Články ze dne 14. 7. 2021

Vědci chtějí přispět k posílení lokálního patriotismu u potravin

14. 7. 2021 | Zdroj: mendelu.cz |  Článek

Češi jí cibuli z Nového Zélandu, steaky z Argentiny nebo jablka z Polska. Většina z nich to přitom ani neví. Trendem do budoucna je ale posílit lokální patriotismus a situaci změnit. Zájem českých spotřebitelů o lokální potraviny postupně roste.

Ministr životního prostředí Richard Brabec navštívil záchranné centrum Kukang na Sumatře a podpořil ochranu outloňů i luskounů

14. 7. 2021 | Zdroj: Ministerstvo životního prostředí |  Článek

Ve dnech 20.-25. června se uskutečnila česká zahraniční mise do Indonéské republiky vedená ministrem životního prostředí Richardem Brabcem, během níž mezi sebou obě země uzavřely Dohodu o společném zájmu na ochraně životního prostředí a udržitelném rozvoji.

Třetina testovaných zmrzlin v Olomouckém kraji nesplnila limity na bakterie

14. 7. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Více než třetina kontrolovaných zmrzlin, jejichž vzorky odebrali hygienici v Olomouckém kraji, nesplnila hygienické limity na přítomnost bakterií čeledi Enterobacteriaceae. U lidí se sníženou imunitou nebo u dětí mohou tyto bakterie vyvolat nepříznivou reakci organismu.

Plánovaný kanál Dunaj–Odra–Labe výrazně ovlivní říční krajinu, říká fluviální geomorfolog a geoekolog Jan Hradecký

14. 7. 2021 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Kanál Dunaj–Odra–Labe nemá mít jen dopravní tepna. Jeho zastánci tvrdí, že má mít i zásadní protipovodňovou funkci, má být důležitý co se týče vodohospodářské funkce, jako zdroj energie, jako prvek posilování ekosystému. Co si o vlivu kanálu Dunaj–Odra–Labe myslí Jan Hradecký, děkan Přírodovědecké fakulty Ostravské univerzity?

Stoupající cena bylinek zdražuje čaje, alkohol, i další výrobky. Je málo sběračů, nepomáhá ani počasí

14. 7. 2021 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

V Česku stoupá cena bylinek i výrobků z nich. Ovlivňuje ji nedostatek sběračů, brigádníků i počasí. Například Leros přiznává během posledního roku nárůst cen zhruba o 20 procent. Ořechovka nebo absint zdraží podle lihovaru Žufánek zhruba o deset procent.

Slovensko chystá nová opatření proti šíření afrického moru prasat

14. 7. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Slovensko připravuje nový soubor opatření proti šíření afrického moru prasat, který byl v zemi poprvé potvrzen před dvěma lety a letos v červnu zasáhl jeden z velkochovů. Ministerstvo zemědělství v materiálu vyčíslilo náklady na potírání zmíněného vysoce nakažlivého virového onemocnění na více než 12 milionů eur (přes 300 milionů Kč).

Po brexitu je jednodušší vyvézt ryby do Číny než do Francie, tvrdí skotský rybář

14. 7. 2021 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Odchod Velké Británie z Evropské unie zkomplikoval život skotským rybářům. Kvůli vyšší administrativní náročnosti jim prodeje ryb od počátku roku klesly i o čtyřicet procent. Rybář Jamie McMillan dokonce tvrdí, že je pro něj nyní snazší obchodovat s asijskými zeměmi než s unijními státy.

Révu nejprve poničily kroupy velikosti pingpongových míčků, potom přišlo tornádo. Vinaři sčítají škody

14. 7. 2021 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Tornádo na Slovácku koncem června bralo střechy, katastrofa ale poškodila také vinohrady. V péči s révou, ale třeba i vynášením a vymýváním lahví z trosek, pomáhají dobrovolníci – a z toho někteří i na vinicích Petra Marady z Mikulčič, který byl hostem pořadu Události, komentáře.

Výrobce nápojů PepsiCo výrazně zvýšil tržby i zisk, zlepšil celoroční výhled

14. 7. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Americký výrobce nápojů a potravin PepsiCo zvýšil ve druhém čtvrtletí zisk meziročně o 43 procent na 2,36 miliardy USD (51,1 miliardy Kč). Čisté tržby vzrostly o 20,5 procenta na 19,22 miliardy USD. Firma ve své výsledkové zprávě dnes také uvedla, že díky postupu v očkování a zmírnění protiepidemických restrikcí může zlepšit celoroční výhled.

Další nápoj z nealkoholického piva: Svijany tentokrát sáhly po exotické chuti yuzu

14. 7. 2021 | Zdroj: Pivovar Svijany |  Článek

Pivovar Svijany uvádí na trh další míchaný nápoj z nealkoholického piva. Svijanský Vozka Yuzu a bergamot je výsledkem spojení nealkoholického piva Svijanský Vozka a přírodní limonády z exotického citrusu yuzu, oblíbeného zejména v Japonsku.

Maso z volně žijících zvířat je pro konzumenty velmi prospěšné, vyzdvihuje „záhumenkář“ Radim Kotrba

14. 7. 2021 | Zdroj: ASZ |  Článek

Výzkumník, chovatel a sedlák Radim Kotrba (člen Předsednictva ASZ ČR a president její členské organizace - Asociace farmových chovů jelenovitých ČR) založil v Miskovicích u Kutné Hory na hektarovém půdorysu starého třešňového sadu rodinnou farmu. Chová tam jeleny evropské, lamy, ovce - pro radost, ke studiu, na chov i pro maso.

Znojemské vinobraní opět nebude, akci ruší také Valtice

14. 7. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Znojemské historické vinobraní, které bylo letos v plánu od 10. do 12. září, se letos ruší a přesouvá na rok 2022. Důvodem je obava z omezení kulturních akcí kvůli koronavirové pandemii. Znojemská Beseda, jež akci pořádá, se stejně jako v minulém roce připravuje na alternativní program v podobě Vinařských tripů, které směřuje na druhý zářijový víkend a jejich program zatím nezveřejnila.

---