Články ze dne 21. 1. 2008

Ceny jídla létají. Ale hlavně vzhůru

21. 1. 2008 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Cenovky v obchodech jsou neposedné. Řetězce upravují každý den stovky cen nahoru i dolů. Většina jich však poslední měsíce končí s vyšší částkou. Například 14 hypermarketů Tesco od začátku prosince do ledna z padesáti sledovaných položek u 29 ceny zvedlo, 4 zůstaly stejné a 17 jich šlo dolů. Podobně třeba ve čtrnácti Albertech šlo za stejnou dobu nahoru 27 cen, devět se nezměnilo a čtrnáct jich kleslo. Ukázal to speciální průzkum pro MF DNES. Najdou se přitom i obchody, kde šla v průměru cena dolů, ale ani to nemusí být zárukou, že celý nákup vyjde levněji.

EU rozhodne o kontrolách farmářů

21. 1. 2008 | Zdroj: Hospodárske noviny |  Článek

Zemědělci v Česku se už příští rok mohou stát terčem neohlášených kontrol, které budou prověřovat, zda dodržují všechna nařízení ohledně ochrany přírody a zdraví zvířat či potravinářské předpisy. A pokud předpisy poruší, přijdou o část evropských dotací. V pondělí o tom budou v Bruselu rozhodovat unijní ministři zemědělství. Unie už má dlouho jasno v tom, že kontroly budou skutečně probíhat. Zbývá vyřešit jednu důležitou věc – od jakého data je spustí. Staré členské státy spolu s Evropskou komisí se je snaží zavést už od příštího ledna. Unijní nováčci včetně Česka se je ovšem snaží odložit.

Novák:Lesy ČR mají podepsáno víc než 50 pct smluv na lesní práce

21. 1. 2008 | Zdroj: ČTK |  Článek

Lesy ČR mají v současné době již podepsáno více než 50 procent smluv na práce v lese a do konce ledna by měly mít smlouvy pro čtyři pětiny z 257 jednotek, na kterých podnik hospodaří. V diskusním pořadu televize Prima Partie to dnes řekl generální ředitel Jiří Novák. "Počítáme s tím, že do konce měsíce ledna by mělo být sepsáno celkem 200 jednotek z celkového množství 250 a práce by se mohly rozeběhnout," řekl Novák. Doplnil, že žádné spory nejsou u těch jednotek, kde si chce státní podnik dřevo prodávat sám. Tam již uzavřel smlouvy na 66 z 98 jednotek.

Biopaliva zhoršují globální oteplování

21. 1. 2008 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Automobily na biopaliva škodí klimatu mnohem víc, než klasické vozy na benzin či naftu. Vyplývá to ze studie mezinárodního týmu vědců, který vedl laureát Nobelovy ceny za chemii Paul J. Crutzen. Experti zjistili, že spalováním biopaliv se uvolňuje nebezpečný oxid dusný. „Emise oxidu dusného samy o sobě jakýkoliv přínos ruší,“ řekl spoluautor studie, profesor Keith Smith agentuře Reuters. Oxid dusný má zhruba třistakrát vyšší skleníkový účinek než nejznámější plyn způsobující globální oteplování – oxid uhličitý.

Kukuřice bohatá na provitamíny A

21. 1. 2008 | Zdroj: Osel.cz |  Článek

Američtí biologové a agronomové vyvinuli nový vysoce účinný a přitom levný selekční postup, kterým lze zvýšit obsah provitamínů A v zrnu kukuřice. V Jižní Americe a subsaharské Africe představuje nedostatek vitamínu A skutečně ožehavý problém. Dostatečný přísun provitaminů pro produkci vitaminu A nemá zajištěno 17 až 30% dětí ve věku do pěti let. Následky jsou děsivé ročně ztratí zrak v důsledku nedostatku vitamínu A 300 tisíc dětí. Počet takto postižených se odhaduje na 40 milionů. Dalších 250 milionů trpí dalšími zdravotními potížemi vyvolanými nedostatkem vitamínu A.

Vinný podvod: Hlavní viník neznámý, pokuty ale padají

21. 1. 2008 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Největší skandál v historii tuzemského vinařství - odhalení pěti a půl milionů litrů vína s padělanými doklady původu - nemá s definitivní platností hlavního viníka. Policie ho nenašla. Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce letos na jaře objevili na trhu vína, která byla deklarována jako tuzemská jakostní vína odrůdová a jakostní vína s přívlastkem. Přitom šlo o levná vína ze zahraničí, jejich původ byl jenom velmi těžko dohledatelný, někde doklady chyběly úplně. Šlo o obří podvod na zákazníky, místo kvalitních vín, jak byla označena, si lidé kupovali levné patoky.

Test MF DNES: Jak správně vybírat a skladovat sýry

21. 1. 2008 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Máte rádi sýry, ale už se vám stalo, že nechutnaly tak, jak by měly? Poradíme vám, nejen jak sýry vybírat a skladovat, ale také jak je servírovat. Chtěli byste si koupit drahý sýr, ale obsluha o něm nic neví. Jak je starý, odkud pochází nebo k čemu se hodí, se nedozvíte. To je běžná situace v supermarketech. Vedení řetězců tvrdí, že se jim školení zaměstnanců nevyplatí, protože se lidé za pultem po měsíci mění. A když si chcete nechat odkrojit třeba sto gramů sýra nebo jen pláteček na ochutnání, jak je to běžné ve specializovaných prodejnách, dost možná se setkáte s neochotou nebo vás obsluha odkáže na chladicí pult s předbalenými výkroji.

