Články ze dne 23. 5. 2013

Ministr Petr Bendl zemědělství jedná na Ukrajině o možnostech spolupráce i o kvalitě potravin

23. 5. 2013 | Zdroj: MZe ČR | Článek Článek

Ministr zemědělství Petr Bendl jedná 22. až 24. května na Ukrajině o možné spolupráci a o kvalitě potravin. Na zahraniční cestě, na níž ho doprovází delegace českých podnikatelů, se zúčastnil konference týdeníku Kyiv Post, výstavy Agro 2013. Cílem mise je i setkání s ministrem agrární politiky a potravinářství Ukrajiny Mykolou Volodymyrovem Prysjažňukem.

Hygienici loni za závady v jídelnách uložili pokuty za 13 mil. Kč

23. 5. 2013 | Zdroj: ČSÚ | Článek Článek

Hygienici loni provedli ve stravovacích zařízeních po celé zemi 56.065 kontrol, zhruba o 20.000 meziročně více. Nárůst byl způsoben zejména mimořádnými kontrolami kvůli metanolové aféře. Udělili 6170 pokut v celkové hodnotě 12,8 milionu korun. V 882 případech nařídili omezení činnosti, likvidaci potravin a pokrmů nebo uzavření provozovny.

Dovoz drůbeže v 1.čtvrteltí vzrostl o 13 pct,hlavně díky Polsku

23. 5. 2013 | Zdroj: Finance.cz | Článek Článek

Drůbež

Dovozy drůbežího masa do Česka letos rostou. Za první tři měsíce roku se dovezlo 26.714 tun, meziročně o 13 procent více. Nejvíce se drůbež vozí z Polska, odkud pocházelo přes 12.000 tun. Podíl polských dovozů tak vzrostl z loňských 38 procent na 45 procent. Na tiskové konferenci to dnes uvedli zástupci Sdružení drůbežářských podniků.

Indonésie chce prodloužit moratorium na odlesňování

23. 5. 2013 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz | Článek Článek

Indonéské ministerstvo lesnictví doporučilo prodloužit dvouleté moratorium na záchranu lesů. Podle mluvčího byl příslušný návrh předložen prezidentovi počátkem května.Vláda po dohodě uzavřené s Norskem v květnu 2011 uvalila dočasný zákaz udělování licencí ke kácení na 64 milionech hektarů nedotčených pralesů a slatinných a rašelinných lesů.

PIZZA CUP 2013 hledá mezi profesionály ty nejlepší pizzaře

23. 5. 2013 | Zdroj: Agris | Článek Článek

Již pátý ročník soutěže PIZZA CUP 2013 zahájil nominační období pro uchazeče o titul Mistr pizzy 2013. Soutěžící z řad profesionálů mohou do soutěže přihlásit jejich domovské pizzerie, prostřednictvím formuláře na www.pizza-cup.cz/registrace do 15. června 2013.

Překvapení, které spadlo z nebe

23. 5. 2013 | Zdroj: Moravský ornitologický spolek | Článek Článek

Veliké překvapení zažili pracovníci v areálu přerovské chemičky Precheza. Brzy ráno se tam objevil bíle zbarvený dravý pták, který zaútočil na straku obecnou a nedal jí nejmenší šanci uniknout. Ve chvíli, kdy ji již mrtvou začal škubat a chystal se vydatně posnídat, zjistil pan Miroslav Majčin, že dravec má na nohou kroužky a kožená pouta.

Polské potraviny chutnají i vypadají lépe než české, ukázala ochutnávka

23. 5. 2013 | Zdroj: iDNES.cz | Článek Článek

Čeští a polští potravináři mezi sebou bojují o to, čí výrobky jsou kvalitnější. Čísla z dovozu říkají, že obliba polských potravin v Česku roste. Je to tím, že jsou levné, nebo tím, že jsou lepší? Anketa iDNES.cz ukázala, že v rámci nízké cenové kategorie chutnají hodnotitelům více polské potraviny, a dokonce se jim víc líbí i jejich vzhled.

Firma se odvolá proti pokutě za nedeklarovanou koninu

23. 5. 2013 | Zdroj: Aktuálně.cz | Článek Článek

Maso hovězí v prodejně 2

Společnost Kovář plus z Podolí na Slovácku se odvolá proti pokutě 2,6 milionu Kč, kterou jí uložila Státní veterinární správa (SVS) kvůli nedeklarované konině. Informoval o tom manažer prodeje a jakosti potravin firmy Jan Váňa. Společnost údajně prodávala koňské maso dovezené z Irska označované jako hovězí.

