Články ze dne 11. 7. 2007

EP chce přísnější pravidla pro přídatné látky v potravinách

11. 7. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Všechny přídatné látky, které se v EU používají při výrobě potravin, budou muset projít novým testem a získat potvrzení, že jsou zcela zdravotně nezávadné. Tento postup doporučil na dnešním štrasburském zasedání Evropský parlament. Má se týkat více než třech stovek druhů sladidel, barviv, konzervačních látek nebo balicích plynů, tedy takzvaných "éček", jak se podle mezinárodních číselných kódů začínajících písmenem E těmto látkám přezdívá. O návrhu parlamentu by měly zřejmě na podzim debatovat členské státy. Pokud ho schválí, mohl by vejít v platnost příští rok.

Ceny komodit na Plodinové burze kvůli nejisté sklizni rostly

11. 7. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ceny většiny komodit na Plodinové burze za poslední dva týdny mírně rostly. Počátek nového hospodářského roku je charakterizován značnou rozkolísaností výkupních cen obilovin z nové sklizně, řekl dnes ČTK generální sekretář burzy Karel Zezula. Rozdíl v cenách jednotlivých obilovin podle Zezuly způsobuje nejistota ve vývoji počasí v příštích týdnech a s tím související odhad výnosů a kvality sklizně. "Projevuje se zájem zejména o sladovnický a krmný ječmen," dodal. Nejvíce ale za poslední dva týdny vzrostla cena řepky olejné a krmného ječmene. Ten v paritě FCA, kdy dopravu hradí kupující, podražil o 1,97 procenta na 3470 korun za tunu.

Nález listerie ve dvou salátech přerušil výrobu v Nových lahůdkách Sixta

11. 7. 2007 | Zdroj: SZPI |  Článek

Ve středu 4. července 2007 zakázala Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) výrobu ve firmě Nové lahůdky Sixta v Římanově ulici v Ostravě-Kunčicích. Inspektoři odebrali v této provozovně 27. června čtyři vzorky lahůdkářských výrobků a odeslali je k laboratorním rozborům. U dvou z nich byla zjištěna bakterie Listeria monocytogenes. Jednalo se o Pochoutkový salát o velikosti šarže 115,5 kg a o Vlašský salát o velikosti šarže 119,7 kg, oba s dobou použitelnosti do 2. července. Firma Nové lahůdky Sixta provedla komplexní sanitaci a následnou dezinfekci výrobních prostor, odstranila nedostatky v dodržování hygienických požadavků a provedla i další změny.

Jak přežít setkání s medvědem?

11. 7. 2007 | Zdroj: Priroda.cz |  Odkaz

Chystáte se na dovolenou například do slovenské přírody? Našla jsem pro vás několik tipů jak se chovat při setkání s medvědy, kteří jsou na slovensku momentálně velkým problémem. V první řadě si pojďme říci, že dívat se na medvěda jednoznačně jako na krvelačnou bestii nejde. Pokud se ocitneme tváří v tvář tomuto až 340 kilogramovému mazánkovi, tak se nám to asi bude zdát směšné. Vždyť v tu chvíli si myslíme, že nás to monstrum chce jedině zabít. Opak ale může být pravdou. Tenhle tvor si jenom, stejně jako jiná zvířata, brání svoje území a případně svou rodinu. Pokud se v tomhle směru může někdo na někoho dívat jako na krvelačnou bestii, pak je to právo medvěda k nám lidem. Vždyť jsme to právě my, kteří nazýváme sportem kruté zabíjení, a nejen medvědů.

Začíná mistrovství světa v loveckém parkúru

11. 7. 2007 | Zdroj: Silvarium |  Článek

Slavnostním průvodem národních delegací střelců dnes začíná v České republice XXIX. F. I. T. A. S. C. Mistrovství světa v loveckém parkúru, jehož dějištěm je Konopiště. Po oficiálním zahájení, které se uskuteční v 18 hodin pod zámkem Konopiště, obdrží závodníci startovní čísla. Vlastní soutěž zahájí zítra v 9 hodin a potrvá do 15. července. V rozmezí čtyř dnů čeká na střelce 200 terčů. Lovecký parkúr - "golf" je střelecká disciplína s tradicí delší než 50 let. Kolébkou tohoto sportu je Anglie a dnes patří mezi velmi populární střelecké sporty na celém světě.

