Články ze dne 28. 7. 2011

Slovo k odběrům vzorků mléka k bakteriologickému vyšetření

28. 7. 2011 | Zdroj: vetweb.cz | Článek

Na počátku je třeba připomenout, že mléko a mléčné výrobky jsou i v dnešní době zcela nepostradatelnou součástí lidského jídelníčku, přestože chov skotu v České republice zaznamenává v dnešních dobách jednu zdrcující ránu za druhou. Budeme li bilancovat, zjistíme, že za posledních 13 letech výrazně poklesly stavy skotu a zemědělství se stává obětí nejrůznějších restriktivních opatření. V ovzduší tržního hospodářství vyvstává potřeba produkce mléka s požadavkem na vysokou kvalitu, nejen po stránce obsahu jednotlivých živin, minerálů a dalších látek, ale taktéž na jeho kvalitu z pohledu mikrobiologické nezávadnosti. Stoupá potřeba vyprodukovat velké množství mléka vysoké kvality od minimálního množství zvířat.

Němečtí ekologové chtějí žalovat Danone za reklamu na jogurt

28. 7. 2011 | Zdroj: ČTK | Článek

Němečtí ekologové chtějí podat žalobu na výrobce jogurtů Danone, který působí i na českém trhu. Obviňují ho z klamání zákazníků reklamou na nové, údajně ekologičtější kelímky od jeho jogurtu Activia. Firma to ale odmítá a za svou kampaní si stojí. Spor se vede o kelímky z bioplastu, přesněji z polyaktické kyseliny (PLA) získávané z kukuřičného škrobu. Společnost uvádí, že je vyvinula ve spolupráci se Světovým fondem na ochranu přírody (WWF). Opírá se mimo jiné o studii heidelberského Institutu pro výzkum energie a životního prostředí (IFEU), podle níž se při jejich výrobě uvolňuje do ovzduší o 25 procent méně škodlivých emisí než u srovnatelných, dříve používaných plastových vaniček. Zároveň se na ně prý spotřebuje o 43 procent méně fosilních látek.

Pšenice možná zamíří dolů kvůli očekávání horšího vývozu z USA

28. 7. 2011 | Zdroj: Colosseum | Článek

Dle odhadů je možné, že v následujících dnech by mohla cena pšenice zamířit směrem na jih v důsledku rostoucích zásob této zrniny v regionu okolo Černého Moře. Tato pšenice je levnější a může proto omezit poptávku po dražší pšenici z USA. Ukrajina k 26. červenci hlásila sklizeň 18.5 milionu tun pšenice. Předpoklad byl pouze na úrovni 18-ti milionů tun. Taktéž v Rusku se očekává kvůli příznivým teplotám, které tam budou pravděpodobně panovat do konce července, vyšší produkce.

Tuzemská produkce vína loni klesla o třetinu na 564.000 hl

28. 7. 2011 | Zdroj: FinančníNoviny.cz | Článek

Tuzemští vinaři v uplynulé sezoně vyrobili 564.000 hektolitrů vína. Jejich produkce se meziročně snížila bezmála o třetinu. Z celkové produkce připadlo 367.000 hektolitrů na bílé a 197.000 hl na červené víno. Údaje ČTK poskytlo ministerstvo zemědělství (MZe). Již loni MZe avizovalo, že produkce v nastávající sezoně bude v důsledku nižší sklizně hroznů v roce 2009 zhruba o třetinu meziročně nižší. "Spotřeba vína se v roce 2010 pohybovala kolem 20 litrů na osobu. V budoucnu lze předpokládat zvyšování spotřeby jak vína, tak i stolních hroznů. Průměrná cena placená zemědělským výrobcům byla 16,30 korun za kilogram moštových hroznů, to bylo o 4,30 Kč víc než v předešlém roce," uvedl ministr zemědělství Ivan Fuksa.