AP: Zákaz rituálního zabíjení zvířat přináší milionové ztráty

23. 5. 2013 | Zdroj: ČTK | Článek Článek

Pro některé je to barbarský způsob zacházení se zvířaty. Jiní to ale považují za skvělý obchod. Až do ledna byla polská jatka oblíbeným místem, kde se provádělo rituální zabíjení zvířat tak, jak to vyžadují židovské a muslimské tradice, tedy nechat zvíře vykrvácet za plného vědomí.

Káva Arabika propadla na více jak tříleté minimum

23. 5. 2013 | Zdroj: Colosseum | Článek Článek

Káva keř

Na nejnižší úroveň posledních více jak 3 let propadl v rámci včerejší obchodní seance na burze ICE Futures U.S. nejaktivnější futures kontrakt na kávu typu Arabika. Ta zmíněným růstem reagovala na šířící se spekulace, podle kterých v souvislosti s očekávanou rekordní úrodou v Brazílii celosvětová nabídka kávy značně převýší globální poptávku.

Prvního českého krokodýla už stáhli z kůže, maso se zatím testuje

23. 5. 2013 | Zdroj: iDNES.cz | Článek Článek

Krokodýl

V zemědělském podniku Agro Jevišovice na Znojemsku porazili prvního krokodýla v Česku. Do konce tohoto týdne mají být hotové výsledky laboratorních testů masa, kůže ze zvířete bude viset na zdi jako trofej. Ředitel podniku Antonín Kyjovský uvedl, že krokodýlí maso, pokud projde úspěšně testy, bude prodávat odběratelům z hotelů či restaurací. Zájemců jsou údajně desítky.

Rostou! Houbaři čekají mimořádnou sezonu

23. 5. 2013 | Zdroj: Denik.cz | Článek Článek

Houba polohříbek Boletellus Pruinatus

S kosou do lesa sice nechoďte, ale koš prázdný domů určitě nepřinesete. Po dlouhé zimě konečně nadešel čas jarních hub a odborníci vzkazují, že letos bude co sbírat. V lesích rostou kačenky, májovky a objevují se první hřibovité houby. Sezona se tedy rozjíždí příznivě. „Zima byla dlouhá, sníh pomalu odtával a vláhy byl tudíž dostatek."

Australané vybijí tisíce divokých koní, postřílí je z vrtulníků

23. 5. 2013 | Zdroj: iDNES.cz | Článek Článek

Kontroverzní opatření na usmrcení deseti tisíců divokých koní přijaly úřady Severního teritoria v Austrálii. Plán počítá s tím, že přemnožená zvířata budou zabíjena z vrtulníků. Podle úředníků koně trpí extrémním nedostatkem jídla a vody. Nařízení má proto zabránit ekologické tragédii.

Pokuty za falšování

23. 5. 2013 | Zdroj: SVS ČR | Článek Článek

Vzhledem k závažnosti zjištěných pochybení v souvislosti s nedeklarovaným koňským masem v některých výrobcích lze považovat výši dosud uložených pokut za více než tři miliony korun za odpovídající. Přestože některá správní řízení ještě nebyla uzavřena, lze uvést již některé výsledky.

Přes vysoký počet včelařů se jich včelařením v ČR živí asi jen 30

23. 5. 2013 | Zdroj: ČTK | Článek Článek

Včely úly zelené

V Česku je sice přes 46.000 včelařů, což je v přepočtu na obyvatele nejvíce v Evropě, chovem včel se zde uživí zhruba jen tři desítky z nich. Včelařů, kteří se chovu včel věnují na plný úvazek, navíc v posledních letech ubývá. Na tiskové konferenci to uvedli zástupci Cechu profesionálních včelařů.

Postup pro zvýšení nutriční hodnoty nadouvané rýže

23. 5. 2013 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz | Článek Článek

Použitím superkritické fluidní extruze se výzkumníkům z Cornell Universit ( Ithaca, stát New York) podařilo vyrobit pufovanou rýži, u níž jsou ve značně vyšší míře zachovány důležité živiny. Obvykle se pro výrobu nadouvané/pufované rýže používá parní extruze, při níž působí teploty mezi 130 – 180 °C.

Zemědělci letos podali rekordní počet Jednotných žádostí o dotace elektronicky

23. 5. 2013 | Zdroj: MZe ČR | Článek Článek

Zemědělci letos podali rekordní počet Jednotných žádostí o dotace. Na Státní zemědělský intervenční fond (SZIF) jich dosud přišlo 28 791, zatímco v loňském roce to bylo celkem 27 830. Letos naprostá většina zemědělců podala žádost elektronicky s pomocí pracovníků regionálních odborů SZIF. Žadatelé tak využili jednoduší způsob zaslání žádosti, který začal letos nově fungovat.

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info