrové řepy. Do konce roku chtějí vyprodukovat téměř 200 tisíc hektolitrů. Vedení plánuje, že zaměstná asi třicet pracovníků. Bioetanol bude vyrábět nově založená akciová společnost Agroetanol TTD, která patří tuzemské cukrovarnické skupině Cukrovary TTD, řekl generální ředitel firmy Oldřich Reinbergr. Společnost Cukrovary TTD připravuje výstavbu menšího lihovaru také ve svém druhém cukrovaru v Českém Meziříčí na Rychnovsku. Jeho stavba by mohla začít na podzim 2007. Tento investiční záměr však musí ještě schválit akcionáři, uvedl Reinbergr.

Volary ještě v parku zůstanou

5. 10. 2006 | Zdroj: Silvarium | Článek

Volarské zastupitelstvo prozatím odložilo rozhodnutí o vyjmutí svého majetku z šumavského národního parku. Zastupitelé vyjmutí zhruba osmi set hektarů lesů připravovali kvůli nespokojenosti s chováním správy parku a ministerstva životního prostředí.Opuštěním parku už pohrozilo více šumavských obcí, Volary jsou ale v tomto směru zatím nejdále. O přípravě vyjmutí svých pozemků z šumavského národního parku rozhodlo volarské zastupitelstvo při jednání o stanovisku k chystaným novým zónám už letos na jaře. Vzhledem k současné politické situaci ale své definitivní rozhodnutí odložilo.

National Geographic: Bude mít Země za sto let klima jako v třetihorách?

5. 10. 2006 | Zdroj: Ekolist.cz | Odkaz Odkaz

Na Zemi by kvůli rostoucím koncentracím oxidu uhličitého v atmosféře mohlo být v budoucnu stejné vedro jako před 50 miliony lety. Palmy v Kanadě, hladina oceánů o sto metrů výše než dnes a nikde žádný sníh ani led, popisuje National Geographic. Vědci zjistili, že koncentrace oxidu uhličitého v atmosféře, jak je předpovídají klimatické modely pro konec tohoto století, přibližně odpovídají koncentracím v období eocénu, tedy v době před 56 až 49 miliony lety. "Některé rostliny citlivé na mráz, jako jsou například palmy, tehdy rostly dokonce na 60° severní a jižní šířky, tedy například v jižní Aljašce," řekl Tim Lowenstein, geolog z newyorské Binghampton University a dodal, že během výzkumných prací vědci našli důkazy, že palmy rostly i v Coloradu a Wyomingu.

Radosti i starosti českých biofarmářů

5. 10. 2006 | Zdroj: ÚZPI | Článek

Radosti i starosti českých biofarmářů . Tři otázky pro ekofarmáře na téma, co brzdí jejich podnikání, čemu mohou pomoci a co je těší… Na biojarmarcích, při dodávkách do řetězců, na úřadech či v bankách se jich na názor nikdo neptá. Přitom jsou pilířem, na kterém celé ekologické zemědělství, jehož perspektivnost tak rádi skloňujeme ve všech pádech, spočívá. Automaticky očekáváme, že vše ustojí, budou trhu dodávat víc, lépe a radostněji… Jak jim je, co chtějí, zmůžou, co je štve či těší, se v cílové rovince „Měsíce BIO“ zpravodajové agentury Biocit.

Byrokracie jako pohodlný nástroj uplatňování moci

5. 10. 2006 | Zdroj: ASZ | Článek

Mnoho již bylo na této stránce zkritizováno na téma neúměrná byrokracie, nadbytečné předpisy a zaplevelené právní prostředí. Ostatně také nedávná valná hromada ASZ ČR ve svém usnesení ponechala boj s byrokracií mezi svými nejvyššími prioritami. Připomeňme si nejprve jen pár úřednických výplodů za všechny, například vehementně prosazovaná povinnost plošného vedení podvojného účetnictví či ústavním soudem, nakonec zrušená povinnost školení pro nové zemědělce, zkoušky odborné způsobilosti, křížová hlášení na SZIF o produkci mléka, reálně nezkontrolovatelné (tudíž zbytečné) tabulky evidence spotřeby zelené nafty, nesmyslné limity dobytčích jednotek na plochu půdy, dvojí ušní známky či dodržování dosud nikým nevyjasněné správné výrobní praxe krmivářských podniků.

Domino ECO PET – láhev nové generace

5. 10. 2006 | Zdroj: ÚZPI | Článek

Nová láhev, která je šetrnější k životnímu prostředí, se dá jednoduchým způsobem stlačit rukou na čtvrtinu původního objemu a její design umožňuje snadnou separaci jednotlivých částí – láhve, etikety i uzávěru. Přestože již existují technologie zpracování suroviny z použitých PET láhví, které si poradí se silně kontaminovaným materiálem (etiketa, lepidlo, uzávěr), je jejich recyklace dosud velice nákladná. S řešením, jak zefektivnit sběr a zpracování této kvalitní suroviny, přišel Oto Mušálek z Ludgeřovic na Opavsku, který vyvinul ve spolupráci s firmou MaxDrinks Domino ECO PET láhev.

