Články ze dne 9. 8. 2011

Globální trh s mlékem bude do roku 2020 výrazně růst

9. 8. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

V příštích deseti letech by měla globální výroba kravského mléka stoupnout o 153 mil. t na cca 710 mil. tun. Hlavní podíl by na nárůstu produkce měly mít rozvíjející se země. Průměrná roční rychlost růstu by měla dosáhnout přibližně dvě procent ("Agricultural Outlook 2011-2020 "). Po stagnaci v roce 2009 a poklesu v roce 2010 by podle aktuální prognózy v příštích letech mělo dojít k nárůstu globální produkce kravského mléka, což by mohlo vést ke snížení producentských cen. Nárůst dodávek mléka by se však měl výrazně lišit v jednotlivých regionech v závislosti na trhu, politice, nákladech na krmiva a konkurenční boj o půdu popř. vodu.

10.8.2011 TK státního podniku Lesy ČR.

9. 8. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

10.8.2011 TK státního podniku Lesy ČR.

Tuňák obecný se dá odchovat v zajetí

9. 8. 2011 | Zdroj: ScienceWorld.cz |  Článek

Tuňák obecný (Thunnus thynnus, též modroploutvý - bluefin tuna) je považován za ohrožený druh. Dosud se jeho chov v zajetí nedařil, respektive k tomu bylo potřeba stejně odchytit mladé jedince z volné přírody a až je dovykrmit (tuňák může vážit až půl tuny). Vědci Umami Sustainable Seafood v San Diegu nyní potvrdili, že se jim poprvé podařilo vypěstovat v zajetí vajíčka i larvy těchto ryb. O tom, že rybky z výzkumné farmy společnosti v Chorvatsku patří právě k tomuto druhu, rozhodl nyní text DNA. Třením ryb v zajetí se už podařilo získat miliardy vajíček i potěru, zbývá ještě dokázat, že v zajetí může probíhat celý životní cyklus. Protože dosud se do zajetí chytaly malé ryby, ona zbývající část cyklu už vlastně není nijak dlouhá.

Největší podpásovka od ministra zemědělcům

9. 8. 2011 | Zdroj: Zemědělský svaz ČR |  Článek

I zemědělci okresu Ústí nad Orlicí jsou hrubě nespokojeni s rozhodnutím ministra zemědělství o zastavení podpory výstavby bioplynových stanic. Je to typický příklad antikoncepce zemědělství, kdy se školíme o vhodnosti výstavby bioplynek, vyhlásíme 13. kolo příjmu žádostí, žadatelé absolvují nespočet jednání a vydají značný obnos finančních prostředků na projekty, stavební povolení, pracně dojednají s bankami úvěry a pak se jedním nepochopitelným rozhodnutím vše zruší. Tím Česká republika přijde asi o 500milionů korun z Evropské unie, která se na financování těchto projektů podílí největší měrou. Tak se ptám, co to je za koncepci zemědělství? Kdo zaplatí vynaložené finance za projekty a náklady s tím spojené? Jak máme důvěřovat v politiku resortu a v politiky?

Sklizeň stagnuje, zemědělcům ji brzdí désť

9. 8. 2011 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Kdyby se počasí shodovalo s předpovědí meteorologů, kteří nám mimo jiné slibovali abnormálně teplé léto, tak už zemědělci měli letošní úrodu obilí pod střechou. Střídavé deště ale sklizeň nekompromisně blokují. Jak jsme již psali, mokré je nejen zrno, ale mnohde zemědělci bojují i s podmáčeným podložím, kam nemůže vjet technika. Otto Köstinger z Lužanské zemědělské akciové společnosti potvrzuje, že při slunečném počasí už by žně byly minulostí. Zrno je zralé, dobré kvality, ale všechno brzdí déšť.

Rozpočtové pokrytectví Evropské unie

9. 8. 2011 | Zdroj: ASZ |  Článek

Rozpočtový rámec na roky 2014 až 2020 byl předložen Evropskou komisí na konci června. Evropská komise slibovala v oblasti zemědělství zachování výše rozpočtu z minulých let. Návrh je novou koncepcí dotací do zemědělství v nebývalém rozsahu. Čísla jsou zcela jasná. Celkový rozpočet EU-27 má stoupající tendenci, rozpočet na zemědělství klesá. V roce 2014 bude EU-27 hospodařit se 142,5 miliardy eur, z toho v kapitole 2, kde jsou dotace do zemědělství, bude 57,4 miliardy eur, respektive 40,28 procenta z celkového rozpočtu členských států. V roce 2020 počítá rozpočet Evropské unie s celkovou sumou 150,72 miliardy eur, z toho do zemědělství a na rozvoj venkova přibližně 51,8 miliardy eur, respektive 34,4 procenta.

