Články ze dne 18. 8. 2009
Šedý mák - krajová odrůda
18. 8. 2009 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |
Článek
Šedý mák waldviertelský (Waldviertel je oblast v Rakousku) je velmi kvalitní krajovou odrůdou máku. Na počátku 80. let minulého století se podařilo znovu rozšířit jeho osevní plochy. Tento mák má šedě zbarvená semena, v barvě květu je velmi různorodý. Od téměř bílé přes světle fialovou, lila, narůžovělou až po sytě červenou. Typické je, že jde o tzv. hleďák, tedy mák jehož makovice nejsou uzavřené, ale ve zralosti se otevírají v horní části otvory – mák jakoby „hledí ven“.
Zemědělci: Jsme na dně, ale stát to nezajímá
18. 8. 2009 | Zdroj: Denik.cz |
Článek
Zemědělce trápí sucho a extrémně nízké výkupní ceny. Bojí se, že zkrachují. A zlobí se na politiky, že jim nezajistili potřebné dotace. Lány obilí, slunečnic a řepky. Kravíny a drůbežárny. Zelené vinice. Zemědělství na jižní Moravu neodmyslitelně patří. Dnes je ale v hluboké ekonomické krizi. Zemědělci se bojí o svou existenci a vyčítají státu, že si jich nevšímá. Slibům politiků nevěří. Jihomoravské zemědělství bojuje rok od roku se stále vážnějšími problémy. „Letos naše bída začala hrozným suchem na jaře. A pokračuje současnými směšně nízkými výkupními cenami mléka a obilovin.“
Pivaři přestávají chodit do hospody, raději si koupí „lahváče“
18. 8. 2009 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |
Článek
Český pivař letos omezil chození do hospody a místo lahvové "desítky" si domů nosí "jedenáctku". Vyplývá to z podrobných čísel o výrobě piva za první pololetí. Většina tuzemských výrobců však především hlásí za první polovinu letošního roku slabší odbyt než v minulých letech. Dohromady pivovary uvařily o 670 tisíc hektolitrů piva méně než loni, což znamená sedmiprocentní propad. Za horší výsledky může podle pivovarníků špatné počasí, ekonomická krize a také úbytek zahraničních turistů. V prvním pololetí jich do Česka přijelo o 13 procent méně. Tento úbytek se pak projevil zejména na nižší výrobě sudového piva.
MZe: Žně finišují, sklizeno je již 81 pct obilí a 99 pct řepky
18. 8. 2009 | Zdroj: ČTK |
Článek
Zemědělci již sklidili přibližně 81 procent polí, přičemž řepku mají rolníci sklizenu takřka ze 100 procent ploch. Vyplývá to ze statistiky, kterou dnes zveřejnilo ministerstvo zemědělství. Ve srovnání s loňskem žně letos zejména kvůli deštivému počasí v červnu a červenci mírně zaostávají. Hektarový výnos u obilovin je mírně nižší než činí průměr, u řepky je naopak vyšší. Farmáři zatím sklidili úrodu z 1,153.113 hektarů z celkové plochy 1,427.543 hektarů. Z jednoho hektaru oseté půdy v průměru získali 5,2 tuny obilí, zatímco loni na začátku srpna činil průměrný výnos 5,32 tuny na hektar.
Cena nemusí být nejdůležitější bariérou pro nákup biopotravin
18. 8. 2009 | Zdroj: ÚZPI |
Článek
Vysoká cena biopotravin je obecně přijímána jako největší překážka pro to, aby spotřebitelé nakupovali více biopotravin. Proto je také cena biopotravin považována výrobci a obchodníky za nejdůležitější marketingový nástroj. Z výzkumu univerzity Kassel ale vyplývá, že tomu tak nemusí vždy být. Cílem výzkumu, který prováděli Ulrich Hamm a Sabine Plaßmann z německé univerzity v Kastelu, bylo objasnit, zda zákazníci opravdu reagují na cenu biopotravin tak citlivě, jak se obecně předpokládá. V rámci výzkumu byla zkoumána známost cen biopotravin a ochota za ně zaplatit určitou cenu.
Zemědělci počítají ztráty
18. 8. 2009 | Zdroj: Denik.cz |
Článek
Kombajny se přes několik hezkých dnů stále potýkají s podmáčeným terénem. Polehlé plochy obilí, pole s hlubokými rýhami po kombajnech a nedosečené hony. To je obrázek letošní sklizně na Českobudějovicku. Viník je znám. Trvalé přeháňky a bouřky působí zemědělcům velké ztráty. „Před víkendem nám chybělo zhruba čtyřicet procent porostů,“ uvedl k rozsahu sklizených ploch Zdeněk Houška, předseda Zemědělského družstva Skalka Lipí. Zemědělci ze Skalky nemohli pořádně vjet do ozimé pšenice, jarních ječmenů nebo hrachu. Vše zůstávalo na polích ačkoliv agrotechnické lhůty utíkaly jedna za druhou.
