Články ze dne 12. 11. 2007

Moravské víno investorům chutná

12. 11. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Uprostřed vinice položené na jižním svahu nedaleko Popic u Hustopečí na jižní Moravě vyrůstá zdálky viditelná supermoderní stavba. Skupina finančníků ze Slovenska zde buduje nové centrum vinařství Sonberk, které založila před čtyřmi lety na zelené louce. "Do konce listopadu by to mělo být hotové," vypráví sklepmistr mladého vinařství, Oldřich Drápal. Budova z pera architekta Josefa Pleskota, který navrhl mimo jiné i nové ústředí ČSOB či dům miliardáře Petra Kellnera ve Vraném nad Vltavou, bude sloužit pro výrobu a skladování vín i pro degustace. V prvním patře, při jasném počasí s výhledem na Pálavské vrchy, bude mít kancelář i na vinařství dohlížející Vladimír Vajda. Skupině kolem jeho bratra Petera patří kromě vinařství i obchodník s cennými papíry BH Securities či realitní skupina Fintop.

Německé pivovary hrozí zdražením piva o 40 procent

12. 11. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ceny piva v Německu prý během příštích pěti let vzrostou o 40 procent. Počítá s tím německý sladovnický svaz. Poukazuje přitom na rostoucí nákupní ceny sladovnického ječmene a chmele. Po nedávném zdražení másla či mléka by šlo o další výrazné zvýšení ceny u takřka "základní potraviny". "Situace je vážná, několika pivovarům už jde o přežití," citoval deník Die Welt předsedu svazu německých sládků Richarda Webera. Pivo proto podraží, varuje Weber, jenž zároveň šéfuje pivovaru Karlsberg v Homburgu na západě Německa. Důvodem pro očekávaný cenový šok je neproporcionálně rostoucí cena základních surovin pro výrobu zlatavého moku. Půl litru piva lze v německých restauracích pořídit zhruba od tří eur (80 korun), v supermarketu však už od 60 centů. V létě přitom v Německu vyskočily ceny másla a mléka o desítky procent a němečtí zemědělci volají také po zvýšení cen masa.

Martin Bursík přijal petici za lepší recyklační služby

12. 11. 2007 | Zdroj: Ministerstvo životního prostředí |  Článek

Ministr životního prostředí Martin Bursík dnes od představitelů Hnutí DUHA a herce Jaroslava Duška převzal krabici s více než šesti tisíci korespondenčních lístků, na nichž lidé žádají zlepšení třídění odpadu v České republice. „Děkuji Hnutí DUHA i všem, kdo petici podepsali. Její požadavky jsou přesně to, co chystáme v nové odpadové legislativě. Je to pro nás velká podpora,“ reagoval bezprostředně po předání petičních lístků ministr Bursík. Petice požaduje zajištění možnosti třídit více druhů komunálního odpadu, včetně bioodpadů, či zvýšení poplatků za skládkování a spalování odpadů. Češi vyprodukují ročně zhruba čtyři miliony tun komunálního odpadu – tedy 400 kg na každého obyvatele republiky. Recyklace se dnes ovšem dočká pouhá pětina z tohoto množství.

Nabízejí pravý sýr, ale vaří jen z náhražky

12. 11. 2007 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Pizza se šunkou a sýrovým analogem, smažená náhražka s hranolky. Tak by také mohla vypadat nabídka na jídelních lístcích. Jakkoli nedůvěryhodně se takový pokrm může jevit, na rozdíl od často deklarovaného sýra by byl jeho název v některých případech pravdivý. Pokrmy ze sýra zkoumali v říjnu ve dvaadvaceti jihočeských restauracích a pizzeriích hygienici krajské hygienické stanice (KHS). Ve dvou z těchto provozoven dostávali hosté na talíři prokazatelně náhražku místo skutečného sýra. „Přestože náhražky zdraví spotřebitelů neohrožují a bývají dokonce z dietního hlediska plusem, mohou ovlivnit vlastnosti pokrmu. Analogy sýrů bývají méně roztékavé, někdy i chuťově odlišné a v neposlední řadě levnější než sýry pravé,“ vysvětluje vedoucí odboru hygieny výživy a předmětů běžného užívání KHS Dagmar Smitková.

Plocha osetá GM plodinami vzrostla letos v Evropě o 77 procent

12. 11. 2007 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Největší zájem o GM plodiny mají farmáři ve Francii. Plodiny využívající genetických technologií dostávají na evropských polích stále větší prostor a letos se pěstovaly na výměře 110.077 hektarů, o 77 procent větší než loni. Nejvíce o ně roste zájem mezi farmáři ve Francii, kde osetá plocha vzrostla více než čtyřnásobně; jen o něco pomalejší nárůst vykázaly Česká republika a Německo. Prostor pro další expanzi biotechnologických plodin je přitom stále nadále velmi široký. Ze všech již vyvinutých geneticky modifikovaných plodin (GMO) je možné v Evropské unii komerčně pěstovat pouze takzvanou Bt-kukuřici odolnou vůči larvám zavíječe; pěstování navíc umožňuje zatím jen sedm zemí, i když Evropská unie zákazy pěstování GMO v jednotlivých zemích odmítá. V celém světě loni, deset let od zahájení komerční produkce, přesáhla výměra oseté plochy 100 milionů hektarů a počet pěstitelů vzostl nad deset milionů.