Euro: Eastern Sugar kvůli snížení kvót po státu požaduje miliardu

11. 7. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společnost Eastern Sugar ČR požaduje po státu téměř miliardu korun. Škoda, kterou firma vyčíslila na 991,9 milionu, cukrovarníkům údajně vznikla rozhodnutími Státního zemědělského intervenčního fondu (SZIF) při rozdělování rezervy cukerní kvóty v červenci 2003. Informuje o tom dnes server Euro OnLine s odvoláním na dopis, který společnost zaslala ministerstvu zemědělství. Firma se cítí být poškozena tím, že její cukerní kvóta byla krácena mnohem více, než odpovídalo jejímu podílu na trhu. Před vstupem do EU měla být všem cukrovarnickým skupinám snížena kvóta na výrobu cukru o deset procent. "V květnu 2003 však byla rozhodnutím SZIF některým subjektům na trhu kvóta zvýšena o několik desítek a některým dokonce o několik set procent a jiným, jako například Eastern Sugar, snížena až o 33 procent.

Němci nezjistili virus ptačí chřipky v jateční drůbeži z ČR

11. 7. 2007 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

V Bavorsku dosud nebyl prokázán jediný případ ptačí chřipky u chovné drůbeže. Německé úřady vyloučily přenos H5N1 z ČR do Norimberka. V Norimberku byla za uplynulý týden prokázána ptačí chřipka u nejméně 18 uhynulých volně žijících ptáků, u devíti z nich šlo o agresivní variantu H5N1. V úterý byl virus objeven také u tří uhynulých labutí v Sasku, které podobně jako Bavorsko přímo sousedí s Čechami. Zástupce německého epidemiologického ústavu pro zdraví živočichů na baltském ostrově Riems oznámil, že virus zjištěný na východočeské drůbeží farmě v Tisové a virus v Norimberku mají stejný původ; saské případy mají vysokou genetickou podobnost s původci v Norimberku a ve východních Čechách.

Ptačí chřipka se objevila na dalších dvou farmách v okolí Nořína

11. 7. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Veterináři zjistili ptačí chřipku na dalších dvou farmách v tříkilometrovém pásmu okolo Nořína na Orlickoústecku. V této obci byla nákaza zjištěna v chovu brojlerů koncem června. ČTK to dnes sdělil mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben. Zasažené chovy podle něj dohromady čítají asi 80.000 kusů drůbeže.

Cesta do světa vína vede přes rakouské Loisium

11. 7. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Muzea a památky už dávno nejsou jedinými lákavými turistickými atrakcemi. Stále vyhledávanějšími se stávají (nejen) rakouské vinice. Rakouští vinaři pochopili, že architektonicky zajímavé objekty na jejich vinicích pro ně mohou znamenat totéž, co po celá staletí znamenaly zámky pro image vinařství francouzského. V Dolním Rakousku ve vinařské vesničce Langenlois nedaleko českých hranic se zrodil pozoruhodný projekt Svět vína Loisium. Uprostřed vinic se tyčí vysoký stříbrný kubus s okny podobnými střílnám. Na první pohled připomíná kombinaci atomového bunkru a moderního garážového komplexu. Jeho obvodové stěny jsou dlouhé 25 metrů, šplhají do výše 13 metrů a jsou velmi tenké – pouhých 25 centimetrů. Loisium zvenku pokrývají hliníkové desky, zevnitř pláty korku.

SZPI našla v pražské Delvitě nedostatky, zkontroluje celý řetězec

11. 7. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila při dnešní kontrole supermarketu Delvita v Mazancově ulici v Praze závažné nedostatky. Nařídila zlikvidovat 44,6 kilogramu masa s prošlým datem použitelnosti, které vykazovalo barevné změny. SZPI se na základě výsledků kontroly rozhodla velmi podrobně zaměřit i na další prodejny tohoto řetězce, řekl dnes ČTK mluvčí SZPI Ivo Klemeš. ČTK zjišťuje vyjádření obchodního řetězce Billa, jenž letos v červnu převzal všech 97 prodejen Delvita. Kontroly se podle něj pokusí zjistit, zda jde o selhání povinností pracovníků jen v pražské provozovně, nebo jde o postup celého řetězce.

