Články ze dne 23. 12. 2010
Veterináři: Dodržování podmínek prodeje kaprů se lepší
23. 12. 2010 | Zdroj: ČTK |
Článek
Dodržování předpisů ze strany prodejců vánočních kaprů se v důsledku kontrol z dlouhodobého hlediska lepší, řekl dnes ČTK ředitel Městské veterinární správy v Praze Antonín Kozák. Spolu s představiteli veterinární správy se dnes inspekce na farmářském tržišti na Kubánském náměstí v Praze 10 zúčastnil také ministr zemědělství Ivan Fuksa (ODS). "Postupně jsme si ty věci vyříkali, zaplatily se za ty roky také nějaké pokuty," uvedl Kozák s tím, že výše pokut za největší prohřešky dosahovala v uplynulých letech v jednotlivých případech kolem 10.000 Kč. Nejčastějšími prohřešky bývají přeplňované kádě, dodal Kozák.
Sója vyskočila na dvojročné maximum
23. 12. 2010 | Zdroj: Colosseum |
Článek
Marcový kontrakt sóje dnes na Chicago Board of Trade posilňuje o 0,7 percenta na 13,495 USD za bušel. To je najvyššia cena od augusta 2008. pre cenu komodity sú pozitívne predovšetkým správy o suchu v Južnej Amerike. Meteorológovia z AccuWeather.com predpokladajú, že na konci roka sa do Argentíny dostavia horúčavy. Tie môžu zapríčiniť nižšiu kvalitu a výnosnosť polí. Pre sóju je dlhodobým podporným faktorom prudký rast spotreby v Číne, ktorá by podľa analytikov Rabobank mala v sezóne 2010/11 doviesť 57 miliónov ton. Ešte pred desiatimi rokmi sa jej import sóje pohyboval na úrovni 10 miliónov ton.
Biopotraviny: Cena je dvojnásobná než běžné výrobky
23. 12. 2010 | Zdroj: Denik.cz |
Článek
Za biopotraviny v letošním roce zákazník obchodního řetězce zaplatil v průměru o sto procent víc než za srovnatelné běžné potraviny. Pokud zákazník nakupuje biopotraviny v obchodních řetězcích, ušetří průměrně 19 procent z ceny oproti nákupu biopotravin ve specializovaných obchodech. Vyplývá to z průzkumu občanského sdružení Pro-bio-liga. Růst tuzemské spotřeby biopotravin v důsledku ekonomické krize již loni výrazně zpomalil. Nejmenší příplatek za biokvalitu zaplatí podle průzkumu spotřebitel tradičně u třtinového cukru a mléčných výrobků, a to dvě procenta, respektive 20 procent.
Pouliční prodejci kaprů přicházejí o klienty, řetězce nabízejí ryby zdarma
23. 12. 2010 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |
Článek
Prodejcům ryb na ulicích dělají vrásky akce maloobchodních řetězců, které dávají k velkým nákupům kapry zdarma nebo na jejich koupi poskytují slevy. Podobné výhody nabízely obchody už loni, až letos to ale prodejci výrazněji pocítili. "Letos prodám zhruba o čtvrtinu ryb méně než loni. Je zřejmé, že je to především kvůli akcím, které jedou některé obchody. Říkají to lidé, kteří ode mě kupovali v minulých letech," uvedl Lukáš Čermák, který každoročně prodává kapry v Roztokách nedaleko Prahy. To potvrzuje i Jiří Klokočník, který ryby již několik let rozváží.
Stezky dědictví vám pomohou najít "jídlo z blízka"
23. 12. 2010 | Zdroj: bio-info.cz |
Článek
Máte rádi tradiční česká jídla, chcete vyzkoušet regionální speciality nebo zajít do stylově zařízené hospůdky nebo restaurace? Právě pro Vás je vytvářen projekt Stezky dědictví. Jedná se o projekt, jehož cílem je poskytnout jak domácím, tak zahraničním turistům jedinečný zážitek z konzumace naší regionální gastronomie. Do projektu jsou zařazeny restaurace, které mají ve své nabídce regionální speciality – od svíčkové, „vepřa knedla zela“, až po tradiční alkoholické i nealkoholické nápoje z domácí produkce. Díky tomuto projektu můžete navštívit více než 60 restaurací na Jižní Moravě, Vysočině a Praze pod značkou Stezky dědictví.
Naše BIO výrobky Mlékárny Valašské Meziříčí
23. 12. 2010 | Zdroj: Agris |
Článek
Bio potraviny jsou produkty ekologického zemědělství a všechny jsou od roku 1994 označeny logem ,,biozebry“ v barvě zelených pruhů a ve tvaru půl-kruhu s nápisem ,,produkt ekologického zemědělství“. Historie BIO výrobků Mlékárny Valašské Meziříčí sahá do roku 2006, kdy se firmě podařilo uzavřít spolupráci s dlouholetým partnerem firmou AGROFYTO Lidečko o dovozu a zpracování BIO mléka. Mlékárna Valašské Meziříčí se řadí mezi prvotní výrobce mléčných biopo-travin.
Zpráva o trhu zeleniny č. 26/2010 - 50. - 51. týden 2010
23. 12. 2010 | Zdroj: SZIF |
Soubor
V 51. týdnu 2010 se v porovnání se 49. týdnem zvýšila průměrná obchodní nákupní cena (NC) brokolice z dovozu o 2,20 Kč/ks (tj. o 14,6 %) na 17,30 Kč/ks. Její obchodní odbytová cena (OC) stoupla o 2,80 Kč/ks (tj. o 14,3 %) na 22,50 Kč/ks. Dále posílila průměrná NC importovaného celeru, a to o 2,20 Kč/kg (tj. o 19,3 %) na 13,60 Kč/kg, OC vzrostla o 3,30 Kč/kg na 17,90 Kč/kg, tj. o 22,8 %. Oproti minulému období stoupla průměrná NC česneku z dovozu o 9,80 Kč/kg (tj. o 11,8 %) na 92,40 Kč/kg, jeho OC se zvýšila pouze o 5,80 Kč/kg na 109,10 Kč/kg, tj. o 5,6 %.
