Další novinky
Josef Maršálek mění moderní českou cukrařinu. Vydává druhou knihu
6. 5. 2020 | Zdroj: pekarske-technologie.cz
|
Článek
Známějšího cukráře byste v současnosti v Česku zřejmě nenašli. Ještě donedávna o něm věděli jen znalci cukrářského řemesla. Vše změnil jeho návrat ze zahraničí a především soutěž Peče celá země, ve které byl porotcem. Josef Maršálek nyní vydal svoji druhou knihu a je jednou z klíčových postav renesance české cukrařiny.
Budvaru kvůli viru klesá export, do Ruska o desítky procent
6. 5. 2020 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Pivovaru Budějovický Budvar klesly v dubnu prodeje kvůli dopadům pandemie koronaviru meziročně zhruba o deset procent. Dvouciferně rostl maloobchodní prodej v ČR. O deset až 15 procent se v dubnu snížil meziročně export, objednávky do Ruska klesly v desítkách procent.
Výzkum postoje veřejného mínění k návratu vlků
6. 5. 2020 | Zdroj: cschms.cz
|
Odkaz
O výskytu vlků v naší zemi bylo napsáno mnoho článků, vedeno mnoho jednání, diskusí a konferencí, ale doposud chybí objektivní pohled na postoj široké veřejnosti k této velké šelmě. Proto vznikl dotazník, který byl vytvořen na Katedře myslivosti a lesnické zoologie Fakulty lesnické a dřevařské, ČZU.
Italové v karanténě utráceli víc za jídlo, přibrali o dvě kila
6. 5. 2020 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Italové, kteří museli kvůli koronaviru strávit téměř dva měsíce v karanténě, se snažili domácí izolaci zpříjemnit mimo jiné i většími nákupy potravin, a v průměru kvůli tomu přibrali dva kilogramy. Vyplývá to z průzkumu zemědělského svazu Coldiretti, o němž dnes informovala agentura ANSA.
Našim lesům a krajině by oheň prospěl, říká entomolog Lukáš Čížek
6. 5. 2020 | Zdroj: Ekolist.cz
|
Odkaz
Zprávy o lesních požárech kdekoliv na světě zpravidla nevnímáme jako pozitivní. Oheň je živel, který nás děsí svou silou a nespoutaností. Lesní požár se však v některých zemích používá jako levná a efektivní součást péče o les či krajinu. O lesních požárech jsme si povídali s entomologem Lukášem Čížkem.
Pivovar Ostravar plně obnovil provoz linek ve stáčírně sudů
6. 5. 2020 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Ostravský pivovar Ostravar plně obnovil provoz linek ve stáčírně sudů, který utlumil po 12. březnu. Pivovar přestal stáčet pivo do sudů, protože kvůli opatřením souvisejícím s pandemií nového typu koronaviru byly uzavřeny restaurace.
Aktivisté: Kvůli kůrovcové těžbě jsou v Jeseníkách velké holiny
6. 5. 2020 | Zdroj: Ekolist.cz
|
Odkaz
Ekologičtí aktivisté ze Společnosti přátel Jeseníků a Hnutí Duha obvinili Arcibiskupské lesy a statky Olomouc (ALSOL), že při kácení kůrovcem napadených stromů v lesích v druhé zóně CHKO Jeseníky způsobily rozsáhlé holiny.
Tajemství polévky Boršč: od zkaženého masa s červy až do tuby ve vesmíru
6. 5. 2020 | Zdroj: Denik.cz
|
Článek
Jeden by řekl: Co na té řepě se zelím všichni vidí? Jenže, jak zdůrazňuje časopis Gurmet, boršč je mnohem víc než řepná polévka. Boršč je elixír! Kulinární klenot připravovaný v mnoha variacích. A také jablko sváru vhozené mezi národy východní Evropy. A pak že jídlo spojuje.
V řekách v povodí Odry je málo vody, sucho trápí i zemědělce
6. 5. 2020 | Zdroj: Zemědělský svaz ČR
|
Článek
V řekách v Moravskoslezském kraji je málo vody. I když o víkendu tam zaznamenali vodohospodáři vyšší srážky, voda v tocích je stále jen na 15 až 55 procentech dlouhodobých měsíčních průtokových průměrů.
Sucho ohrožuje letošní sklizeň. Nedostatek vody může způsobit velký pokles úrody
6. 5. 2020 | Zdroj: ČT 24
|
Odkaz
Letošní škody na polích mohou být podle ministerstva zemědělství větší než v loňském roce. Už minulý rok bylo přitom sucho vyhodnoceno jako extrémní; nyní chybí zemi vláha už na jaře, a kvůli tomu hrozí úbytek úrody o dvacet až čtyřicet procent.
