Články ze dne 21. 11. 2011

Etylkarbamáty ve fermentovaných potravinách a nápojích

21. 11. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Při zjišťování zatížení obyvatel karcinogenními etylkarbamáty v Hong Kongu byla nejvyšší množství nalezena v tradičních fermentovaných červených fazolích, žlutém a švestkovém víně, a v také v pálenkách. Etylkarbamáty (EC, uretany) se v potravinách a nápojích vytvářejí během fermentačních procesů nebo skladování. Rozdílná množství se nacházejí v chlebu, sojové omáčce, jogurtu, lihovinách, vínu či pivu. V poslední době se objevují obavy z jejich genotoxického a karcinogenního potenciálu (JECFA, 2005).

Nebezpečný návrh EU na obcházení zákazu chovu slepic v nezdokonalených klecích a zákazu prodeje vajec z těchto klecí

21. 11. 2011 | Zdroj: Enviweb.cz |  Článek

Od 1. 1. 2012 vejde v EU v platnost zákaz chovu slepic - nosnic v holých nezdokonalených klecích. Mnohé země EU (Polsko, Španělsko, Řecko, Itálie, Belgie) zákaz nedodrží nebo jej dokonce ignorují. (Zákaz je přitom ustanoven směrnicí z roku 1999 a země věděly mnoho let předem o jeho přípravě, navíc, měly 12 let právní lhůty na změnu systémů.) Komisař návrh přednesl na schůzi Zemědělského výboru Evropského parlamentu. Vejce by se nesměla prodávat jako celá, ale mohla by být využita do hotových potravin např. sušenek, pečiva, knedlíků...

Pepsi stahuje z trhu šarži ochucené vody Toma Natura Plus

21. 11. 2011 | Zdroj: novinky.cz |  Článek

Společnost PepsiCo CZ stahuje z oběhu jednu šarži L12422/01:55 ochucené vody Toma Natura Plus s příchutí broskev-jasmín, která byla podle vyjádření zákazníka vzhledově i chuťově závadná. Firma začala vyšetřovat příčiny odchylky vzorku a preventivně stahovat a nahrazovat zdarma novým zbožím všechny výrobky dané šarže. "V tuto chvíli již známe výsledky opakované mikrobiologické analýzy, které ukázaly, že kontaminovány byly jen ochucené vody z počátku výrobního cyklu.

Na Šumavě se vytěžilo téměř o polovinu kůrovcového dříví méně

21. 11. 2011 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

V Národním parku Šumava se letos vytěžilo o více než 100 000 metrů krychlových kůrovcového dříví méně než loni. K dnešku firmy zpracovaly 232 000 krychlových metrů, v lese je označeno dalších 2850 metrů. Lesníci budou napadené stromy vyhledávat po celou zimu, těžit se bude, dokud to podmínky dovolí, řekl ČTK náměstek ředitele Jiří Mánek. "V jižní části Šumavy, kde je větší podíl listnatých stromů, gradace lýkožroutů vrcholila loni. Letos tam byla situace poměrně příznivá. V západní části parku ale stoupl počet napadených stromů, na některých pracovištích až o polovinu. Celkově je ale těžba za rok 2011 nižší než loni," shrnul náměstek.

V Ústí skončila výroba piva, pivovar zavře Heineken na konci roku

21. 11. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

V pivovaru v Krásném Březně v Ústí nad Labem uvařili poslední várku piva. Jeho výroba se postupně už od léta přesouvá do pivovaru ve Velkém Březně, který se nachází nedaleko krajského města. Brány původně šlechtického pivovaru, jenž vznikl v roce 1642, se zavřou na konci roku. Důvodem je špatný technický stav a omezené kapacity. Poslední sudy stočili pivovarníci v Krásném Březně v polovině října a poté začali s přesunem stáčecí linky do Velkého Března. Nyní uvařili poslední várku piva. "Do konce roku budou pokračovat práce směřující k ukončení činnosti a přesunu výroby piva i týmu na druhou stranu řeky (do Velkého Března)," řekla ČTK mluvčí společnosti Heineken ČR Kateřina Beute.

