Články ze dne 24. 9. 2007

Teorie a praxe domácí výroby kozího sýra

24. 9. 2007 | Zdroj: ÚZPI | Článek

Na dvoudenní seminář o ekologické výrobě kozích sýrů přijelo 10 českých a 15 německých farmářů, výrobců sýra, poradců, kontrolorů a studentů. Všichni byli zvědavi, jak vyrobit kvalitní a chutné sýry, s čímž je jak teoreticky, tak prakticky seznámili přední německý odborník na tuto problematiku Marc Albrecht-Seidel, majitel kozí ekofarmy Lauterbach a současně ředitel Svazu pro řemeslné zpracování (bio)mléka (VHM), a dále pan Rolf Seim.

PlanetArk: Pesticidy ničí karibské ostrovy

24. 9. 2007 | Zdroj: Ekolist.cz | Odkaz Odkaz

Obrovské množství pesticidů používaných na banánových plantážích francouzských karibských ostrovů - Martiniku a Guadalupe - způsobilo zdravotní katastrofu, píše server PlanetArk. Tvrdí to francouzský lékař, který svou zprávu přednesl minulý týden ve francouzském parlamentu. „Nebude příliš nadnesené, když řeknu, že je otráveno celé území Martiniku a Guadalupe,“ řekl francouzský onkolog Dominique Belpomme deníku Le Parisien.

Šéfem pozemkového fondu byl zvolen Pavel Brandl

24. 9. 2007 | Zdroj: Potravinářská komora | Článek

Prezidium Pozemkového fondu přijalo dne 21. 09. 2007 rezignaci předsedkyně výkonného výboru Pozemkového fondu ČR ing. arch. Jiřiny Bőhmové. Na její místo byl zvolen dosavadní místopředseda ing. Pavel Brandl a do funkce 2. místopředsedkyně výkonného výboru ing. Květoslava Brátová. „Dnešní změny ve vedení Pozemkového fondu České republiky jsou výsledkem systematické a dlouhodobé rekonstrukce výkonného výboru této instituce,“ uvedl ministr zemědělství Petr Gandalovič.

Co přinese 33. ročník Mezinárodního filmového festivalu EKOFILM 2007

24. 9. 2007 | Zdroj: Agris | Článek

33. ročník Mezinárodního filmového festivalu o životním prostředí, přírodním a kulturním dědictví – Ekofilm 2007 se bude v tomto roce konat od 8. do 14. října 2007 v Českých Budějovicích a v Českém Krumlově. Vyhlašovatelem festivalu Ekofilm je Ministerstvo životního prostředí, spolu vyhlašovateli Jihočeský kraj, statutární město České Budějovice, město Český Krumlov a Občanské sdružení Ekofilm. Organizátorem festivalu je agentura Auviex, s.r.o. Prezidentem festivalu je Prof.RNDr. Pavel Kovář, CSc., děkan Přírodovědecké fakulty Univerzity Karlovy v Praze.

SMO varuje před poklesem podílu stálých pastvin

24. 9. 2007 | Zdroj: Agris | Článek

Na riziko poklesu stálých pastvin, resp. trvalých travních porostů upozornili na svém členském sněmu v pátek 21. září zemědělci sdružení ve Svazu marginálních oblastí (SMO). Z nařízení rady Evropské unie totiž vyplývá, že podíl stálých pastvin nesmí klesnout o deset procent. Pokud k tomuto dojde, začne EU krátit českým zemědělcům přímé platby. Současný stav je přitom takový, že již došlo k poklesu o 3,4 procenta. A je zásadní otázkou, co se stane v roce 2008, kdy velké části zemědělců vyprší pětileté závazky hospodaření v managementu trvalých travních porostů. SMO si v této souvislosti klade otázku, proč se České republice nedaří podíl stálých pastvin nejen zvýšit, ale ani udržet.

Evropský den bez aut v Praze – nábřeží pro chodce a cyklisty, stovky cyklistů v ulicích

24. 9. 2007 | Zdroj: Ministerstvo životního prostředí | Odkaz Odkaz

V sobotu skončil Evropský týden mobility v českých a moravských městech Evropským dnem bez aut. V Praze si chodci a cyklisté opět mohli vychutnat jindy rušníé Smetanovo nábřeží a Křížovnickou ulici jen pro sebe. A nejrůznější atrakce, stánky neziskových organizací a pouliční kavárničky slavily i letos u Pražanů úspěch.

Pšenice roste kvůli Pákistánu

24. 9. 2007 | Zdroj: Colosseum | Článek

Cena pšenice roste z důvodu zpráv, že Pákistán hodlá nakoupit 1 milion tun této komodity. Největší pákistánská státní firma zabývající se obchodováním komodit, Trading Corp. of Pakistan, se chystá v blízké době nakoupit pšenici pro naplnění státních zásob. Shigeji Watanabe, analytik společnosti Meiji Bussan Co. z Tokia, prohlásil myšlenku, že importéři v brzké době nepřestanou nakupovat pšenici a očekává, že ceny budou velmi volatilní v závislosti na vývoji produkce v Austrálii.

