Články ze dne 25. 2. 2013

Tiskové prohlášení Ministerstva zemědělství k možnostem využití potravin s koňským masem pro humanitární účely

25. 2. 2013 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

„Potraviny s nedeklarovaným obsahem koňského masa jsou výrobky, které v této podobě vůbec na trhu neměly být. Pro humanitární potřeby považuji za důležitou znalost jasného původu potraviny, kde je i jistota její kvality. Použít potraviny bez znalosti jasného původu by byl precedent, který by do budoucna mohl přinést velké problémy v posuzování, jaký ještě produkt pro tento účel využít či nikoli.

Agrofert koupí německý řetězec pekáren Lieken

25. 2. 2013 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Skupina Agrofert Holding tuzemského podnikatele Andreje Babiše koupí od italské potravinářské společnosti Barilla německý řetězec pekáren Lieken AG. Barilla a Agrofert to dnes oznámily ve společné tiskové zprávě. Finanční detaily transakce firmy nezveřejnily. Dohodu musí ještě schválit antimonopolní úřad Evropské unie. Lieken je německou pekárenskou jedničkou.

Emco začalo vyvážet cereálie do Kanady, jedná i s Walmartem

25. 2. 2013 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společnost Emco začala vyvážet cereálie do Kanady, jedná i s americkým řetězcem Walmart. Celkem už exportuje do 45 zemí, řekl dnes ČTK zástupce firmy Pavel Mráz. V Bohušovicích nad Ohří-Hrdlech chce firma rozšířit areál o novou halu, přesune tam výrobu z Bohumína. Pokud nebudou námitky proti územnímu rozhodnutí, může začít stavět do měsíce.

Vepřové pokračovalo ve zlevňování

25. 2. 2013 | Zdroj: Colosseum |  Článek

V pátek byla zveřejněna zpráva, dle níž zásoby vepřového v USA vzrostly ke konci ledna o 3,4% ve srovnání se stejným obdobím v loňském roce. Konkrétně bylo k 31. lednu v amerických skladech více než 605 milionů váhových liber vepřového masa.

Viry a houby navozují odolnost rostlin vůči povětrnostním vlivům

25. 2. 2013 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Viry a houby nemusí být vždy pro rostlinu škodlivé, podle amerických vědců mohou také posilovat jejich odolnost vůči povětrnostním vlivům. Některé rostliny snášejí po napadení houbami a viry extrémní horko nebo chlad, uvedla americká vědkyně Marilyn Roossinck na nedávném výročním zasedání Americké asociace pro rozvoj vědy (AAAS). Extrémní klimatické podmínky by jinak rostliny zahubily.

Konina prokázána v kuličkách a hamburgeru

25. 2. 2013 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Jak jsme v pátek informovali o výsledku prvního testu na koňskou DNA ve dvou výrobcích, nyní bylo prokázáno, že je tomu opravdu tak. Na základě vyšetření ve Státním veterinárním ústavu v Olomouci a potvrzení ve Státním veterinárním ústavu v Praze nahlašuje Státní veterinární správa výsledky tohoto zjištění do systému rychlého varování RASFF pro ostatní členské státy EU.

Němci si léta připláceli za biovejce, ta ale pocházela z obyčejných velkochovů

25. 2. 2013 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Miliony vajec se v Německu prodávaly se značkou bio, ačkoliv se jednalo o obyčejné produkty z běžných velkochovů. Kauzu největšího zemědělského podvodu v německé historii vyšetřují tamní úřady od září 2011. Podle magazínu Der Spiegel jsou v hledáčku policie na 200 drůbežáren ze západu a severu země.

Prodej prémiových minerálek roste,trh s balenými vodami klesá

25. 2. 2013 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Prodej dovážených prémiových minerálních vod v Česku roste, ačkoliv celý trh s balenými vodami klesá. Vyplývá to z údajů společnosti Nielsen, které má ČTK k dispozici. Přední tuzemský výrobce nealkoholických nápojů Kofola v souvislosti s tímto trendem získal od koncernu Danone práva na distribuci francouzských minerálních vod značky Evian a Badoit.

Mlékomat v Heřmanicích: byl první a zůstal jediný

25. 2. 2013 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

V únoru 2010 postavili před svou prodejnou potravin v Koněvově ulici v Heřmanicích manželé Dudkovi první automat na čerstvé mléko ve městě. Dnes, po třech letech, je automat opět jediný v celé Ostravě.Manželé Dudkovi přistavili automat na čerstvé mléko ke své prodejně v období probíhající krize, kdy se obchodníci potýkali s náhlým úbytkem zákazníků.

Středočeští zemědělci loni sklidili o pětinu obilí méně

25. 2. 2013 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zemědělci ve Středočeském kraji loni sklidili přes 1,3 milionu tun obilovin, což bylo meziročně o 19,9 procenta méně. O 7,7 procenta na 16.800 tun se zvýšila sklizeň řepky. Vyplývá to z definitivních údajů za loňský rok, které zveřejnil Český statistický úřad. Podle šéfky krajské Agrární komory Zlaty Koukolíčkové nižší sklizeň způsobily jarní mrazy a letní sucho

Koňské maso i v kuličkách?

25. 2. 2013 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Kromě systémem RASFF zmíněných lasagních Bolognese odebrali veterinární inspektoři vzorky celé řady výrobků, ve kterých by se mohlo koňské maso vyskytnout. A bylo to prozíravé. Ve Státním veterinárním ústavu v Olomouci prokázali orientační (screeningovou) metodou přítomnost koňské DNA ve vzorku dovezených masových kuliček z hovězího a vepřového masa a ve vzorku dovezených mletých hovězích burgrů.

Itálie našla první případ koňského masa vydávaného za hovězí

25. 2. 2013 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

První případ koňského masa vydávaného za hovězí dnes oznámila Itálie. Obsah koniny úřady podle agentury ANSA nalezly v mrazených lasagních firmy Primia. Naopak ve vyšetřovaných produktech potravinářského giganta Nestlé italské testy žádné stopy koňského masa nenalezly.

Jablka ve skladech déle vydrží díky speciálnímu postřiku

25. 2. 2013 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Ovocnáři začali používat novou technologii ošetřování jablek ve skladech, která zamezí jejich přirozenému dozrávání a zachovávají si tak svou kvalitu i po expedici v obchodech. Novinkou se pochlubilo Zemědělské družstvo Dolany na Náchodsku. Letos poprvé při skladování jablek ve větší míře, asi u 500 tun, použilo takzvanou technologii SmartFresh.

Francie chce, aby se v EU musel označovat původ masa v jídlech

25. 2. 2013 | Zdroj: ČTK |  Článek

Francie bude usilovat o to, aby celá Evropská unie zavedla přísná pravidla pro označování původu masa v předem připravených jídlech. Měla by se tím obnovit důvěra spotřebitelů otřesená skandálem kolem nahrazování hovězího masa koňským, řekl dnes francouzský prezident François Hollande.

---