Články ze dne 30. 4. 2018

Produkce masa se po ročním poklesu vrátila k růstu

30. 4. 2018 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Produkce masa se po ročním poklesu vrátila v prvním čtvrtletí k růstu, meziročně stoupla o 2,8 procenta na 108.735 tun. Nadále se dařilo výrobě drůbežího, nově stoupla produkce i vepřového a hovězího masa a trojnásobně vzrostla výroba skopového a kozího masa. Vyplývá to z údajů, které dnes zveřejnil Český statistický úřad.

Ministr zemědělství: Proti dvojí kvalitě potravin je nezbytný společný postup všech států

30. 4. 2018 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Jednotná metodika testování dvojí kvality potravin i jednoznačný legislativní nástroj proti této nekalé praktice na úrovni Evropské unie (EU) byla předmětem Evropského fóra ke dvojí kvalitě potravin v Sofii v Bulharsku. Na tvorbě metodiky se aktivně podílí i experti z Ministerstva zemědělství, Státní zemědělské a potravinářské inspekce a Vysoké školy chemicko-technologické v Praze.

Třetinu českého trhu s chlebem tvoří speciality

30. 4. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

Český trh s chlebem se postupně mění. Až třetinu sortimentu tvoří speciální druhy odlišné tvarem, hmotností a netradičními surovinami. Zákazníci jsou také ochotnější dát za kvalitní pečivo víc peněz. ČTK to řekl předseda Svazu pekařů Jaromír Dřízal. Z rozmanité nabídky lidé mohou vybírat na Dnech chleba, který bude 9. června v Pardubicích.

Býci jsou plodnější, když se o ně starají hodní lidé, potvrdil výzkum

30. 4. 2018 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

V legendární komedii Slunce seno jahody se tomu diváci smáli. Když do filmových Hoštic přijel mladý student Šimon Plánička, aby krávám vymaloval kravín a dal na uši sluchátka s oblíbenou hudbou, hodlal tím zvýšit dojivost. V reálu to ale takový nesmysl není.

Výrobci na nás tlačí, stěžují si menší řetězce. Chtějí změnu zákona

30. 4. 2018 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Menší obchodní řetězce volají po větší ochraně před svými dodavateli. Kvůli nevýhodnému postavení si prý připlácejí až o polovinu víc na nákupních cenách. O možné úpravě zákona diskutují poslanci v zemědělském výboru. Vztahy obchodních řetězců a dodavatelů už upravuje zákon o významné tržní síle z roku 2010.

Jarní etapu výstavy Flora v Olomouci navštívilo 60.000 lidí

30. 4. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

Jarní etapu mezinárodní květinové a zahradnické výstavy Flora Olomouc si během uplynulých čtyř dnů prohlédlo přes 60.000 návštěvníků. Oproti loňskému roku prošlo letos branami Výstaviště Flora zhruba o 15.000 lidí více.

Dilema restauratérů: česká pivní krize

30. 4. 2018 | Zdroj: tyden.cz |  Odkaz

Spotřeba piva v tuzemsku klesá. Lidé navíc dávají stále více přednost domácímu popíjení. Restauratéři jsou zoufalí a snaží se nalákat zákazníky vylepšováním služeb a rozšiřováním nabídky. Po elektronické evidenci tržeb a protikuřáckém zákonu padá na majitele hospod a barů jedná rána za druhou.

Vychází kniha „Selská historie pokračuje“

30. 4. 2018 | Zdroj: ASZ |  Článek

Tento týden vychází u příležitosti 20. výročí založení Asociace soukromého zemědělství ČR kniha „Selská historie pokračuje“, kde se na 372 stranách lze dočíst o 26 z jejích regionálních organizací či členských spolků a celkem 213 členech.

Velké zemědělské podniky v Česku dominují ve výměře půdy i chovu

30. 4. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

V českém zemědělství dominují velké podniky. Obhospodařují dvě třetiny zemědělské půdy a na chovu hospodářských zvířat se podílejí 76 procenty. Malých podniků je sice v zemědělství víc než polovina, hospodaří ale pouze na pěti procentech půdy a chovají čtyři procenta zvířat.

Po tropické noci se Česko rozdělí, na západě se ochladí

30. 4. 2018 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

První letošní tropickou noc zaznamenali v pondělí ráno u Havířova. V nadcházejícím týdnu nicméně rozhodně teplotní rekordy padat nebudou, zejména na západě území se ochladí. Frontální rozhraní přinese hlavně do Čech četné lokální přeháňky a bouřky, řekla Novinkám Dagmar Honsová z Meteopressu.

Zavíráme krám. Venkovské obchody krachují

30. 4. 2018 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Malé prodejny prohrávají boj o zákazníky se supermarkety. Podle šetření společnosti AC Nielsen pro Asociaci českého tradičního obchodu (AČTO) loni v Česku ukončilo činnost 1082 prodejen o velikosti do 400 metrů čtverečních, z toho bylo 759 malých do 50 metrů čtverečních. Oproti předchozímu roku, kdy v této kategorii zaniklo 396 prodejen, to byl téměř dvojnásobek.

Jihomoravské zemědělce trápí nedostatek vody na začátku vegetace

30. 4. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

Jihomoravské zemědělce na začátku vegetačního období trápí nedostatek vody. Ozimé plodiny jsou relativně v pořádku, i když i ty se v růstu přizpůsobují suchu. Hůře jsou na tom jařiny či zasetá kukuřice. Navíc se sedláci obávají ranních mrazů, protože vysoké teploty výrazně uspíšily dobu květu, ovocné stromy už jsou často i odkvetlé, vyplývá z vyjádření zemědělců pro ČTK.

Čeští vědci vyvíjí lepší bezlepkové pečivo, které pekařům usnadní výrobu

30. 4. 2018 | Zdroj: pekarske-technologie.cz |  Článek

Bezlepkové pečivo se pravděpodobně dočká vylepšených vlastností. Vědci z Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně zkoumají, jak vyrobit trvanlivější, nadýchanější a chutnější bezlepkové pečivo.

Další falšování potravin. Řetězec prodával šizené konzervy z Polska

30. 4. 2018 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) odhalila další rozsáhlé falšování potravin. Tentokrát při kontrole masových výrobků, které byly uváděné v dubnové letákové akci německého řetězce Lidl. Jeden z produktů polského výrobce Pampol měl až o 14 procent méně masa, než bylo uvedeno na etiketě.

EU zakázala tři pesticidy, které podle vědců škodí včelám

30. 4. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

Země Evropské unie se dnes dohodly na zákazu užívání tří pesticidů na venkovních zemědělských plochách. Látky ze skupiny takzvaných neonikotinoidů mají podle vědeckých studií škodlivý vliv na včely. Pro zákaz dnes hlasovalo šestnáct členských zemí EU, čtyři včetně Česka byly proti a osm se jich hlasování zdrželo.

---