Články ze dne 1. 11. 2011

Půda v 21. století - hodnocení a oceňování zemědělského půdního fondu v podmínkách užití a ochrany přírodních zdrojů - Doksy - 1. - 2. 11. 2011

1. 11. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Odkaz

1.-2. listopadu 2011; Hotel Bezděz, Doksy u Máchova jezera

Bernard do konce září mírně zvýšil výstav, uvařil 159.207 hl piva

1. 11. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Rodinný pivovar Bernard v Humpolci uvařil za prvních devět měsíců letošního roku 159.207 hektolitrů piva. Výsledek dosažený na konci loňského září byl překonán o 1,1 procenta. Podniku se v meziročním porovnání zlepšily také tržby za pivo, ale o něco nižší je zatím zisk. Největší měrou k tomu přispělo zdražení sladu, sdělil dnes ČTK mluvčí pivovaru Zdeněk Mikulášek. "Pokud nedojde na trhu piva k nějakému nečekanému překvapení, dá se předpokládat, že Rodinný pivovar Bernard bude mít stejný nebo o něco lepší výstav piva než v roce 2010," uvedl mluvčí. V minulém roce pivovar uvařil 204.474 hektolitrů nápojů. O necelých 100 hektolitrů byl tehdy překonán rekordní výstav z roku 2009.

Rybáři si libují, kapři krásně přibírali. Ceny by se neměly zvedat

1. 11. 2011 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Letošní rok se zatím náramně povedl. Tak rybáři z Moravskoslezského kraje hodnotí těsně před největšími výlovy přírůstky kaprů. Počasí chovu ryb přálo více než v uplynulých letech, proto čekají dobré výsledky. Proto by se neměla zvedat ani cena za kilogram ryby. Už nyní o víkendu začnou v Poodří s výlovem největšího rybníku Bezruč. "V pátek začínáme s výlovem našeho největšího rybníka Bezruč, který rozhodne, jak letošní sezona dopadne," vysvětluje jednatel společnosti Chov ryb Jistebník Antonín Madzia. Už nyní ale v Jistebníku vědí, že se cena, za kterou budou na předvánočním trhu prodávat kapry, od té loňské lišit nebude.

Šlechtění a množení rybízů ve Velkých Losinách

1. 11. 2011 | Zdroj: Zahradaweb.cz |  Článek

Šlechtitelská stanice ve Velkých Losinách byla založena roku 1947. Od prvopočátků se její činnost soustředila na hodnocení jednotlivých odrůd pěstovaných v podhorských podmínkách. Od konce padesátých let minulého století se zaměření stanice rozšířilo i o šlechtění. První krokem bylo převzetí rozpracovaného materiálu drobného ovoce ze ŠS Velehrad, kde tato náplň skončila. Výsledkem práce šlechtitelů bylo několik odrůd, které doplnily stávající sortiment (černý rybíz ´Nigra´, angrešt ´Produkta´ a ´Roman´). Postupně se tato činnost specializovala a rozšiřovala. Započalo se s vlastním křížením. Při tom bylo využito stávajících širokých sortimentů, které zde byly vysazeny a hodnoceny.

Káva atakuje dvoutýdenní minima

1. 11. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Na dvoutýdenní minimum se včera dostala v New Yorku cena kávy typu Arabica v důsledku stále zdviženého varovného prstu ve formě evropské dluhové krize a jejího zatím, z pohledu investorů, nedostatečného řešení. Zároveň U.S. dolar posílil poté, co se vynořily informace o možném zásahu Japonska vůči silnému jenu. The Standard & Poor’s GSCI index 24 základních surovin včera oslabil o 1,7%. To znamená, že nejen káva na zmíněná fakta, zmíněná výše, doplatila. Prosincová káva Arabica na ICE Futures U.S včera oslabila o 3,5% na 226,95 centů za váhovou libru.

Lesní zvěř míří stále častěji do ulic měst

1. 11. 2011 | Zdroj: Silvarium |  Článek

Setkat se ve valašských lesích s liškou nebo zajícem není nic zvláštního. Divoce žijící zvířata se však stále častěji začínají zabydlovat i ve městech. V odpadcích, na březích Bečvy, ale i mnohem blíž. K lidským obydlím se stěhují například kuny. Ty se na vesnicích zabydlují ve stodolách i u kurníků. Občas si ale vyberou mnohem nebezpečnější skrýš. Pod kapotami automobilů. "Rozškubaly nám izolaci. Ještě, že se nepustily do elektriky," vzpomíná na nedávnou zkušenost Marie Šidlová z Lužné. O tom, že nevítaný host u motoru auta dokáže natropit pořádnou škodu, ví své také automechanik Jaromír Maléř. "Často překoušou kabely tak, že auto ani nejede. S takovými případy se setkávám tak dvakrát třikrát do roka," popsal mechanik z Horní Bečvy. Kromě toho se kuny pouštějí i do izolace k odhlučnění motoru.

