Články ze dne 19. 4. 2021

Výjimečné prodloužení termínu podání žádosti o novou výsadbu vinic

19. 4. 2021 | Zdroj: ÚKZÚZ |  Článek

S ohledem na stanovisko Ministerstva vnitra ČR Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský prodlužuje termín přijímání žádostí o novou výsadbu do 26. 4. 2021. S ohledem na stanovisko Ministerstva vnitra ČR Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský prodlužuje termín přijímání žádostí o novou výsadbu do 26. 4. 2021.

Komora: Počty firem zapojených do cechovních norem za rok vzrostly o 80 pct

19. 4. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Označení potravinářskou cechovní normou má 1858 výrobků od 194 společností. Předloni bylo zapojených firem 109, meziročně tak počet vzrostl o zhruba 80 procent. ČTK to sdělila mluvčí Potravinářské komory Helena Kavanová.

Restaurace si sáhly na dno. Pandemie jim ukázala nové cesty prodeje

19. 4. 2021 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Pandemie od základů proměnila gastronomický byznys. Restaurace si musely zvyknout na jinou strukturu tržeb, nové marže i odlišnou poptávku po pokrmech ze strany zákazníků. A už je zřejmé, že některé novinky přetrvají i po znovuotevření.

Nápojář, který proslavil sirupy Kitl. Podnikat jsem chtěl od dětství, říká Jan Vokurka

19. 4. 2021 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Jablonecká společnost Kitl je proslulá svými ovocnými a bylinnými sirupy. Před čtrnácti lety ji založil Jan Vokurka, loňský liberecký podnikatel roku. Dnes vede firmu s osmdesátimilionovým obratem a obnovuje zašlou slávu Vratislavické kyselky i odkaz léčitele Kittela.

Pivovaru Samson stoupl výstav, investuje 30 milionů Kč

19. 4. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pivovar Samson v Českých Budějovicích, který patří do belgicko-brazilské společnosti AB InBev (ABI), měl loni výstav přes 91.000 hektolitrů. Meziročně vzrostl o 3000 hektolitrů. Ztráty dané koronakrizí pomohl zmírnit i vývoz, jenž stoupl o 3,5 procenta.

Z potravin v obchodech letos nejvíce zdražily papriky

19. 4. 2021 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Z potravin v obchodech letos od začátku roku nejvíce zdražily papriky, dále mrkev a česnek. Za kilogram paprik zákazníci v březnu zaplatili průměrně téměř 75 korun, zatímco v lednu necelých 60 korun. Zlevnila naopak rajčata a brokolice, v poklesu pokračovaly i ceny vepřového.

Pivní pálenka Bernard pokračuje ročníkem 2021

19. 4. 2021 | Zdroj: Pivovar Bernard |  Článek

Rodinný pivovar Bernard uvedl na trh nový ročník své pivní pálenky. „Když jsme loni v září představili pálenku poprvé, byl to trochu experiment. Reakce zákazníků byla skvělá, rychle se vyprodala první a pak i následující edice z pivního speciálu Bohemian Ale.

Pracovníci pražských lesů na jaře vysadí 112.000 sazenic stromů

19. 4. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Letos na jaře by se v pražských lesích mělo vysadit asi 112.000 sazenic lesních dřevin, tedy o 34.000 stromků více než v jarních měsících roku 2020. Nově se budou osazovat původní zemědělské pozemky a holiny, které vznikly mimo jiné pokácením stromů napadených kůrovcem.

Účastníci ministerské konference se shodli na vzniku systému pro sdílení znalostí o rizicích pro panevropské lesy

19. 4. 2021 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

K plnění vize pro evropské lesy 2030, kdy jsou tyto lesy udržitelně obhospodařovány, aby byly odolné, zdravé, produktivní a multifunkční a aby přispívaly k udržitelnému rozvoji, se zavázala bratislavská ministerská konference procesu FOREST EUROPE.

Chyba způsobila, že kraje nemohou rybářům proplatit náklady na kafilérii. Přestože na to mají speciální účet

19. 4. 2021 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Když rybáři 20. září 2020 viděli mrtvé ryby v řece Bečvě, bylo jim jasné, co musí udělat. Odlovit je z řeky a odvézt do kafilérie. Na nic nečekali, šli pro holiny a podběráky. Žádný úřad je k tomu ale oficiálně nevyzval. A to se dnes ukazuje jako chyba.

Vědci budou zkoumat chov pstruha duhového ve specializovaných systémech

19. 4. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Celosvětový růst produkce ryb a zvyšující se poptávku při stagnujících výlovcích z klasických rybníků má v České republice zajistit chov ve specializovaných produkčních systémech. Chovatelé tím reagují i na klimatickou změnu, kdy zvyšující se letní teplota vody může být pro některé druhy smrtelná.

Michelinská restaurace začala rozvážet burgery za zlomek ceny a slaví úspěch

19. 4. 2021 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Ani dvouhvězdičková michelinská restaurace se během pandemie nevyhne jistým úpravám, jak dokazuje příklad z nizozemského Amsterdamu. Restaurace v luxusním hotelu Waldorf Astoria připravuje „obyčejné” burgery, které si zákazníci mohou objednat až ke dveřím.

---