Problém posklizňového hnědnutí celeru

9. 8. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Britské odvětví celeru stále čelí vážným problémům s posklizňovými změnami barvy celeru jak na řezu řapíku, tak báze. Kvůli vzhledu celeru jsou důvěra spotřebitelů a prodeje postiženy a to představuje velký obchodní problém. Ztráta důvěry spotřebitelů má za následek podstatné ztráty pro toto odvětví. Neschopnost pěstitelů předvídat a kontrolovat tuto poruchu jen zjitřuje tuto situaci. Má se za to, že posklizňové kažení celeru na řezných plochách řezu není houbového nebo bakteriálního původu, nicméně hnědnutí/černání na řezných plochách vnuká spotřebitelům přesvědčení, že produkt stárne. Ukazuje se, že výskyt hnědnutí na vaskulárním povrchu je sporadický, ačkoliv panuje názor, že pěstební podmínky určující zahradnickou zralost bezprostředně před sklizní mohou mít vliv na výskyt a intenzitu tohoto problému.

Kukuřice oslabila nejvíce za poslední týden

9. 8. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Největší pokles ceny za poslední týden zaznamenal v rámci včerejší obchodní seance na burze Chicago Board of Trade nejaktivnější futures kontrakt na kukuřici. Jednalo se o reakci na páteční snížení kreditního ratingu Spojených států ze strany Standard & Poor´s. Zmíněné ještě více prohloubilo obavy z budoucího vývoje ekonomiky U.S. a z poklesu poptávky po potravinách, krmných směsích a bio palivech produkovaných z kukuřice a sóji. Z důvodu šířících se obav ze zpomalování globální ekonomiky oslabila mimo jiné cena ropy na burze Nymex až na úroveň osmiměsíčního minima.

Společnost Tesco Stores ČR a.s. informuje o stažení mraženého krému s mléčnou čokoládou a mandlemi

9. 8. 2011 | Zdroj: SZPI |  Článek

Společnost Tesco Stores ČR a.s. stahuje z trhu výrobek s obchodním názvem "Tesco Mražený krém s rostlinným tukem vanilkový s mléčnou čokoládou a mandlemi", datum minimální trvanlivosti (DMT) 05.04.13, balení 120 ml. Důvodem stažení potraviny je přítomnost arašídů, které nejsou jako potencionální alergen uvedeny na obale.

Jihomoravští zemědělci sklidili téměř 60 procent ploch obilí

9. 8. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Jihomoravští zemědělci za poslední týden významně pokročili se žněmi. Sklizeno mají už téměř 60 procent obilovin. V minulém týdnu to bylo o polovinu méně. Vyplývá to ze statistik, které dnes na svém webu zveřejnila agrární komora. Téměř po sklizni je ječmen ozimý; z polí už zemědělci sklidili 90 procent produkce. Průměrný hektarový výnos ozimého ječmene činí letos 4,88 tuny z hektaru, loni to bylo 4,23 tuny z hektaru. Sklizena je už téměř i řepka. Z více než 35.000 hektarů polí posekali zemědělci více než 80 procent. Průměrný hektarový výnos činí 3,14 tuny z hektaru.

Rakousku hrozí pokuta 5,9 mil. EUR za překročení mléčné kvóty 2010/11

9. 8. 2011 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Rakouští farmáři budou zřejmě nuceni zaplatit pokutu za překročení dodávek mléka v r. 2010/2011, a sice 5,9 mil. EUR. V předcházejícím roce kvóta překročena nebyla, v r. 2008/2009 museli odvést do Bruselu 9,19 mil. EUR. Podle míry překročení kvóty činí pokuta 2,79 nebo 6,97 centů/kg. Nižší sazba platí pro překročení kvóty nejvýše O 35,76 %. Kvóta pro Rakousko na rok 2010/11 činila 2 815 777 t, skutečnost byla 2 836 986 (skutečné množství 2 807 559 t bylo se zvýšilo o 4,19 % po korekci na obsah tuku).

Nový výzkumný ústav ekologického zemědělství v Maďarsku

9. 8. 2011 | Zdroj: bio-info.cz |  Článek

Úkolem v červnu založeného ústavu OMKi je podpora aplikovaných, inovativních výzkumných projektů, které napomohou vývoji a konkurenceschopnosti maďarského ekologického zemědělství a produkce potravin. Nově založený Ústav pro výzkum a poradenství v ekologickém zemědělství zadává a koordinuje inovativní výzkumný projekt. Projekt bude financován nadací Pancivis ve Vaduzu (Lichtenštejnsko), která podporuje vývoj v panonské oblasti. Jak informoval Výzkumný ústav pro biologické zemědělství ve Švýcarsku (FiBL), probíhá výzkum v oblasti ekologického zemědělství v Maďarsku převážně ve státních výzkumných institucích a na univerzitách. Finanční vybavení je však minimální.

V Českém ráji hynou chránění netopýři. Ruší je turisté v jeskyních

9. 8. 2011 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Nelegální rozdělávání ohňů a přespávání v jeskyních Českého ráje ohrožuje kolonie netopýrů, kteří patří mezi chráněné živočichy. Naposledy takto uhynulo ve skalách v Příhrazech dvanáct netopýrů. Strážci přírody tábořiště hlídají a provinilcům dávají pokuty. "V jeskyni v Příhrazských skalách uhynulo dvanáct netopýrů. Šlo o starší zvířata i mláďata. Způsobilo to táboření v jeskyni, které je přitom zakázané," uvedl vedoucí správy CHKO Český ráj Jan Mocek.

---