Články kauzy Bezpečnost potravin
Prověřili jsme české, německé a polské maso na PCB: OK
23. 8. 2012 | Zdroj: SVS ČR |
Článek
V uplynulých čtrnácti dnech jsme prověřili na obsah polychlorovaných bifenylů (PCB) na našem trhu obchodované vepřové a hovězí výsekové maso, šlo o zásilky z Německa a Polska. Celkem jsme uskutečnili 24 vyšetření. Všechny vzorky vyhověly maximálnímu limitu.
Prodávali špatné potraviny. Víme, jaký dostali trest
20. 8. 2012 | Zdroj: Aktuálně.cz |
Článek
Pokuty nad sto tisíc korun, které platí v Česku obchodní řetězce i menší prodejny za klamání zákazníků a špatné potraviny, dosáhly za tři a půl roku necelých třinácti milionů korun. Nejtrestanější jsou obchody Tesco, Kaufland a Albert.
Šunka v aspiku obsahovala v Havířově listerii
19. 8. 2012 | Zdroj: ČTK |
Článek
Šunka v aspiku, kterou zkontrolovala Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v havířovském obchodě Hruška na náměstí Republiky, obsahovala nebezpečné bakterie listerie. Celá šarže byla stažena z oběhu. Šlo však už jen o několik kusů, protože většina se již prodala.
Inspekce je ve sporu s veterináři. Kvůli kontrolám medu
15. 8. 2012 | Zdroj: Denik.cz |
Článek
Mezi Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí (SZPI) a Státní veterinární správou (SVS) se rozhořel spor o to, jak mají vypadat kontroly medu. Obě státní instituce se navzájem obviňují z laxního přístupu, kvůli kterému prý jsou kontroly medu méně účinné.
Evropská komise vydala kladné rozhodnutí o sušenkách Clue Classic
14. 8. 2012 | Zdroj: Agris |
Článek
Evropská komise zveřejnila 1. srpna 2012 rozhodnutí, že sušenky Clue dále nebudou patřit do kategorie varovných produktů v systému RASFF. Toto rozhodnutí potvrzuje skutečnost, že produkty společnosti Jutrzenka Colian nejsou zdraví nebezpečné a že jsou vyráběny v souladu se zákony Evropské Unie.
Web Potraviny na pranýři je mezi skokany měsíce
10. 8. 2012 | Zdroj: E15 on line |
Článek
Firmy i některé průzkumy v poslední době často říkají, že lidé se začínají více zajímat o kvalitu potravin v tuzemských obchodech a restauracích. Alespoň částečně jim nyní dává zapravdu nejnovější statistika nejčastěji hledaných výrazů na největším tuzemském vyhledávači Seznam.cz.
Češi si s Poláky ohledně nebezpečných potravin nemají co vyčítat
6. 8. 2012 | Zdroj: eurozpravy.cz |
Článek
Provozovatelé serveru PotravinyNaPranýři.cz si v uplynulém týdnu vzali na paškál řadu výrobků. Některé z nich by zasloužily na obalu dokonce nálepku lebky s hnáty. Jaké to byly? Výrobci čajů nám servírují problematické výrobky. Jejich nebezpečí spočívá v překročení maximálního limitu zbytku pesticidů.
Doplňky stravy a jogurty budou méně „zázračné“, EU chce pravdivé obaly
26. 7. 2012 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |
Článek
Výrobci musí podle nařízení Evropské unie do poloviny prosince změnit obaly a nápisy na nich tak, aby vyhověli zdravotním tvrzením povoleným Unií. Nejvíce se budou předělávat obaly na přípravcích pro zdravé klouby, oči či na hubnutí.
Varování zpracovatelům zvěřiny: Pozor na olovo!
26. 7. 2012 | Zdroj: SVS ČR |
Článek
Státní veterinární správa nyní vyhodnotila mimořádnou kontrolní akci, která probíhala celá měsíc květen a byla zaměřena na masné a rybí výrobky. Předmětem šetření byla analýza olova, konzervačních látek, potravinářských barviv, mikrobiální kontaminace a soulad v označování složení.
Exkluzivní parmská šunka se vyráběla z vepřů krmených odpadem
21. 7. 2012 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |
Článek
Italská potravinářská inspekce odhalila skandální praktiky při výrobě tamní vyhlášené speciality - parmské šunky. Exkluzivní značky Prosciutto di Parma a Prosciutto di San Daniele byly vyráběny z vepřů krmených odpadem. Inspekce na jedné italské farmě zjistila, že na krmení vepřů se používal zvířecí odpad z potravinářského průmyslu.