SZPI zakázala prodej uzeného halibuta z Polska

28. 7. 2011 | Zdroj: SZPI | Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce našla v úředně odebraném vzorku halibuta, uzeného studeným kouřem, bakterie listeria monocytogenes. Jde o výrobek s obchodním názvem „Výrobek z uzených ryb HALIBUT“, hmotnost 113 g, šarže 0707 PNT, datum výroby 7.7.2011, spotřebujte do 1.8.2011, výrobce Almar Sp. z o.o., Kartuzy, Polsko. Výrobek byl prodáván obchodním řetězcem Kaufland. SZPI jej zakázala uvádět do oběhu a nařídila jeho stažení. Nyní je nebezpečná potravina stahována z prodejen do distribučního centra společnosti. SZPI spolupracuje na řešení tohoto případu se Státní veterinární správou ČR.

Ředitel SZIF jednal s představiteli nevládních organizací

28. 7. 2011 | Zdroj: SZIF | Článek

Ředitel Státního zemědělského intervenčního fondu(SZIF) Oldřich Černoch se v průběhu tohoto týdne sešel s představiteli Agrární komory České republiky(AK ČR) vedené prezidentem Janem Velebou a také s vedením Potravinářské komory České republiky (PK ČR) v čele s jejím prezidentem Miroslavem Tomanem. Tato jednání byla pracovního charakteru a byla primárně zaměřena na aktuální oblasti administrace dotací Státní zemědělské politiky (SZP).

Pytláci prý decimují černobylské stádo koní Převalského

28. 7. 2011 | Zdroj: Ekolist.cz | Odkaz Odkaz

Ukrajinští pytláci decimují stádo koní Převalského, které před lety ve snaze o oživení oblastí postižených radioaktivitou vypustili do černobylských lesů ukrajinští zoologové. Podle středeční zprávy britské stanice BBC Nature se stádo vzácných zvířat za posledních osm let zmenšilo na polovinu. "Odstřelují je rychleji, než se koně stačí rozmnožovat," uvedla BBC s odvoláním na informace amerického biologa Tima Mousseaua. Jednatřicet koní podle BBC přemístili Ukrajinci z místních rezervací a zoologických zahrad do třicetikilometrové ochranné zóny kolem Černobylu v letech 1998 a 1999. Po explozi v elektrárně v dubnu 1986 byla zóna zcela evakuovaná. Mousseau, který působí na univerzitě v Jižní Karolíně, se životem zvěře v okolí Černobylu zabývá už 12 let a dvakrát ročně do ochranné zóny zajíždí.

Německo výrazně zvýší produkci cukru, opět překročí kvóty

28. 7. 2011 | Zdroj: ČTK | Článek

Německo v nové pěstitelské sezoně 2011/2012 výrazně zvýší produkci rafinovaného cukru. Podle šéfa tamní asociace cukrovarníků Němcům pomůže příznivé počasí a také větší plochy pro pěstování cukrové řepy. Německo tak opět překročí kvóty pro výrobu cukru, které stanovuje Evropská unie. V minulé sezonně se v Německu vyprodukovalo 3,44 milionu tun rafinovaného cukru. "Očekáváme dobré výnosy, výroba cukru by tedy měla být výrazně nad objemem výroby v loňském roce," řekl agentuře Reuters šéf svazu cukrovarníků (WVZ) Dieter Langendorf. Na přesné odhady je podle něj zatím brzy. V loňské sezoně se v Německu cukrovka sklízela ze 344.000 hektarů a WZV odhaduje, že plochy pro pěstování cukrové řepy jsou teď větší o pět až osm procent.

V lesích je hub málo, šťastlivci mají hřiby na zahradě

28. 7. 2011 | Zdroj: Denik.cz | Článek

Zatímco v českých lesích ani přes deštivé počasí příliš hub neroste, rodině ze Zlaté Koruny na Českokrumlovsku se hřiby urodily ve velkém přímo na zahradě. "Hřibům se na zahradě daří už hezkých pár let," napsali majitelé, kteří jich sklidili kolem třiceti a další houby ještě očekávají. Šťastným sběratelům se objevují na zahradě opakovaně, a to na stejném místě pod lípou. "Houby na zahradách běžně rostou, ale spíše drobnější, jako špičky a žampiony. Hřiby nejsou tak obvyklé, zřejmě je tam mají jen díky listnatým stromům," řekl Petr Pumr z České mykologické společnosti. Naopak lesy zatím bohatou úrodou příliš neoplývaly, situace se ale podle odborníků zlepšuje i tam.