Coca-Cola z obchodů stahuje dodávku citrónových vod

24. 9. 2007 | Zdroj: Aktuálně.cz | Článek

Nadnárodní společnost Coca-Cola má problém s jedním ze svých nápojů: od úterý postupně stahuje z obchodů jednu šarži citrónové Bonaqui. "Tato šarže nesplňuje interní předpisy na kvalitu a zachování dobrého jména značky," oznámila Coca-Cola písemně svým odběratelům. Limonády od Coca-Coly jdou pryč z malých prodejen, benzínových pump, ale i velkých řetězců. Podle informací Aktuálně.cz se problém týká až statitisíců lahví této značky balené vody.

Chovy prasat v Jihomoravském kraji se zmenšily o devět procent

24. 9. 2007 | Zdroj: ČTK | Článek

Stavy prasat v Jihomoravském kraji se k 1. srpnu snížily meziročně o 43.000 na 426.588 kusů. Oproti minulému roku jde o pokles o 9,1 procenta. Region si tak ve srovnání krajů pohoršil na druhou příčku, když jej předstihl Středočeský kraj. Vyplývá to z údajů Českého statistického úřadu. Podle Agrární komory způsobuje pokles chovů levný dovoz masa ze zahraničí a stoupající ceny krmiva a energií.

Češi už nekupují konzervy

24. 9. 2007 | Zdroj: Lidové noviny | Článek

Lunchmeat, vepřové ve vlastní šťávě, chalupářský guláš či švestkový kompot. Dřívější šlágry poloprázdných prodejen potravin v komunistickém Československu už nejdou na odbyt. Češi dávají přednost čerstvému zboží a přestávají kupovat masové konzervy i ovocné kompoty. Podle odhadu odborníků ze Zájmového sdružení právnických osob konzervárensko-lihovarského průmyslu je domácí konzervárenská produkce ve srovnání s druhou polovinou 80. let zhruba poloviční. U některých konzervárenských výrobků se však prý dá do budoucna čekat vzestup.

Seminář „Pasivní domy“ v Třeboni

24. 9. 2007 | Zdroj: Agris | Článek

V rámci projektu „SÍŤ CENTER PASIVNÍHO DOMU“ pořádá Energy Centre České Budějovice seminář „Pasivní domy“, který se koná v úterý 25.9.2007 od 9 - 13 hod v Zrcadlovém sále v Kulturním a kongresovém centru Roháč v Třeboni. Seminář je určen všem zájemcům o pasivní domy z řad laické i odborné veřejnosti. Se svými příspěvky na této akci vystoupí odborníci z oboru. Pozornost bude věnována tématům snižování energetické náročnosti budov, postupy a návrhy při výstavbě pasivního domu, možnosti vytápění a větrání v pasivních domech, vliv chování uživatelů domu na spotřebu paliv a energie, praktické zkušenosti a příklady. Účast na semináři je bezplatná.

Růst produkce glycerolu z bionafty a možnosti jeho využití

24. 9. 2007 | Zdroj: ÚZPI | Článek

Díky růstu výroby bionafty se zvyšuje i produkce glycerolu a klesají jeho ceny, což umožňuje rozvoj využití této obnovitelné suroviny. V minulosti byly ceny glycerolu zcela nestabilní a odrážely poptávku a poněkud limitovanou nabídku. Pokud klesaly, klesaly ostře, ale když za několik měsíců zase prudce stoupaly, možná na novou rekordní úroveň, přinášely vítaný příspěvek zisku pro podnikatele v oleochemii. Období silné poptávky a vysokých cen povzbuzovaly chemické výrobce k výrobě syntetického glycerolu na bázi petrochemických surovin. Během posledních několika let ceny glycerolu se zhroutily a zdá se, že v dalším období zůstanou na minimální úrovni.

Bluetongue a národní výstava masného skotu

24. 9. 2007 | Zdroj: ČSCHMS | Článek

Slovo bluetongue je v posledních několika dnech a týdnech velmi často skloňovaným termínem. I ti, kteří před měsícem neměli ani tušení, co se pod tímto "tajemným" výrazem skrývá, nyní určitě již alespoň základní povědomí mají. S tím, jak toto povědomí roste, se paradoxně zvyšuje i počet otázek, na které odpovědi buď neznáme vůbec nebo se různí či se často mění. A tak nám nezbývá, než se na odpovědi ptát chytřejších, zkušenějších, pátrat u kolegů a odborníků či zkusit hledat na internetu. To, co víme se vám snažíme průběžně předávat.

Na restrukturalizaci českého vinařství půjdou více než tři miliony Euro

24. 9. 2007 | Zdroj: MZe ČR | Článek

Dalších 309 tisíc Euro na restrukturalizaci vinařského sektoru přiznala České republice Evropská komise. Oproti původnímu návrhu se jedná o více než desetiprocentní nárůst a naši vinaři se průměrným podílem finančních prostředků na celkovou plochu vinic, která po úpravě činí kolem 166 Euro/ha, dostali na první místo ze všech členských států Evropské unie. Celková částka vyčleněná na projekty činí téměř 3 200tis Euro.

Vápenné mléko zahubilo tisíce ryb

24. 9. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes | Článek

Na dolním toku říčky Dědiny na Rychnovsku zahynuly tisíce ryb kvůli ekologické havárii. Z cukrovaru v Českém Meziříčí uniklo do kanalizace v noci z pátku na sobotu vápenné mléko a ryby zadusilo. Rybáři včera uhynulé kusy sbírali v osmikilometrovém úseku. Škody se teprve sčítají, půjde o stovky kilogramů ryb.