Výrobci tuzemských biopotravin spěchejte! Soutěž Česká biopotravina roku 2013 finišuje

Tento týden se uzavírají nominace do soutěže Česká biopotravina roku 2013. Výrobci biopotravin z převážně tuzemských surovin mohou své výrobky přihlásit do konce týdne. Soutěž pořádá PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců.

„Vítězný výrobek získá právo užívat titul Česká biopotravina roku 2013 a s ním spojené logo, které je důkazem kvality. Velcí producenti i drobní zpracovatelé by tedy neměli váhat, a své výrobky v tomto roce dostupné na trhu přihlásit. Všichni mají rovnou šanci na vítězství,“ uvedla Kateřina Nesrstová, manažerka PRO-BIO Svazu ekologických zemědělců.

Vítěze vybere příští týden nezávislá porota pod vedením Pavla Maurera. Oceněný výrobek se tak postaví do řady mezi takové speciality jako je kozí biomáslo, ovčí sýr nebo kančí biolovečák.

Poslední termín, kdy lze přihlášky odeslat, je 23. srpen 2013. Vzorky trvanlivějších výrobků je nutno dodat do úterý 27. srpna 2013 na adresu pořadatele (Nemocniční 1852/53, Šumperk). Čerstvé bioprodukty jako je např. pečivo je potřeba doručit na místo zasedání poroty (Sokolovská 6/85, Praha 8) v pátek 30. srpna 2013 do 9 hodin. Více informací a přihlášky na http://pro-bio.cz/Projekt/Ceska-biopotravina-2013/.

Celkový vítěz  soutěže i ocenění ve čtyřech dílčích kategorií (Biovíno, Biopotraviny živočišného původu, Biopotraviny rostlinného původu a Biovýrobky pro gastronomii, pochutiny a ostatní potravinářské výrobky) budou oznámeni 3. září 2013 na Ministerstvu zemědělství České republiky, pod jehož záštitou se soutěž koná.