Články ze dne 25. 12. 2022
Organizace Unesco ocenila francouzskou bagetu
25. 12. 2022 | Zdroj: pekarske-technologie.cz |
Článek
Když se řekne Francie a francouzské pečivo, málokdo si nepředstaví bagetu. Bageta je všudypřítomnou a oslavovanou součástí francouzské gastronomie a dalo by se říct, že i kultury. To potvrdila i organizace UNESCO, která bagetu přidala na seznam nehmotného kulturního dědictví.