V Česku přibývá koní

21. 11. 2011 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Stavy v Česku chovaných koní v posledních letech rychle rostou. Důvodem je vzrůstající obliba jezdeckého sportu i volnočasového ježdění na koních. Zatímco v roce 2003 se v Česku podle údajů ústřední evidence koní chovalo 41.000 zvířat, koncem letošního to bylo již přes 75.000 koní, vyplývá z údajů, které ČTK poskytlo ministerstvo zemědělství (MZe). Po roce 1989 počty koní v tuzemsku klesaly. Od roku 1996 se však počet koní v ČR stále zvyšuje a jejich chov se těší rostoucí oblibě zejména coby aktivita pro volný čas. Koně se tak v Česku chovají převážně ke sportovním a zájmových účelům. Nezanedbatelná část je ovšem stále využívána jako hospodářská zvířata, zejména při práci v lese, v chráněných oblastech a národních parcích.

Kukuřice sklouzla na šestitýdenní minima

21. 11. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

V pátek opět cena futures na kukuřici v Chicagu oslabovala a to natolik, že se dostala na šestitýdenní minimum. Mohou za to rostoucí celosvětové zásoby této zrniny, což má za přímý následek snížení poptávky po kukuřici od U.S. vývozců, kteří jsou jinak, co do objemu vývozu, ve světě nejvýznamnější. V týdnu končícím 10. listopadem vývozy kukuřice ze strany USA klesly na méně než třetinu toho, co byla běžná týdenní hodnota vývozu v posledním roce. Celkově se má produkce všech zrnin na celém světě v roce 2012 pohybovat okolo 1,84 bilionů tun.

Národní doplňkové platby (Top-Up) budou vyplaceny

21. 11. 2011 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Ministr zemědělství Petr Bendl a ministr financí Miroslav Kalousek dosáhli v závěru minulého týdne dohody o zajištění a výplatě přibližně 1,3 mld. Kč tzv. národních doplňkových plateb (Top-Up). Končí tak nejistota, zda bude mít stát na výplatu dostatek finančních prostředků, která české zemědělce trápila prakticky během celého letošního roku. „Zajištění rozpočtových prostředků na doplňkové platby považuji za velmi důležitý signál pro naše zemědělce, který mimo jiné dokládá úsilí státu, aby nedocházelo k prohlubování rozdílu mezi českými zemědělci a jejich konkurenty ze zemí původní evropské patnáctky. Dohodu také vnímám jako nezbytný dílčí krok k naplnění priority vlády Petra Nečase, kterou je dosažení srovnatelných a spravedlivých podmínek pro naše zemědělce“, říká ministr Petr Bendl.

29.11.2011 Seminář Genetické modifikace a plnění mezinárodních závazků České republiky

21. 11. 2011 | Zdroj: Ministerstvo životního prostředí |  Článek

Seminář se uskuteční v úterý 29. listopadu 2011, od 10:00 hodin v budově Ministerstva životního prostředí, Vršovická 65, 100 10 Praha 10, zasedací místnost 447, v rámci projektu UNEP/GEF „Podpora opatření k zajištění biologické bezpečnosti v České republice“. Bude zaměřen na mezinárodní závazky České republiky, především na druhou zprávu o plnění Cartagenského protokolu o biologické bezpečnosti.

21.11. - 27.11.2011 Seminář TSTTT

21. 11. 2011 | Zdroj: Agris |  Odkaz

„Týká se to také tebe“ je tematický mezinárodní festival filmů a videoprogramů, jehož součástí je doprovodný odborný a kulturně společenský program - promítání, přednášky, semináře, konference, výstavy, umělecké pořady. Cílem festivalu je upozorňovat veřejnost na filmová a televizní díla, která se zásadně vyjadřují k ekologickým stránkám lidské existence v dnešním světě. Festival TSTTT vznikl v Uherském Hradišti před pětatřiceti lety, kdy komunistická cenzura omezovala svobodu filmové tvorby. Zvláště některé otázky ekologie byly v té době pro umělce a publicisty tabu.

Produkce masa ve Zlínském kraji do září klesla o 1,3 procenta

21. 11. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ve Zlínském kraji od ledna do září klesla v meziročním srovnání výroba masa. Chovatelé v regionu v tomto období vyprodukovali bez drůbežího 8677 tun masa, což je oproti stejnému období loni o 1,3 procenta méně. Za poklesem stojí propad výroby vepřového. Vyplývá to z údajů, které zveřejnil Český statistický úřad (ČSÚ). Výroba masa klesla v prvních třech čtvrtletích v celé zemi, a to o 2,7 procenta na 251.014 tun. Nejvýrazněji propadla, a to o 5900 tun masa v jateční hmotnosti, v Jihočeském kraji. Nejvýraznější nárůst výroby masa statistici hlásí na Vysočině, a to o 3100 tun, a dále v krajích Olomouckém a Pardubickém.