Propad na trhu s kakaem
18. 8. 2009 | Zdroj: Colosseum |
Článek
Na trhu s kakaem došlo k nejvýznamnějšímu poklesu za období posledních tří týdnů, když kakao reagovalo na vývoj na ostatních komoditních trzích a také na trzích akciových. Index Reuters/Jefferies sledující vývoj cen devatenácti nejvýznamnějších komodit v pondělí ztrácel druhý obchodní den v řadě a na jih mířily také akciové indexy v USA, Evropě i Asii. Za poklesy na trzích stojí obavy z dalšího vývoje světového hospodářství, které sice zřejmě má to nejhorší v probíhající krizi za sebou, ale hospodářské oživení zřejmě nebude v nejbližších měsících a dost možná i v roce 2010 příliš výrazné.
Stahování z trhu v Rakousku často poškozuje výrobce a nepomáhá bezpečnosti
18. 8. 2009 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |
Článek
Nekritické plnění ustanovení nařízení 178/2002/ES působí škody. Rakousko zpřesňuje vlastní předpis o kontrole potravin a o posouzení výsledků. Přehnané přísné plnění čl. 14, odst. 6, rámcového nařízení o bezpečnosti potravin č. 178/2002/ES má za následek poškozování výrobců, aniž by se tím zvýšila bezpečnost pro spotřebitele: „ odst. 6: Pokud je nebezpečná potravina součástí dávky, šarže nebo zásilky potravin zařazených do stejné kategorie nebo odpovídajících stejnému popisu, předpokládá se, že všechny potraviny v dané dávce, šarži nebo zásilce rovněž nejsou bezpečné, pokud důkladné šetření neprokáže, že neexistují důkazy o tom, že zbytek dávky, šarže nebo zásilky není bezpečný.“
Klaus podepsal zákon, který mění řízení Pozemkového fondu
18. 8. 2009 | Zdroj: ČTK |
Článek
Pozemkový fond ČR nově povede ředitel kontrolovaný dozorčí radou. Odpadne tak kolektivní řízení fondu prostřednictvím prezidia a výkonného výboru. Příslušnou novelu, která změny umožňuje, dnes podepsal prezident Václav Klaus. ČTK o podpisu informoval mluvčí prezidentské kanceláře Radim Ochvat. Počet členů dozorčí rady vzroste z nynějších pěti na sedm. Nová pravidla by měla vstoupit v platnost k 1. lednu příštího roku. Nového ředitele fondu by měla vláda jmenovat nejdéle do 60 dnů ode dne účinnosti zákona, tedy do konce února příštího roku.
Zelené zlato z kladenských chmelnic bude letos kvalitní
18. 8. 2009 | Zdroj: Denik.cz |
Článek
Na Kladensku byl chmel běžně pěstovaný například na severu Slánska nebo u Zlonic. Pivovarnictví na území České republiky má dlouholetou tradici. První zmínky o výrobě piva pocházejí už z roku 1088 a nacházejí se v nadační listině kostela na Vyšehradě. Přes všechny tyto skutečnosti produkce piva kolísá. Svého zatím nepřekonaného vrcholu dosáhla v roce 1992, kdy se z sedmdesáti pivovarů vyexpedovalo rekordních téměř 19 a půl milionu hektolitrů chmelového moku. Stejně zajímavá jako celá historie piva je i minulost česání chmelu a jeho dalšího zpracovávání.
Pšenica klesla na 8-mesačné minimum
18. 8. 2009 | Zdroj: Colosseum |
Článek
V pondelok decembrový futures kontrakt na pšenicu začal nový týždeň obchodovania prudkým znehodnotením až k úrovni $4,925 za bušel, čo bola najnižšia hodnota najaktívnejšieho kontraktu od 12.12. 2008. Hlavným dôvodom poklesu ceny je posilňujúci americký dolár, ktorý v pondelok voči euru zhodnotil z otváracej úrovne 1,4190 USD/EUR až na uzatváraciu hodnotu 1,4082. Posilňovanie USD vyvoláva obavu investorov, že dopyt po americkej pšenici zo strany zahraničných nákupcov klesne.
ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA č. 17/2009 - 31. - 32. týden 2009
18. 8. 2009 | Zdroj: SZIF |
Soubor
Během 32. týdne (3. 8. – 9. 8.) se ve sledovaných podnicích porazilo, klasifikovalo a ocenilo podle SEUROP normy o 21 ks dospělého jatečného skotu více než v předchozím týdnu. Porážky byly nižší pouze u mladých býků (-131 ks). Více se porazilo býků nad 2 roky (+92 ks), jalovic (+31 ks), krav (+27 ks) a volů (+2 ks). Ve 32. týdnu se zvýšil podíl poražených krav a jalovic na úkor mladých býků. Největší podíl na porážkách měly ve 32. týdnu krávy 49,0 %, pak byli mladí býci 25,1 %, býci 15,2 % a jalovice 10,6 %. Celková cena skotu se během 32. týdne snížila (-0,84 Kč/kg JUT) na 61,71 Kč/kg JUT. Celková cena mladých býků stoupla (+0,23 Kč/kg JUT) na hodnotu 72,47 Kč/kg JUT (39,82 Kč/kg ž. hm.).
