Články ze dne 24. 12. 2012
Jak správně vybrat kapra na vánoční stůl?
24. 12. 2012 | Zdroj: ČT 24 |
Článek
Kapr je jednoznačně symbolem českých Vánoc. A i když se většina šéfkuchařů shoduje v tom, že nemá zrovna nejchutnější maso, Češi ho na Vánoce rádi kupují. A tak se v dnešním díle Poradny portálu ČT24 podíváme na to, jak kapra správně vybírat, skladovat i připravovat, aby byl náš chuťový požitek co možná největší.