Na SALIMĚ proběhne konference o biopotravinách

21. 1. 2008 | Zdroj: Agris |  Článek

Součástí doprovodného programu mezinárodních potravinářských veletrhů SALIMA 2008 bude mezinárodní konference o využití biopotravin v oblasti veřejného stravování s názvem „Biopotraviny ve veřejném stravování – Zdraví a udržitelnost na talíři“. Jak dnes informoval Tom Václavík z agentury Greenmarketing, uvedená konference proběhne 5. března 2008 a jejím cílem je podpořit zavádění a používání biopotravin ve veřejném sektoru s důrazem na školní a nemocniční stravování.

Martin Bursík jednal v Británii o ochraně klimatu na evropské úrovni

21. 1. 2008 | Zdroj: Ministerstvo životního prostředí |  Článek

Místopředseda vlády a ministr životního prostředí Martin Bursík navštívil na sklonku minulého týdne Velkou Británii. Cílem ministrovy návštěvy bylo setkání s britskými kolegy a diskuse především o politice ochrany klimatu, kde je Velká Británie velice aktivní. V průběhu své pracovní návštěvy ministr Bursík nejprve jednal se svým protějškem, ministrem životního prostředí, výživy a rozvoje venkova (Secretary of State for Environment, Food and Rural Affairs) Hillary Bennem a jeho náměstkem pro životní prostředí (Minister of State for Environment) Philem Woolasem.

Země původu platí bez výjimky u všech

21. 1. 2008 | Zdroj: Euroskop |  Článek

Od začátku tohoto roku musí být na všech druzích ovoce a zeleniny uvedena země původu. Toto povinné označení platilo již dříve, ale pouze u druhů, které taxativně stanovuje dokument Evropské prodejní normy. Nové nařízení, jež se týká i doprovodných materiálů, stanoví zvláštní pravidla, podle nichž musejí být označeny zemí původu všechny druhy bez výjimky. Uvedené nařízení EU č. 1182/2007 upravuje podmínky obchodu s ovocem a zeleninou na evropském trhu. Požádali jsme proto o vyjádření zástupce některých obchodních společností a relevantních institucí.

Počet ekologických zemědělců se loni v ČR zvýšil o téměř polovinu

21. 1. 2008 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Počet českých ekologicky hospodařících zemědělců se loni zvýšil téměř o 45 procent a překročil hranici 1300 ekofarem. Farmáři přecházejí na ekologické zemědělství kvůli rostoucí poptávce po biopotravinách. Ta se projevila i meziročním nárůstem počtu registrovaných výrobců biopotravin o více než 65 procent na 253. ČTK o tom dnes informoval mluvčí ministerstva zemědělství Petr Vorlíček. MZe je přesvědčeno, že za růstem ekologického zemědělství je rostoucí poptávka českých konzumentů po biopotravinách.

Na Liberecku objevili veterináři ovci nakaženou klusavkou

21. 1. 2008 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ovci nakaženou klusavkou, která je obdobou takzvané nemoci šílených krav (BSE), objevili veterináři v soukromém chovu v Habarticích na Liberecku. Laboratorní test odhalil nemoc u jednadvacetiměsíční ovce, která uhynula na pastvě. Celé stohlavé stádo je nyní v karanténě a čeká se na potvrzení výsledku referenční laboratoří. Nelze vyloučit možnost, že bude kvůli nákaze vybito celé stádo, řekl dnes ČTK mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben. V Česku se klusavka vyskytla v minulosti jen ojediněle.

Unie zpřesňuje podmínky přímých podpor v rámci SZP

21. 1. 2008 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Nová pravidla a režimy přímých podpor v rámci Společné zemědělské politiky a politiky rozvoje venkova byla předmětem rozpravy na dnešní Radě ministrů zemědělství a rybolovu v Bruselu. Z pohledu nových členských států EU se jako zásadní jeví upřesnění požadavků na realizaci cross-compliance a právní úpravy přímých plateb. Pozitivní je z našeho pohledu zvýšení pravidla de minimis v případě méně závažných porušení zásad cross-compliance na částku 100 EUR, a to především z hlediska snižování administrativní zátěže.

Jak se bude vyvíjet výroba vepřového masa ve světě?

21. 1. 2008 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Čína má největší podíl na světové výrobě vepřového masa. Podle FAO se ve světě v roce 2006 vyrobilo více než 276,5 mil. tun masa. Na celkové produkci se vepřové maso podílelo asi 107,5 mil. tun. Z celkem vyrobeného masa ve světě připadalo v průměru 40 kg na osobu a rok při největším podílu vepřového masa více než 15,5 kg. Výroba vepřového masa ve světě má stále rostoucí tendenci. V období let 1990-1995 to bylo o 14,6 %, v letech 1995-2000 12,5 % a mezi lety 2000-2006 – 19,2 %. Podle odhadu FAO dosáhl meziroční růst od roku 2005 do roku 2006 3,3 %.

Burzovní zpravodajství z obchodování na OBHK - 3. týden roku 2008

21. 1. 2008 | Zdroj: Obchodní burza Hradec Králové |  Soubor

Burza pokračovala po vánoční přestávce ve svém pravidelném středečním obchodování. Na 2. burzovním shromáždění v letošním se obchodovalo s krmnými pokrutinami a masem. Obiloviny a olejniny nebyly na dnešním burzovním shromáždění obchodovány. Pokračovalo obchodování s kontraktním měsícem 01/08. Objemy obchodovaných komodit u pokrutin a masa zůstaly proti minulému burzovnímu shromáždění beze změny. Ceny jatečních prasat opět oslabily.

---