Články ze dne 28. 2. 2019

V komunitní kuchyni u Prahy se vaří z darovaných nebo prošlých potravin. Zapojil se i herec Lukáš Hejlík

28. 2. 2019 | Zdroj: novinky.cz | Odkaz Odkaz

Podle statistiky se více než třetina jídla z celosvětové produkce znehodnotí a vyhodí. Proto ve Zdibech u Prahy vznikla první komunitní kuchyně, která vaří ze zásob Potravinové banky. Má pomoci zájemcům naučit se vařit zdravě a chutně ze základních surovin a zeleniny.

Selské potraviny od našich farmářů jsou zárukou původu i kvality

28. 2. 2019 | Zdroj: ASZ | Článek

V souvislosti s kauzou polského hovězího masa zaznívá od našich politiků množství doporučení, aby spotřebitelé v naší zemi preferovali nákup potravin a zemědělských surovin tuzemského původu. Prakticky nikdo v této souvislosti však nezmiňuje nákup těchto produktů od českých sedláků.

České prase na vymření. Kvůli dovozu ruší farmáři chovy

28. 2. 2019 | Zdroj: iDNES.cz | Odkaz Odkaz

Spotřebitel se raduje, chovatel pláče. Do Česka se valí levné vepřové maso z Evropy. Cena za kilogram dovozového masa na oblíbené řízky nebo guláš se loni propadla o 6 korun na průměrných 52 korun. Maso zlevnilo i na pultech řeznictví a obchodů – avšak výrazně méně, jen o necelé dvě koruny na 104 korun za kilogram.

Veterináři na Plzeňsku našli chyby v označení a skladování jídla

28. 2. 2019 | Zdroj: ČTK | Článek

Více než 3000 kontrol výrobců, prodejců a dovozců potravin živočišného původu provedli loni pracovníci Krajské veterinární správy (KVS) pro Plzeňský kraj. V listopadu například našli v maloobchodní provozovně na jižním Plzeňsku téměř 800 kilogramů drůbežího a vepřového masa neznámého původu.

Novela vinařského zákona přispěla ke snížení výskytu falšovaných vín na trhu

28. 2. 2019 | Zdroj: SZPI | Článek

Novela zákona o vinohradnictví a vinařství 321/2004 Sb. vstoupila v účinnost od 1. 4. 2017 a výrazným způsobem zasáhla do fungování trhu s vínem zejména v oblasti prodeje sudového vína a dovozu nebaleného vína ze zahraničí.

EK: Česko by příští fondy EU mělo využít k podpoře inovací

28. 2. 2019 | Zdroj: ceskenoviny.cz | Článek

Česká republika by po roce 2020 měla peníze z unijních fondů využívat na podporu inovací, zeleného hospodářství, na rozvoj dopravních a datových sítí či třeba na podporu rozvoje zaostalejších oblastí země, míní Evropská komise.

Češi ročně vypijí kávu za 6,5 miliardy korun. Muži pijí „turka“, ženy preferují kávu s mlékem

28. 2. 2019 | Zdroj: novinky.cz | Odkaz Odkaz

Zhruba 19 500 tun kávy za 6,5 miliardy korun – tolik Češi vypijí oblíbeného nápoje ročně. Spotřeba kávy v Česku přitom meziročně klesá zhruba o čtyři procenta. Češi se víc zaměřují na kvalitu.

Včely přestávají tančit. Na našich polích už to zřejmě nemá smysl

28. 2. 2019 | Zdroj: ČT 24 | Článek

Některé druhy včel provozují fascinující tance, pomocí nichž si vyměňují informace. Umí si tímto způsobem předávat fakta o směru i vzdálenosti k potravě, nebo o tom, zda mají zásob dost. Moderní zemědělství ale zřejmě tento starý mechanismus potlačuje.

TEST DNES: Smoothie z obchodu chutnají, štíhlé linii ovšem nesvědčí

28. 2. 2019 | Zdroj: iDNES.cz | Odkaz Odkaz

V posledních letech obohatily jídelníček smoothie, hutné nápoje z rozmixovaného ovoce či zeleniny, do nichž se může přidat voda, mléko, jogurt, chia semínka nebo třeba zelený ječmen. To vše považujeme za zdravé, logicky by tak měla být i smoothie prospěšná. Test MF DNES ukázal, že tak jednoduché to není.

Na Šumavě vzniknou nové cesty, cyklotrasy, rozhledny i vyhlídky. MŽP posoudilo v rámci procesu EIA 38 nových záměrů

28. 2. 2019 | Zdroj: Ministerstvo životního prostředí | Článek

Ministerstvo životního prostředí dnes vydalo stanovisko k vlivům na životní prostředí (EIA), přírodu a zdraví lidí k 38 novým záměrům, které chce realizovat v následujících letech Správa Národního parku Šumava nebo obce na území našeho největšího národního parku.

Majitel řetězce Albert zvýšil zisk na 16 miliard korun

28. 2. 2019 | Zdroj: novinky.cz | Odkaz Odkaz

Nadnárodní maloobchodní společnost Ahold Delhaize, která provozuje supermarkety v Evropě a Spojených státech, zvýšila ve čtvrtém čtvrtletí provozní zisk meziročně o 11 procent na 627 milionů eur (zhruba 16 miliard Kč). Firma, jež i v České republice provozuje řetězec Albert, to oznámila v úterý.

Kůrovcová kalamita se prohlubuje. Škody letos stoupnou na 30 miliard korun

28. 2. 2019 | Zdroj: Denik.cz | Článek

Škody v lesích způsobené suchem a následně kůrovcovou kalamitou letos dosáhnou 30 miliard korun, odhaduje think tank Czech forest. ČTK to dnes sdělil za think tank Jan Příhoda. Loni měla být v lesích škoda za 20 miliard korun, letos se tak zvýší o polovinu.