Tatranská mlékárna loni poprvé s tržbami přes miliardu korun

Tatranská mlékárna v Kežmarku, která podle žebříčku Trend Top 100 patří mezi pět největších mlékáren na Slovensku, loni poprvé dosáhla tržby přes jednu miliardu slovenských korun (1,078 miliardy Sk). V roce 2004 činily tržby mlékárny 744 milionů Sk. O víc než sto procent zvýšila také tržby z exportu. Zatímco v roce 2004 představoval export 56 milionů korun, loni to bylo už 124 milionů Sk, řekl dnes ČTK ředitel společnosti Ľubomír Valčuha. Důvodem nárůstu exportu je podle Valčuhy zahájení dodávek do Maďarska, když předtím vyvážela zejména do České republiky.

Tatranská mlékárna loni nakoupila a zpracovala asi 60 milionů litrů mléka oproti 42 milionům litrů v roce 2004. Z tohoto množství vyrobila 29 milionů litrů trvanlivého mléka, což je o 13,5 milionu litrů víc než v roce 2004. Výroba čerstvého mléka dosáhla devět milionů litrů a firma vyprodukovala také 1300 tun sýrů. Mlékárna, která je jediným výrobcem sýrů s ušlechtilou bílou plísní na povrchu v SR, tak meziročně zvýšila produkci sýrů o 300 tun. S nárůstem výroby souvisely podle Valčuhy také investice.

Loni Tatranská mlékárna investovala asi 50 milionů korun do nákupu druhé linky na výrobu trvanlivého mléka a také do nové linky na balení sýrů. Koupila také novou technologii na sterilizaci mléka při ultra vysokých teplotách, která umožňuje prodloužit záruku na čerstvé mléko z nynějších pěti na deset až dvanáct dní. Příští týden začne mlékárna na trh dodávat také trvanlivou smetanu, kterou doposud nevyráběla. Valčuha dále řekl, že Tatranská mlékárna připravuje velkou investiční akci také na příští roky. V závislosti na tom, zda se firmě podaří získat prostředky z evropských strukturálních fondů, by měla v Kežmarku do tří let vyrůst nová sýrárna za zhruba 420 milionů slovenských korun.

Tatranská mlékárna zaměstnávala ke konci loňského roku 208 lidí, což je o 34 víc než před rokem. Jejich průměrná měsíční mzda loni vzrostla na 14.100 korun ze 13.400 Sk ke konci roku 2004.