Český chmel na nápojovém veletrhu BRAU Beviale v Norimberku

12. 11. 2007 | Zdroj: Agris |  Článek

Svaz pěstitelů chmele České republiky představí od 14.do16.listopadu české chmelařství na nejvýznamnějším mezinárodním nápojovém veletrhu BRAU Beviale v  Norimberku. Hlavním mottem letošní expozice je chráněné označení původu Žatecký chmel, které bylo v květnu zapsáno do seznamu Evropské Unie. Novinkou pro návštěvníky veletrhu bude nová česká hořká odrůda Rubín, vyšlechtěná v  Chmelařském institutu, s.r.o. v Žatci. Hlavní nabídku českého chmelařství pak představují odrůdy Žatecký poloraný červeňák, Sládek, Premiant a Agnus.

Přikrmování je nutnost a etická povinnost myslivců

12. 11. 2007 | Zdroj: Agris |  Článek

Pro zvěř nyní nastává dlouhé období nouze. Myslivci jsou povinni pomoci zajistit zvěři potravu. Po loňské drastické redukci početních stavů srnčí a jelení zvěře díky úhynům na konci zimy je přikrmování opodstatněné. Vzhledem k současnému dostatku krmiv a snadné logistice je to nejenom legislativní, ale i morální povinnost. Vlivem hospodářské činnosti člověka příroda ztrácí schopnost poskytnout zvěři v  některých obdobích potravu. Přikrmování zvěře pokrývá jen malou část celkové potřeby zvěře. Seno do krmelců se zakládá až po napadnutí prvního sněhu, dříve na něj zvěř nereaguje. Slaniska musí být naplněna kusovou krmnou solí. Přikrmování se letos prodraží, ceny obilnin jsou proti loňsku dvojnásobné.

Chovatelé prasat žádají miliardu korun, plánují demonstraci

12. 11. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Čeští chovatelé prasat požadují po ministerstvu zemědělství přímé dotace ve výši 2,50 koruny za kilogram živé váhy, cekem asi miliardu korun. Podpora by měla zmírnit negativní dopady nízkých výkupních cen masa a rostoucích nákladů na chov. "Okolní státy už podobné opatření přijaly a pokud se nezavedou i u nás, dojde k omezení chovu prasat, snížení soběstačnosti ve výrobě masa, zvýšenému dovozu a nárůstu cen," řekl dnes v Brně novinářům prezident Agrární komory Jan Veleba. Zemědělci plánují na 23. listopadu demonstraci před budovou ministerstva zemědělství. Vyjádření ministerstva ČTK zjišťuje.

Prohlášení MZe k problematice regulace početních stavů zvěře

12. 11. 2007 | Zdroj: Agris |  Článek

Vzhledem k vysokým škodám na lesních porostech a polních plodinách přichází ministerstvo zemědělství s výzvou k redukci stavů některých druhů velké zvěře. MZe považuje tento problém za velmi vážný a proto přistupuje k níže uvedeným krokům a obrací se na všechny držitele honiteb a vlastníky honebních pozemků. Pro přijetí účinných opatření vyzývá Ministerstvo zemědělství všechny držitele honiteb a vlastníky honebních pozemků, aby v maximální míře využívali možností, které poskytuje právní úprava na úseku myslivosti ve vztahu k usměrňování chovu zvěře. Těmito možnostmi jsou zejména odpovědné sestavování plánů mysliveckého hospodaření, redukce početních stavů zvěře tam, kde pro chov některých druhů zvěře nejsou ve volnosti předpoklady a přijetí mimořádných opatření ke snižování stavů zvěře, včetně výjimek ze zakázaných způsobů lovu.

Hnutí Duha a STEO požadují vyšší využití odpadů

12. 11. 2007 | Zdroj: Agris |  Článek

Tisíce korespondenčních lístků adresovaných ministrovi životního prostředí předají v pondělí dopoledne herec Jaroslav Dušek a zástupci Hnutí DUHA. Lidé z celé republiky na nich žádají o změny v zákoně, které domácnostem usnadní třídění a recyklaci odpadu. Zatímco sousední Německo či Rakousko a další evropské země recyklují (látkově využívají) až polovinu komunálního odpadu, Česká republika zůstává výrazně pozadu s pouhými 20 %. Hlavním důvodem jsou špatné recyklační služby. Zatímco popelnice stojí před každým domem, k barevným kontejnerům na tříděné odpadky musí průměrná domácnost dojít 140 metrů. Hnutí DUHA prosazuje několik změn v zákoně, které zajistí, aby recyklace byla snadnější.