Cena mléka vzrostla, ale dojnic ubylo

1. 11. 2011 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Výkupní cena mléka je nyní v průměru o více než dvě koruny vyšší než v roce 2009. „Přesto se pohybuje na hranici nákladů výroby,“ uvedl tajemník Zemědělského svazu ČR Martin Pýcha. „Ceny jsou pro nás teď pozitivnější, náklady ne všech chovatelů jsou ale pod 8,20 korunami. Jsou i zemědělci, kteří své náklady nejsou schopni pokrýt,“ dodal Pýcha s tím, že podle odhadů Ústavu zemědělské ekonomiky a informací se náklady na výrobu jednoho litru mléka pohybují kolem 8,50 koruny. Netajil se ale tím, že nejslabší chovatelé, kteří „neutáhli“ náklady, museli činnost ukončit. Žďárska s tradicí chovu mléčného skotu se problémy rovněž dotkly. V Kraji Vysočina se chová nejvíce dojnic v republice a předloni farmáři mléko prodávali po šesti korunách za litr, což by bylo méně, než kolik stála jeho výroba.

Vinaři začali zásobovat trh mladým vínem ročníku 2011

1. 11. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vinaři začali zásobovat trh mladým vínem ročníku 2011. Snaží se uspokojit poptávku po vínu z letošní sklizně ještě předtím, než budou v prodeji vína se značkou Svatomartinské. To začne trhu dominovat od příštího pátku. Vína, kterou jsou v prodeji už nyní, jsou často sladší než Svatomartinská. Vyplývá to z ankety ČTK mezi vinaři. Například vinařství Lahofer ani nebude letos o značku Svatomartinské žádat. "Máme dvě mladá vína. Jedno odrůdy Müller Thurgau s trochou muškátu a druhé růžové. Svatomartinská vína by měla být suchá s minimálním zbytkem cukru. Naše jsou sladší a lidem zachutnala. Děláme je už pátým rokem," řekl ČTK Jaroslav Chaloupecký z vinařství Lahofer. Loni firma prodala 12.500 lahví mladých vín.

Pšenice míří níže kvůli sílícímu dolaru

1. 11. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Poprvé za tři obchodní seance klesla včera cena futures kontraktů na pšenici kvůli obavám ze snížení vývozu této zrniny z USA. Za strachem o odbyt pšenice v zahraničí stojí posilující U.S. dolar. Ten včera posílil nejvíce od roku 2008 oproti koši 6-ti hlavních světových měn. To se stalo hlavně kvůli snaze Japonska oslabit yen. Taktéž Egypt, který je největším světovým dovozcem pšenice, nakoupil 120 000 tun pšenice od Ukrajiny, nikoliv USA. Prosincová pšenice včera na CBOT oslabila o 2,5% na 628,25 centů za bušl.

Tuňák neznámého původu nepropuštěn

1. 11. 2011 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Krajská veterinární správa pro Jihomoravský kraj zjistila, pozastavila a nepropustila do tržní sítě zásilku 3 360 kg vakuově baleného tuňáka ze Španělska kvůli zásadní závadě v označení. Při veterinární kontrole zásilky vakuově baleného tuňáka po jednom kilogramu ve 210 kartonech, celkem 3 360 kg, bylo zjištěno, že zásilka sice obsahovala řadu správných údajů, a to například o složení, datu použitelnosti, ale nebyla označena zásadním způsobem, a to identifikační značkou výrobce, ani na jednotlivých baleních, ani na kartonech. Pakliže takto výrobek není označen, je podstatně narušena zásada dohledatelnosti, a takovýto výrobek je považován za výrobek neznámého původu. Toto vyplývá z veterinární legislativy, konkrétně článku 5, odst. 1 písm. b) Nařízení Evropského parlamentu a Rady č. 853/2004 a i § 18 odst. 1 písm. a) našeho veterinárního zákona.

