Články ze dne 11. 2. 2022

Sedmé letošní ohnisko ptačí chřipky je v malochovu v Masojedech na Kolínsku

11. 2. 2022 | Zdroj: ČTK | Článek

Sedmé letošní ohnisko ptačí chřipky v Česku je v malochovu drůbeže v Masojedech na Kolínsku. Chovatel nahlásil krajské veterinární správě úhyn 14 nosnic z celkového počtu 40 chovaných kusů a jedné z pěti kachen. Zbývající drůbež musela být utracena, řekl dnes ČTK mluvčí Státní veterinární správy Petr Vorlíček.

DRAHÝ NĚMECKÝ JOGURT OD ČESKÉ KRÁVY?

11. 2. 2022 | Zdroj: Potravinářská komora | Odkaz Odkaz

Kvalita české potravinářské produkce drtí většinu států světa, přesto se v Čechách vyskytuje takový nešvar. Některé komodity vyvážíme, abychom si je ve zpracovaném stavu mohli koupit zpátky z dovozu. Smysl? Ten se jaksi ztrácí!

Jihočeské řeznictví začne víc využívat šumavské recepty z 18. a 19. století

11. 2. 2022 | Zdroj: ČTK | Článek

Jihočeské řeznictví a uzenářství Antoni začne víc využívat staré šumavské recepty z 18. a 19. století. Firma letos investuje kolem 35 milionů korun, předělá prodejny a zmodernizuje technologie. Největší zájem je o krumlovský špek sypaný drceným jalovcem, pálivou maďarskou klobásu a fermentovanou točenou klobásu.

Budvar loni uvařil rekordních 1,8 milionu hl, tržby za pivo přes 3,1 miliardy

11. 2. 2022 | Zdroj: ceskenoviny.cz | Článek

Budějovický Budvar loni uvařil rekordních 1,8 milionu hektolitrů, meziročně o 4,6 procenta víc. Tržby za pivo poprvé překonaly tři miliardy korun, činily 3,17 miliardy. Export stoupl meziročně o 11,3 procenta. Kvůli covidu klesly ale tržby Budvaru v Česku, meziročně o čtyři procenta.

Vlkům se v Česku líbí, přibývá míst, kde se vyskytují.

11. 2. 2022 | Zdroj: iDNES.cz | Odkaz Odkaz

Na území České republiky se podařilo zmapovat 24 vlčích teritorií, informovali o výsledcích terénního monitoringu zástupci Hnutí Duha. Oproti předchozí sezoně je teritorií o dvě víc, a to v Orlických horách a v Českém lese. V 18 případech se jednalo o smečky, ve čtyřech případech o vlčí pár a ve dvou o teritoriální jedince.

Do hospod se první den davy nehrnuly

11. 2. 2022 | Zdroj: novinky.cz | Odkaz Odkaz

Ten, kdo očekával, že po zrušení kontrol bezinfekčnosti hospody, hostince, kavárny i restaurace okamžitě zaplaví neočkovaní hosté, spletl se. Ve čtvrtek v poledne nezaznamenaly podle reportérů Práva ve většině míst Česka tyto podniky na tržbách proti minulým dnům výrazný pohyb směrem nahoru.

Jak snídají lidé v různých částech světa? Kaviár, palačinky, rybí tuk i rýže

11. 2. 2022 | Zdroj: Denik.cz | Odkaz Odkaz

Snídaně je základ dne, říká se. A platí to po celém světě. Ať jde o sladkou či slanou variantu, lidé si napříč zeměkoulí pochutnávají na nejrůznějších pokrmech. Od krémového kukuřičného dortu v Brazílii, tuniské cizrnové polévky, až po nadýchané ukrajinské palačinky.

IKEA stahuje z prodeje zeleninové kuličky. Mohou obsahovat plasty

11. 2. 2022 | Zdroj: novinky.cz | Odkaz Odkaz

Prodejce nábytku Ikea, v jehož doprovodném sortimentu figurují i potraviny, stahuje z prodeje jednu šarži mražených zeleninových kuliček Huvudroll s datem minimální trvanlivosti do 26. října. V produktu se totiž mohou nacházet kousky plastů.

Coca-Cola zvýšila ve čtvrtletí zisk i tržby, těžila i ze znovuotevírání kin

11. 2. 2022 | Zdroj: ČTK | Článek

Americký výrobce nealkoholických nápojů Coca-Cola ve čtvrtém čtvrtletí meziročně zvýšil čistý zisk o 66 procent na 2,4 miliardy dolarů (51 miliard Kč). Firma díky odeznívání pandemie těžila mimo jiné z pokračujícího znovuotevírání kaváren, stadionů a kin. Podnik se sídlem v Atlantě to uvedl ve svém dnešním sdělení.

Proč zatím nebyla pořádná zima? Polární vortex se chová divně

11. 2. 2022 | Zdroj: novinky.cz | Odkaz Odkaz

Polární vír neboli polární vortex se chová v kontextu období „pozdní zimy“ podivně, výrazně zesiluje, přechází do mimořádně rychlých otáček a přináší chlad do spodních úrovní stratosféry.

Padesát kilo na osobu. Češi spotřebují alarmující množství cukru a sladkostí

11. 2. 2022 | Zdroj: Denik.cz | Odkaz Odkaz

Češi si rádi „osladí život“. Že si ho tím i zkracují, ale nejspíše neberou v potaz. Ukazují to alespoň data o spotřebě cukru vydávaná Českým statistickým úřadem. Spotřeba na „hlavu“ se pohybuje okolo 35 kilogramů ročně a od roku 2010 se číslo v podstatě nemění.