Články ze dne 7. 11. 2023

Sedláci musí být ústředním tématem zemědělské politiky

7. 11. 2023 | Zdroj: ASZ | Článek

České zemědělství čeká mnoho náročných výzev. Platí to pro českou i evropskou zemědělskou politiku. Otázka cen potravin, rozdělování dotací, konkurenceschopnost nebo podpora menších farem jsou velká a zásadní témata, o kterých se mluví stále častěji.

Dramatický propad rentability chovu krav BTPM

7. 11. 2023 | Zdroj: cschms.cz | Odkaz Odkaz

Rentabilita chovu krav bez tržní produkce mléka (KBTPM) se po započtení všech přímých i nepřímých podpor dramaticky propadla. V roce 2022 činila dle dat Ústavu zemědělské ekonomiky a informací (ÚZEI) pouhých 3,8 %. Přitom ještě v roce 2018 dosahovala v průměru 37,7 % a od té doby má každoročně klesající trend.

SZÚ: Každý desátý mladý má sklon k rizikové konzumaci energetických nápojů

7. 11. 2023 | Zdroj: ČTK | Článek

Každý desátý mladý Čech má podle Státního zdravotního ústavu (SZÚ) sklon k pití energetických nápojů v rizikovém množství. Nadměrný příjem energie je spojený s rizikem rozvoje mnoha nemocí. Stimulanty jako kofein mohou přinést narušení zdravého spánku, úzkosti, podrážděnost, celkové změny chování a v krajním případě i poruchy srdečního rytmu.

Český výzkum objevil přes sto nových druhů mravenců. Myrmekologové popsali, co jim chutná

7. 11. 2023 | Zdroj: ČT 24 | Odkaz Odkaz

Vědci na třech místech na různých kontinentech objevili několik druhů doposud neobjevených mravenců. Vyskytují se v Keni, Papui Nové Guineji a jižní Americe. Mezinárodní tým, který se projektu věnoval, vedli experti z českobudějovického biologického centra Akademie věd ČR.

Dorty cukrářce učarovaly. Místo marcipánu je zdobí šiškami, květy či trávou

7. 11. 2023 | Zdroj: Denik.cz | Odkaz Odkaz

Dorty milují děti i dospělí. Tato sladká pochoutka se stala symbolem každé pořádné narozeninové oslavy nebo svatby. Dorty také změnily život cukrářce Lucii Poustkové. Původně chtěla být překladatelkou a tlumočnicí, pak se ale rozhodla jinak a založila firmu Troublebaker.

Pokles produkce vepřového na jižní Moravě za tři čtvrtletí meziročně zrychlil

7. 11. 2023 | Zdroj: ČTK | Článek

Na jihomoravských jatkách se za letošní první tři čtvrtletí propadla produkce masa bez drůbežího meziročně o 1542 tun na 19.566 tun. Trend, který je daný dlouhodobým úbytkem chovu prasat, se tak nezastavil, naopak proti loňsku zrychlil.

Průměrný zisk potravinářů jsou dvě desetiny procenta obratu, uvádí Komora

7. 11. 2023 | Zdroj: iDNES.cz | Odkaz Odkaz

Zisk potravinářských firem v posledních deseti let činí v průměru 0,2 procenta jejich ročního obratu, uvedla na konferenci o zemědělství a potravinářství v Poslanecké sněmovně minulý týden prezidentka Potravinářské komory Dana Večeřová.

Levnější a lepší nákupy v Německu objevil dokonce už i premiér Fiala

7. 11. 2023 | Zdroj: novinky.cz | Odkaz Odkaz

Prakticky totožné výrobky od stejných producentů, od stejných výrobců jsou v České republice prostě dražší, ale navíc se zdá, že v Německu mají větší balení. Podobně jako tisíce Čechů to při nákupu v sousední zemi zjistil a konstatoval i premiér Petr Fiala (ODS).

Myslivci v okolí Hluboček ulovili 200 divokých prasat, víc než loni

7. 11. 2023 | Zdroj: ČTK | Článek

Více než dvě stovky divokých prasat ulovili letos myslivci v honitbách v okolí Hluboček na Olomoucku, jejichž obyvatelé si už několik let stěžují na to, že tato přemnožená zvěř kvůli hledání potravy často proniká na zahrady i do obytné zástavby.

České pivo kvůli změnám počasí (ne)hořkne. Budoucností jsou nové odrůdy

7. 11. 2023 | Zdroj: Denik.cz | Odkaz Odkaz

Téměř každý pivař řekne, že chuť piva musí být „jako křen“. Nositelem hořkosti v tradičním českém alkoholickém nápoji jsou alfa hořké kyseliny obsažené v chmelu. Jak však dokazuje studie českých vědců, právě chmel ohrožují klimatické změny.

Některé řetězce opět poptávají klecová vejce, uvedl Mlázovský z Proagro Nymburk

7. 11. 2023 | Zdroj: Ekolist.cz | Odkaz Odkaz

Některé obchodní řetězce nadále poptávají vejce z klecových chovů, přestože se všechny společnosti již dříve zavázaly, že s jejich prodejem skončí v roce 2025. Na tiskové konferenci Agrární komory a Českomoravské drůbežářské unie to řekl místopředseda představenstva společnosti Proagro Nymburk Zdeněk Mlázovský.

Vědci hledají způsoby, jak v zemědělství vázat uhlík v půdě a snížit emise

7. 11. 2023 | Zdroj: ČTK | Článek

České zemědělství a lesnictví má dosud nevyužitý potenciál snížit množství emisí, které Česko vyprodukuje, o deset až 15 procent. České zemědělství je nyní čistým producentem emisí, tedy oxidu uhličitého, oxidu dusného a dalších skleníkových plynů a po rozsáhlém kácení kvůli kůrovcové kalamitě je producentem i lesnictví.