Články ze dne 28. 9. 2009
O bio ze Středohoří je zájem
28. 9. 2009 | Zdroj: Denik.cz |
Článek
Zájem o mléčné výrobky v takzvané bio kvalitě vyráběné přímo v Českém středohoří nadále stoupá. Potvrzují to například majitelé držovické kozí a ovčí farmy, která v letošním roce zahájila provoz vlastní sýrárny a mlékárny. Zdejší rodinná farma vznikla v roce 2002. V té době její stádo sestávalo ze tří koz. V současné době zde mají 120 koz a přes 200 ovcí. Kromě toho rodina obhospodařuje padesát hektarů polí a pastvin. Od počátku je zaměřena na bio produkci, tedy na chov a výrobu v ekologicky šetrném režimu. Zdejší rodinná farma vznikla v roce 2002. V té době její stádo sestávalo ze tří koz. V současné době zde mají 120 koz a přes 200 ovcí. Kromě toho rodina obhospodařuje padesát hektarů polí a pastvin. Od počátku je zaměřena na bio produkci, tedy na chov a výrobu v ekologicky šetrném režimu.
Biotechnologie a zdroje potravin
28. 9. 2009 | Zdroj: APIC-AK |
Článek
Seminář Biotechnologie a jejich role při zajištění potravinových a průmyslových zdrojů měl v předminulý pátek v pražském hotelu Mariott velmi silné obsazení. Mezi odborníky z federálního ministerstva zemědělství a zahraničí USA, zástupců Iowské zemědělské univerzity, českých akademiků a zástupců ministerstva zemědělství byli především i samotní farmáři ze Spojených států, JAR, České republiky a Slovenské republiky, kteří rokovali na téma: Geneticky modifikované organismy v roli pomocníka při snižování potravinové krize v rozvojových zemích, ale i prostředníka při zvyšování výnosů na půdě, jejíž rozměr se stále snižuje.