Ochrana porostů proti výdrolu řepky

28. 7. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz | Článek

Výdrol řepky může vést k problémům v porostu – negativně ovlivňuje výkonnost, zvyšuje riziko chorob a sklon k poléhání. Po sklizni řepky se proto musí udělat vše pro to, aby pokud možno všechna vypadaná semena řepky vyklíčila. Pokud se semena jednou zapraví do půdy a nevyklíčí, upadnou do dormance a v následujících letech budou kontinuálně klíčit. Olejnatá semena přežívají v půdě 20 let i déle.

Veterináři vrátili Polákům desítky tun zkaženého masa

28. 7. 2011 | Zdroj: tyden.cz | Článek

Státní veterinární správa od konce května doposud zkontrolovala podle nových předpisů dvě stovky zásilek drůbežího masa. Na jejich základě vrátila zpět odesilateli celkem 46 tun masa. Ve všech případech šlo o maso z Polska. Od poloviny května v Česku platí nové vládní nařízení, které zpřísňuje dovozy živočišných produktů do země. Na základě nového vládního nařízení musí dovozci potravin živočišného původu od poloviny května nejpozději 24 hodin před příchodem zboží do Česka o zásilce podrobně informovat dozorové orgány. Pokud tak neučiní, hrozí jim až milionová pokuta.

Na jihu Moravy je sklizena pětina obilí, výnosy jsou zatím dobré

28. 7. 2011 | Zdroj: ČTK | Článek

Jihomoravští zemědělci dosud sklidili téměř pětinu ploch, na nichž pěstují obilí, a skoro polovinu lánů řepky. Čísla zatím napovídají, že výnosy by letos mohly být vyšší než loni. Například ozimé pšenice, která je hlavní obilovinou, loni hospodáři sklidili 5,11 tuny obilí z hektaru. Letos je to dosud 5,47 tuny. U jarního ječmene výnos vzrostl z 3,96 na 4,99 tuny na hektar. Údaje dnes zveřejnila krajská agrární komora. Podle jejího šéfa Jaromíra Musila je však nelze přeceňovat. Plodin je sklizeno příliš málo na to, aby z dat bylo možné vyvozovat závěry, řekl dnes ČTK.

O kácení na Šumavě se zajímá EK, Česko může dostat pokutu

28. 7. 2011 | Zdroj: FinančníNoviny.cz | Článek

Evropská komise se zajímá o situaci v šumavském národním parku a o zásahy proti kůrovci. Ekologičtí aktivisté se nyní v parku pokoušejí bránit kácení stromů napadených tímto škůdcem. Informaci serveru Aktuálně.cz dnes ČTK potvrdilo ministerstvo zahraničí. Podle něj dotaz souvisí se šetřením ve věci stížnosti občana Evropské unie. Tiskové oddělení ministerstva uvedlo, že nyní připravuje odpověď ve spolupráci s ministerstvem životního prostředí. Podle serveru Evropská komise požádala v červnu českou diplomacii, aby jí situaci v nejcennějších chráněných zónách parku vysvětlila.

Kvůli dani končí milion tun potravin v koši

28. 7. 2011 | Zdroj: Lidové noviny | Článek

V Česku se ročně vyhodí milion tun potravin. Pro představu, kdyby se všechno vyhozené jídlo naložilo na nákladní auta, muselo by jich být přes třicet tisíc a srovnány za sebe by vytvořily kolonu z Prahy až do Bratislavy. Milion tun je však odhad, přesné množství potravin, které prodejci vyhazují, v zemi nikdo neeviduje. "Odvozujeme to z čísel, která někteří kolegové vypátrali ve Velké Británii nebo na Slovensku, protože třeba Slováci to sledují pečlivěji a došli k sumě 300 tisíc tun odpadu potravinářského původu," říká Fabrice Martin-Plichta, předseda České federace potravinových bank.