Na jihu Moravy začnou výlovy koncem října; kaprů bude dostatek

5. 10. 2006 | Zdroj: ČTK | Článek

Jihomoravští rybáři letos očekávají zhruba stejné úlovky jako v minulém roce. Také ceny by se od těch loňských neměly výrazně lišit, i když se v nich možná odrazí náklady na benzin a energie. Vyplývá to z dnešní ankety ČTK mezi provozovateli rybníků. Většina oslovených se ale shoduje v tom, že jde jen o hrubé odhady, výlovy hlavních rybníků s tržními rybami začínají až koncem října. "Letošní úroda podle zkušebních odlovů určitě nebude podprůměrná a jsme s ní spokojeni. Až na tuhou zimu letos chovatelům ryb přálo počasí," řekl dnes ČTK ředitel Rybářství Hodonín Radek Čučka.

MŽP vítá závazek ČEZ k investicím do obnovitelných zdrojů

5. 10. 2006 | Zdroj: Agris | Článek

Veřejný závazek společnosti ČEZ reinvestovat zisk z prodeje uspořených emisních povolenek do opatření vedoucích ke snižování emisí skleníkových plynů, především do rozvoje obnovitelných zdrojů energie [1], přivítal ministr životního prostředí Petr Jan Kalaš. Závazek ČEZu je reakcí na nedávnou ministrovu výzvu [2].

Trh s vepřovým zůstane Bulharsku a Rumunsku nadále uzavřen

5. 10. 2006 | Zdroj: Agris | Článek

Brusel prodloužil Bulharsku a Rumunsku zákaz vývozu vepřového a živých prasat. Bulharsko a Rumunsko bude mít i nadále zakázáno kvůli prasečímu moru vyvážet vepřové a živá prasata do zemí Evropské unie. Zákaz potrvá podle sdělení z Bruselu ještě devět měsíců po 1. lednu příštího roku, tedy po datu vstupu těchto zemí do unie. V Rumunsku bylo registrováno více než pět set případů onemocnění prasečím morem. V Bulharsku bylo letos oznámeno sedm případů. Prasečí mor člověka neohrožuje, ale je nebezpečná zejména pro chovy domácích prasat.

MZe chce brzy vládě předložit možnosti, co udělat s dluhem Setuzy

5. 10. 2006 | Zdroj: ČTK | Článek

Ministryně zemědělství Milena Vicenová chce příští nebo přespříští týden předložit vládě možnosti, jak naložit se zhruba čtyřmiliardovou pohledávkou za firmou Setuza. Materiál má obsahovat všechny teoretické varianty - tedy podle úřadu nerealistickou kapitalizaci pohledávky, dále exekuci, přímý prodej, nový tendr nebo vyjednávání s firmou a jejími vlastníky. Rozhodnout musí vláda, řekla dnes Vicenová novinářům s tím, že možná jednu až dvě varianty doporučí, a to zřejmě nový tendr, případně vyjednávání.

Potravinářská komora na jednání u ministryně Mileny Vicenové

5. 10. 2006 | Zdroj: Potravinářská komora | Článek

O aktuálních problémech českého potravinářství s ministryní zemědělství Milenou Vicenovou jednali v úterý 3. října zástupci potravinářského sektoru v čele s prezidentem Potravinářské komory ČR Jaroslavem Camplíkem. V záležitosti zákona o integrované prevenci a omezování znečišťování (IPPC) zůstává pro PK, podle ředitele Miroslava Koberny, největším problémem definice kapacit, rozdílný přístup k aplikaci zákona v jednotlivých krajích a nejasný termín pro vyřízení žádosti.

Týden ekoznačení se koná poprvé i u nás

5. 10. 2006 | Zdroj: ČSÚ | Článek

Česká republika se letos poprvé, podobně jako Dánsko, Finsko, Itálie, Litva, Malta, Portugalsko či Španělsko, zapojí do aktivit „Evropského týdne ekoznačení“ (neboli „Flower Week“ - podle názvu evropské ekoznačky „The Flower“). Informovala o tom dnes mluvčí Ministerstva životního prostředí ČR (MŽP) Karolína Šůlová. Tento týden se podle ní téměř po celé Evropě budou konat aktivity, jejichž úkolem je zvýšit povědomí nejen o ekoznačce Evropské unie - tzv. Květině, ale i o národních ekoznačkách [1]. Ty, kromě České republiky, udělují například Rakušané, skandinávské země, Slováci či Němci. „Rozhodli jsme se propagovat ekoznačky obě - jak evropskou Květinu, tak český „Ekologicky šetrný výrobek. Obě dvě přináší spotřebiteli stejnou informaci a obě dvě jsou v naší republice udíleny“, říká Adéla Petrová z Agentury pro ekologicky šetrné výrobky.