Články ze dne 1. 7. 2010
Měsíc biopotravin 2010 se blíží
1. 7. 2010 | Zdroj: MZe ČR |
Článek
informace a kontaktní formulář k akcím v rámci Měsíce biopotravin 2010. Září, měsíc biopotravin je již za dveřmi, farmáři, výrobci a prodejci biopotravin mají opět možnost propagovat své akce přibližující spotřebitelům systém ekologického zemědělství prostřednictvím tištěných materiálů a webu www.mesicbiopotravin.cz.
Zapomeňte na ovoce, na trh míří vodka s příchutí masa
1. 7. 2010 | Zdroj: Denik.cz |
Článek
Připravte své chuťové pohárky na koktejly pro masožravce. Právě pro ně uvedla na trh americká výrobna lihovin Alaska Distillery ve městě Wasilla vodku s příchutí uzeného lososa. Učinila tak zhruba rok poté, co lihopalna Black Rock Spirits sídlící v Seattlu představila svou šunkovou vodku, píše dnes agentura AP. Oba tyto destiláty byly původně míněny k míchání koktejlu Bloody Mary, ale získávají si stále větší oblibu mezi experty na míchání nápojů - a nejen mezi nimi.
Vědci: Bažantí maso má vyšší nutriční hodnoty než maso kuřecí
1. 7. 2010 | Zdroj: ČTK |
Článek
Vědci z brněnské Veterinární a farmaceutické univerzity (VFU) přišli na to, že bažantí maso má vyšší nutriční hodnoty než v české kuchyni častěji využívané maso kuřecí. Bažantí svalovina obsahuje více hrubých proteinů a až o polovinu méně tuku než svalovina brojlerových kuřat, řekla ČTK Eva Straková z VFU. Odborníci na výživu a dietetiku hospodářských zvířat porovnávali intenzivně vykrmované kuřata bažanta obecného s brojlerovými kuřaty. V laboratoři testovali prsní a stehenní svalovinu.
Ode dneška musí být biovýrobky v EU označovány novým logem
1. 7. 2010 | Zdroj: ČTK |
Článek
Čeští výrobci bioproduktů budou, stejně jako jejich kolegové ze zemí Evropské unie, od dnešního dne muset povinně označovat všechny balené výrobky novým evropským logem. Vedle unijního loga budou moci výrobky nést také národní či soukromé značky jako doposud. Na produktech ekologického zemědělství certifikovaných v České republice se tak i nadále bude objevovat také takzvaná biozebra, jak se říká tuzemskému grafickému znaku pro biopotraviny.
Hovězí posílilo kvůli dražší kukuřici
1. 7. 2010 | Zdroj: Colosseum |
Článek
Během včerejšího dne posílila cena hovězího nejvíce za téměř 4 týdny. Za tento pohyb mohou spekulace, že skladové zásoby hovězího se sníží. V poslední době totiž rostly ceny kukuřice, důležitého krmiva pro dobytek a farmáři se tak rozhodli zmenšit stáda, případně omezit dávky krmiva. Kukuřice včera dokonce posílila nejvíce za posledních 9 měsíců. Produkce hovězího v USA tak může být nejnižší od roku 2005. Srpnové hovězí na porážku včera na CME posílilo o 1,4 % na 90,025 centů za váhovou libru.
Výzkum ječmene jako potenciálního zdroje proteinů v krmivech
1. 7. 2010 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |
Článek
Vědci americké výzkumné organizace ARS zkoumají možnost využívání ječného proteinového koncentrátu jako alternativní náhražky za rybí moučku v krmivech pro ryby, drůbež a prasata. Miliony tun sleďů a jiných malých ryb jsou každým rokem vylovovány z oceánů a využívány pro výrobu krmiv pro ryby, drůbež a prasata. Celkové množství ryb vylovených pro rybí moučku se za posledních 20 let nezměnilo, ale poptávka se prudce zvýšila. Tento tlak je některými lidmi považován za předzvěst ekologických problémů a vyšších nákladů na krmiva. Proto probíhá výzkum alternativních složek krmiv.
Olomoucké tvarůžky získaly přes námitky Němců chráněné značení EU
1. 7. 2010 | Zdroj: iHNed.cz |
Odkaz
Olomoucké tvarůžky získaly chráněné zeměpisné označení Evropské unie. Informovalo o tom ve čtvrtek české zastoupení při EU. Češi o zařazení tvarůžků na unijní seznam bojovali šest let. Proti se v minulosti ostře stavěli Němci a Rakušané. Některé z chráněných označení EU už má více než dvacítka výrobků z České republiky. Jsou to třeba Pardubický perník, Mariánskolázeňské oplatky nebo Hořické trubičky.
Dobrý trend hospodaření LČR pokračuje
1. 7. 2010 | Zdroj: Agris |
Soubor
Lesy ČR pokračují v nastaveném dobrém trendu hospodaření: hospodářský výsledek Lesů ČR za leden až květen 2010 je 1 miliarda 467 milionů korun i přes řešení následků povodní ve výši přes půl miliardy korun. Ve srovnání hospodaření podniku se stejným obdobím loňského roku jde o nárůst o 1 miliardu 384 milionů korun. Dosažené hospodářské výsledky na svém zasedání minulý týden projednala Dozorčí rada Lesů ČR, která ocenila dobré hospodaření podniku a vyjádřila poděkování vedení podniku.
ZPRÁVA O TRHU OVOCE č. 13/2010 - 25. - 26. týden 2010
1. 7. 2010 | Zdroj: SZIF |
Soubor
Ve 26. týdnu roku 2010 se propadla oproti 24. týdnu průměrná obchodní nákupní cena (NC) nektarinek z dovozu, a to o 9,60 Kč/kg (tj. o 20,9 %) na 36,30 Kč/kg. Jejich obchodní odbytová cena (OC) klesla o 14,40 Kč/kg na 45,- Kč/kg, tj. o 24,2 %. Výrazně poklesla také průměrná NC importovaných broskví, a to o 6,10 Kč/kg na 28,50 Kč/kg, tj. o 17,6 %, jejich průměrná OC se snížila o 5,10 Kč/kg (tj. o 12,3 %) na 35,90 Kč/kg. V tomto týdnu prudce vzrostla průměrná NC bílého hroznového vína z dovozu, a to o 13,40 Kč/kg (tj. o 53,8 %) na 38,30 Kč/kg, jeho OC vyskočila o 15,90 Kč/kg na 47,80 Kč/kg, tj. o 49,8 %. Dále vzrostla průměrná NC citronů o 3,30 Kč/kg (tj. o 13,8 %) na 27,20 Kč/kg, jejich OC se zvýšila o 2,50 Kč/kg na 33,40 Kč/kg, (tj. o 8,1 %).