24.11.2011 Slavnostní předání výpočetní techniky Střední lesnické škole a Střednímu odbornému učilišti Písky u Křivoklátu ministrem zemědělství ČR

21. 11. 2011 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Ministr zemědělství ČR Petr Bendl vás zve ve čtvrtek 24. listopadu od 14.00 hodin na slavnostní předání výpočetní techniky Střední lesnické škole a Střednímu odbornému učilišti Písky u Křivoklátu.

24.11.2011 Sezóna Selských biotrhů na Toulcově dvoře se pro letošní rok loučí

21. 11. 2011 | Zdroj: biospotrebitel.cz |  Článek

Toulcův dvůr zve všechny milovníky dobrého jídla a životního prostředí na poslední letošní trh selských biopotravin, který proběhne ve čtvrtek 24. listopadu, od 13:00 do 18:00 hodin.

28.11.2011 TK Bohemia Sektu k vánoční a silvestrovské sezoně prodeje šumivých vín.

21. 11. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Od 12:30 hodin proběhne TK Bohemia Sektu k vánoční a silvestrovské sezoně prodeje šumivých vín.

Pomerančový koncentrát dramaticky vystřelil vzhůru

21. 11. 2011 | Zdroj: Finance.cz |  Článek

Pátek byl z hlediska pomerančového koncentrátu ve znamení pokračování čtvrtečního růstu a tato komodita dokonce posílila nejvíce za posledních 5 týdnů. Za všechno může stav zásob koncentrátu v USA, který je nižší o celých 59% ve srovnání s rokem předchozím. Ve čtvrtek byla zveřejněna zpráva informující, že zásoby monitorované burzou ICE Futures U.S. klesly na 24,4 milionu váhových liber z posledních více než 59-ti milionů váhových liber.

Výzkum nejlepších opylovačů pro černý rybíz

21. 11. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Pokusy vědců z britské výzkumné organizace East Malling Research (EMR) odhalily, že volně žijící samotářské včely a čmeláci jsou klíčoví pro vysoce výnosné sklizně černého rybízu a větší a uniformnější velikost bobulí. Bylo zjištěno že to je obzvláště významné ve špatném počasí. Ale na devíti zkoumaných plantážích nebyly zjištěny včely opylující květy a ty proto hrají malou úlohu v opylování černého rybízu. Tým EMR vedený entomologem pěstuje odrůdy černého rybízu Ben Gairn a Ben Hope v řadě klecí dlouhých 12 m a monitoruje míry úspěšnosti různých přirozených opylovačů.

V Plzeňské kraji roste zájem lidí o mléko z automatů; je jich 15

21. 11. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

V Plzeňském kraji roste zájem lidí o nákup mléka z mlékomatů, i když v celostátním měřítku poptávka mírně klesá. Počet automatů na mléko se meziročně zvýšil, po celém kraji už jich je patnáct. Nikdo nechce končit, všichni jsou přijatelně spokojení a drží se, řekla ČTK Daniela Machatá, hygienička Krajské veterinární stanice v Plzni (KVS), která automaty registruje. Prodeji z mlékomatů má pomoci také vůbec první Den mléka podpořený ministerstvem zemědělství. "Bude v Plzni 24. listopadu od 12:00 do 17:00. Budou tam ochutnávky i ukázky, co se z mléka dá dělat, a soutěže dětí," řekl Ivo Šašek z MAS

24.11. - 25.11.2011 "Praktické využití GIS (Geografických informačních systémů) v lesnictví, zemědělství a vodohospodářství"

21. 11. 2011 | Zdroj: Agris |  Soubor

Zveme Vás na významnou konferenci z oboru lesnictví, zemědělství a vodohospodářství s názvem "Praktické využití GIS (Geografických informačních systémů) v lesnictví, zemědělství a vodohospodářství". Konference se koná v období 24. - 25.11. 2011 v reprezentativních prostorech hotelu Galant v Mikulově.

---