Masa produkuje ČR stále méně

1. 11. 2011 | Zdroj: Haló noviny |  Článek

Produkce masa u nás v letošním třetím čtvrtletí činila podle včera zveřejněných údajů Českého statistického úřadu 125 673 tun a byla meziročně o 4,9 procenta nižší. Výroba drůbežího klesla o 8,8 %, vepřového o 3,4 % a hovězího o 0,1 %. Nákup mléka dosáhl 596,7 milionu litrů, meziročně se zvýšil o 4,6 %. Celková výroba vepřového masa dosáhla 63 941 tun, drůbežího 44 330 tun a hovězího a telecího masa 17 339 tun. Stavy prasat se k 1. 8. 2011 snížily na 1,658 mil. kusů (meziročně o 14,9 %), počet prasnic klesl na 103,5 tisíce kusů (snížení o 20,4 %). Skotu bylo k 30. červnu 2011 v České republice chováno 1,380 mil. kusů, z toho bylo 561 tis. krav. Počet dojených krav poklesl o 1,2 % (na 375,8 tis. kusů) a počet krav bez tržní produkce mléka naopak vzrostl o 10,1 % (na 185,1 tis. kusů).

Na ČZÚ ocenili dokumenty o vědcích, filozofech i farmářích

1. 11. 2011 | Zdroj: novinky.cz |  Článek

Rektor České zemědělské univerzity v Praze (ČZÚ) Jiří Balík ocenil koncem října na přehlídce Life Sciences Film Festival dokumenty o vědcích, sedlácích a filozofech. Na soutěžním filmovém festivalu, který organizuje ČZÚ a občanské sdružení Harvest films, se představilo celkem 132 snímků z 28 zemí, samotné soutěže se zúčastnilo 46 dokumentů. Mezi oceněnými snímky je například dokument Příběhy úspěšných sedláků, na němž porota ocenila celoživotní zápas českých soukromých zemědělců a také představení dobré zemědělské praxe.

Agrární komora: Novela o ekologickém zemědělství je nedostatečná

1. 11. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Novela zákona o ekologickém zemědělství, kterou minulý týden schválil Senát a nyní čeká na podpis prezidenta, je nedostatečná, uvedl dnes prezident Agrární komory Jan Veleba. Nová právní úprava podle něj ekofarmáře nedostatečně motivuje k tomu, aby pouze nepobírali dotace, ale produkovali potraviny. Celý dotační systém EU vede evropské zemědělce ke stagnaci výroby, zatímco agrární produkce na jiných světadílech rychle roste, řekl Veleba. Jak Veleba uvedl, ze 480.000 hektarů, které jsou dnes v Česku podle pravidel ekologického zemědělství obhospodařovány, se na 380.000 hektarech pěstuje pouze tráva na seno.

Kromě polních ptáků začaly ubývat i opeření obyvatelé lesů

1. 11. 2011 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Vedle ptáků obývajících pole se začaly zmenšovat i populace ptáků lesních. Konstatovala to analýza dat České společnosti ornitologické. Ubývají podle ní zejména ty nejpočetnější druhy. "Ptáků u nás stále ubývá, nejhůře jsou na tom ptáci zemědělské krajiny a nezdá se, že by se dařilo negativní trend zastavit. Stále přicházíme o skřivany, čejky, chocholouše i o ptáky roku 2011 - strnady obecné," sdělil ČTK ředitel společnosti Zdeněk Vermouzek. Špatnou zprávou po zahrnutí výsledků letošního sčítání je, že dobře na tom nejsou ani lesní ptáci. Situace se podle Vermouzka nezhoršila z roku na rok, letos ale data ornitologové hlouběji analyzovali.

TZ K zájmům skutečných ekologických zemědělců nepatří podpora nepoctivců

1. 11. 2011 | Zdroj: pro-bio.cz |  Článek

Provozování ekologického zemědělství (EZ)není žádným zlatým dolem, je to často dřina mnohem větší, než konvenční způsob hospodaření, liší se to samozřejmě případ od případu. V ekologickém zemědělství jde ale (na rozdíl od některých způsobů zemědělského hospodaření) také o to vyvíjet činnost, která má pozitivní dopad na životní prostředí. K zájmům skutečných ekologických zemědělců nepatří podpora nepoctivců, kteří by kazili čest poctivým sedlákům a odčerpávali finance prostřednictvím zneužitých dotací, jak naznačují někteří kritici. Není však možné paušalizovat a generalizovat či účelově používat jen část informací.

---