Proti ochraně českých oplatek protestují Němci

12. 11. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Mariánskolázeňské oplatky zatím nedostanou chráněné zeměpisné označení od Evropské komise. Proti jejich registraci se objevily námitky z Německa. Evropská komise je nyní musí posoudit a rozhodnout, zda se jimi bude zabývat. "Charakter jedné z námitek je takový, že se tyto oplatky vůbec nevyrábějí v prostoru Mariánských Lázní. Situace se tak komplikuje," uvedl pro iDNES.cz europoslanec Petr Březina. Půlroční lhůta k podání námitek proti registraci vypršela v těchto dnech. I když se boj o oplatky znesnadňuje, není ještě prohraný. Evropská komise (EK) s námitkami seznámí českou stranu, která na ně bude moci reagovat.

Česko chce vyšší dotace pro vinaře z nových členských zemí EU

12. 11. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Prioritou České republiky při vyjednávání o konečné podobě evropské reformy trhu s vínem bude změna způsobu rozdělování dotací ve prospěch nových členských zemí. Druhou oblastí bude zrušení či omezení zákazu doslazovat stolní vína cukrem. ČTK to dnes řekl ministr zemědělství Petr Gandalovič. Reforma by se měla oproti očekávání schválit ještě letos. Ještě koncem října byla proti návrhu reformy většina evropských zemí. "V poslední době jsme ale zaznamenali tlaky na to, aby byla reforma schválena co nejdříve, nejlépe však ještě letos za předsednictví Portugalska. Řada zemí, která reformu odmítá, nyní vyjednává o případné podpoře návrhu za cenu speciálních výhod a ústupků," řekl Gandalovič.

Ministerstvo zemědělství tímto upozorňuje

12. 11. 2007 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

všechny provozovatele krmivářských podniků, na něž se vztahuje nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 183/2005, kterým se stanoví požadavky na hygienu krmiv, že podle článku 18 odst. 3 dnem 1.1 .2008 končí termín, do kterého mají vydat prohlášení, že plní požadavky stanovené tímto nařízením. Prohlášení učiní provozovatelé na formuláři vydaném Ústředním kontrolním a zkušebním ústavem zemědělským, který jako orgán odborného dozoru zajišťuje úkoly plynoucí z nařízení ES o hygieně krmiv. Formulář prohlášení je k disposici na webových stránkách ÚKZÚZ a předkládá se příslušnému regionálnímu oddělení krmiv Kontakty www.ukzuz.cz.

SVS ČR podporuje i střední odborné vzdělání

12. 11. 2007 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Zajisté by se dalo očekávat, že Státní veterinární správa ČR stojí především o absolventy Veterinární a farmaceutické univerzity v Brně, ze které vycházejí hlavně veterinární lékaři. Ano, samozřejmé je, že veterinární lékaři mají místo ve státním veterinárním dozoru. Podle Milana Maleny, ústředního ředitele SVS ČR, ale nelze zapomínat na střední odborné školy, jejichž absolventi mají také své, a nezanedbatelné místo nejen v soukromé veterinární praxi, ale i ve struktuře státního veterinárního dozoru. Proto také Milan Malena vyhlásil pro vybrané střední veterinární školy soutěž „O pohár ústředního ředitele Státní veterinární správy“. Tato soutěž měla jednak prověřit odborné dovednosti studentů středních veterinárních škol, ale i podnítit v nich zájem o práci v dozoru.

Česká města peníze na čističky z EU dostanou, některá ale méně

12. 11. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Města, která usilují o peníze z Evropské unie na výstavbu čistíren odpadních vod a na další vodohospodářské projekty, na finance díky dohodě mezi Českem a EU nejspíš dosáhnou. Na některé projekty však mohou dostat výrazně méně, než původně předpokládala. Vyplývá to z podrobností dohody, které ČTK zná z několika na sobě nezávislých zdrojů. Ministerstvo životního prostředí minulý týden oznámilo, že poslední překážka k dohodě padla. Bruselu se původně nelíbilo, že některá města mají uzavřené dlouhodobé smlouvy s vodohospodářskými podniky. Řada z nich dokonce na několik desítek let. Tuto překážku se vyjednávačům sice podařilo překonat, ale za cenu několika ústupků z obou stran.

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY - 44. - 45. týden 2007

12. 11. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Ve 45. týdnu roku 2007 došlo oproti 43. týdnu k výraznému poklesu ceny zemědělských výrobců (CZV) u bílého konzumního zelí, a to o 0,50 Kč/kg na 3,90 Kč/kg, tj. o 11,4 %. Dále došlo ke snížení CZV červeného zelí o 0,50 Kč/kg (tj. o 7,7 %) na 6,- Kč/kg. Ve 45. týdnu se prodával celer od 8,50 do 10,80 Kč/kg, CZV květáku se pohybovaly v rozmezí od 10,50 do 12,- Kč/ks a u hlávkového salátu od 5,50 do 6,- Kč/ks.

---