Nové formuláře pro dovoz odpadů se o měsíc zpozdí

11. 7. 2007 | Zdroj: Ministerstvo životního prostředí |  Článek

Nejdříve za měsíc zveřejní Evropská komise schválenou podobu novelizovaných formulářů potřebných pro oznamování přeshraniční přepravy odpadů žlutého seznamu a novelizovaného dokladu, který musí doprovázet zásilky odpadů zeleného seznamu podle nového nařízení Evropských společenství. Příslušný dokument Evropské komise [1] měl ještě před datem účinnosti nového nařízení – tedy 12. červencem 2007 – zavést právě tyto novelizované formuláře. Dokument byl sice ve středu 4. července 2007 členskými státy odsouhlasen, avšak vzhledem k povinným procesním krokům v orgánech EU bude v Úředním věstníku EU vyhlášen se zpožděním.

Česká ministerstva nakupují stále „zeleněji“

11. 7. 2007 | Zdroj: Ministerstvo životního prostředí |  Článek

Vláda se dnes seznámila se zprávou o tom, jak jednotlivá ministerstva plní doporučení brát při nákupech ohled také na životní prostředí. Každoroční evidenci o tom, jak resorty zohledňují ekologickou kvalitu nakupovaných výrobků – například podle ekoznačky Ekologicky šetrný výrobek (EŠV) – předložilo MŽP [1]. Ze získaných dat jasně vyplývá, že objem nákupu těchto výrobků rok od roku stoupá. A údaje za poslední rok jsou více než příznivé. Vždyť jen centrální orgány státní správy pořídily v roce 2006 výrobky s ekoznačkou EŠV za 242 miliony koruny, což je ve srovnání s rokem 2005 nárůst o 100 milionů korun.

Neoznačené ozařování potravin v EU

11. 7. 2007 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

4 % analyzovaných výrobků na trhu byla ozářena bez označení na obalu. Podle zprávy o ozařování v r. 2005 (2007/C 122/03) publikované nedávno Evropskou komisí je situace s aplikací ozařování potravin a označování tohoto zákroku na obalu velmi neuspokojivá. Deset členských států provozuje ozařovny, přičemž jen osm z nich zaslalo údaje o kategoriích ošetřených výrobků, o jejich množství a o dávkách (Španělsko a Itálie nedodaly údaje). V 17 zemích se prováděly kontroly, při kterých se zjistilo, že v r. 2005 byly 4 % z výrobků na trhu ozářeny, aniž by to bylo na obalu uvedeno. Většina z těchto „ilegálních“ výrobků pochází z Asie.

ZPRÁVA O TRHU S MLÉKEM A MLÉKÁRENSKÝMI VÝROBKY - červen 2007

11. 7. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V květnu došlo k mírnému nárůstu ceny placené zemědělcům (CZV) za mléko kravské třídy Q. Po dvouměsíčním poklesu se cena vrátila na úroveň z letošního března. Květnová cena tak byla 56 haléřů pod úrovní dubnové ceny z roku 2005 (tehdy dosáhla cena nejvyšší hodnoty minimálně za posledních 11 let). V květnu 2007 se od prvovýrobců nakupovalo kravské mléko třídy Q. za 7,80 Kč/l, což je o jeden haléř vyšší cena než v dubnu a pokles o 14 haléřů proti květnu 2006. Ceny placené zemědělcům podle krajů se v květnu pohybovaly v rozmezí od 7,00 Kč/l do 8,54 Kč/l. Nejvyšší cena byla zaplacena v Jihočeském kraji a nejnižší cena byla zaplacena v Olomouckém a Libereckém kraji. Nejnižší průměrná cena byla placena v Moravskoslezském kraji 7,57 Kč/l a nejvyšší průměrná cena byla placena v Plzeňském kraji, kde dosáhla 7,95 Kč/l.

Ceny vybraných komodit na PBB za období od 26.6. do 10.7.2007

11. 7. 2007 | Zdroj: Plodinová burza Brno |  Soubor

Počátek nového hospodářského roku 2007-2008 je velmi zajímavý. Obtížná možnost předpovědi počasí a tím i stanovení výnosů a kvality zemědělských komodit, způsobuje značnou rozkolísanost ve výkupních cenách obilovin z nové sklizně. Projevuje se zájem o sladovnický a krmný ječmen, s možností přímé realizace na vývoz.

---